#抽獎1060元『主廚招牌碳烤無骨牛小排套餐』五位
手搖飲新品牌『盛和號』進駐宜蘭礁溪『倆仙沐田莊園』,法廚阿成師是台南小銅鍋餐酒館/舒芙蕾甜點創辦人,擅長手作甜點的主廚,堅持不使用化合奶蓋粉,研發五種乳製品混合打發成香濃綿密的奶蓋,鋪上滿滿的現刨帕馬森乾酪、松露香氣的餅乾,非常獨特的『法式甜點系奶蓋茶飲』。
『盛和號』礁溪店除了各式茶飲、日本MUC上島咖啡,也有提供阿成師拿手的法式鄉村料理及舒芙蕾。
『米蘭式慢燉3小時羊膝』、『布根地紅酒慢燉和牛臉頰』,都需多道程序長時間細火慢燉,吃起來非常軟嫩。大推『精燉蕃茄牛尾清湯』,牛肉與蕃茄的甜味加上牛皮軟Q的口感,非常好喝,『松露奶油蘑菇濃湯』也很濃郁。
『威士忌熱拌鮮蝦溫沙拉』蝦子鮮甜,『經典凱薩雞肉沙拉』自製的凱薩醬料多味美。『歐式麵包』特別在法國聘請當地的老烘焙師製作,烤過外酥內軟,沾油醋醬好吃。
『法國皇家現烘舒芙蕾』現烤需30分鐘,法式舒芙蕾入口即化像雲朵般質輕而蓬鬆,上桌後很快就會慢慢塌下去哦!
『倆仙沐田莊園』位在礁溪田野間,館內歐洲建築外觀,房間以十二星座為主題命名,莊園占地一千坪,後方庭園三層樓高的荷蘭風車非常顯目,每次去頭城走頂埔時都會注意到,好想有一天能去住一晚。
現在免住宿也能宛如置身歐洲小鎮享用美味的餐點,感受濃濃的異國風情哦!
『倆仙沐田莊園』超美超好拍,照片有158張要點開相簿才看得到全部。
優惠活動:即日起至2020/09/30,八人同行+1元可換購28oz超厚肋眼牛排,四人同行+499元可換購28oz超厚肋眼牛排,每人均須達低消並提前1天預約。
💡線上訂位: https://lin.ee/QUtwc2X
#試營運至10月底免收服務費
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#抽獎活動:活動到2020/09/20晚上10:00結束,2020/09/21會公布五位中獎名單~
獎品:主廚招牌碳烤無骨牛小排套餐一份,兌換期限2020/10/31,跟店家出示中獎私訊即可。
辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『盛和號 宜蘭礁溪 莊園碳烤牛排屋』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚,並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功),並留言『我想去盛和號吃碳烤牛小排』,一個帳號只能留言一次,請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名︰盛和號 宜蘭礁溪 莊園碳烤牛排屋
公休:星期四
電話︰03-9882255
營業時間︰
排餐:11:30~14:00、17:30~20:00
下午茶:14:30~17:00
地址︰宜蘭縣礁溪鄉茅埔三路33號(倆仙沐田莊園內)
附近景點:金車生技水產養殖研發中心
餐點:排餐、兒童餐、法式舒芙蕾、炸物、甜點、下午茶、咖啡、飲品、啤酒、紅酒
※排餐時段大人低消600元,7歲以上小孩低消300元,下午茶時段大人低消300元,7歲以上小孩低消200元,低消可合併計算,試營運期間免收服務費
停車場:有
備註:有兒童椅、兒童餐具、溜滑梯、戶外戲水池(僅開放住宿旅客使用),晚上戶外庭園會有蚊蟲
『盛和號 宜蘭礁溪 莊園碳烤牛排屋』粉絲頁:https://www.facebook.com/shenghehaojiaoxi/
『倆仙沐田莊園』粉絲頁:https://www.facebook.com/ChateauWindmill/
民宿官網:https://www.chateauwindmill.com.tw/
(2020/08拍攝)
3號 布 拉 凱多甜紅酒 在 三歲小草 Facebook 的最佳解答
#夏慕尼母親節 #尊榮服務的奢華享受 #櫻花蝦炒飯
夏慕尼新香榭鐵板燒改版後第一次到來,我也太遜了 XD
升級之後的夏慕尼更顯時尚,開放式的半圓式座位區超有身處法國料理鼠王的即視感。我這次挑在臨窗的大包廂座位,牆邊鮮豔布匹圍繞的概念還有種霍格華茲魔法學院風~
母親節即將到來,夏慕尼標榜的親切好服務,端盤倒水的熱情招待的極致服務,帶媽媽來絕對會讓媽媽開心笑嗨嗨~還有針對母親節還有1268的夏慕尼經典套餐喔~
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大人享用套餐,小朋友也有好康,12歲以下均有招待湯品,、麵包還有炒飯的兒童餐點喔~
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王品集團的好處就是同樣價位可以點到不同組合的套餐呢。
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💁♀新香榭鐵板燒套餐1090
桌前放著的是玫瑰鹽、魚卵醬和洋蔥醬3種特色的醬料。
帕馬森起司餐前麵包內軟外脆起司微香,沾著魚卵醬一同入口,第一口稍稍嗆口,但味道是好極了~
🥘熱前菜
鳳梨鮮蝦佐松露蒸蛋,大廚細心的調整蝦子的擺盤超可愛,看得都捨不得入口了~蒸蛋經過多次悶蒸,稍微有點燙可要小心吃喔~
🍲主廚湯品
法式起司洋蔥湯
濃湯裡的洋蔥感覺都已經煮到化掉成為細細綿綿的湯底,在口中帶著些許的甜味。
經典海鮮清湯
魚湯捲花直接淋上熱湯川燙,再加上新鮮牡蠣切塊,鮮味十足。
🥗嚴選沙拉
松露百菇沙拉
喜歡熱食的建議點這道,多種菇類熱鍋現炒,吃得到新鮮。
香草雞肉南法沙拉
生菜搭配舒肥的雞肉,上桌前沾上青果與麵包屑,燒過煎台增加香味~生菜搭配的是凱撒醬~
-中場休息時間還有檸檬冰沙可以解膩一下喔~
-主餐
🐮香蒜牛小排
大廚上主餐有兩段,第一次是先讓你是試試熟度喔。經典的牛小排肉質鮮嫩口感因肉紋而帶有脆度。可以沾點海鹽或是洋蔥醬,再配蒜片入口。
🐮嫩煎松露菲力
菲力肉質綿密稍有口感,肉質可口鮮美滿滿肉香。配上松露醬再喝上一口紅酒,午餐時刻也能如此悠閒~
🦐櫻花蝦炒飯
櫻花蝦、洋蔥、蔥末依序爆香,特選台南11號白米加上蛋花拌炒至金黃粒粒分明,拌入洋蔥、青蔥,淋上柴魚醬色香味俱全。挖上一大杓的魚卵均勻壓入飯中可謂大絕招。鹹香的每一口都有櫻花蝦、蔥花和炒蛋的香氣,令人意猶未盡。
🍨飯後甜點
甜點不是在原本鐵板台用,會領上二樓。
可以試試看檸檬雲朵塔和巧遇乳酪,可愛的雲朵就像泡泡般口感細緻,檸檬味酸我是很喜歡~乳酪蛋糕味道十足,還有一小球的冰淇淋。
飲料點了白朗峰伯爵奶茶和爆米花椰香冰咖啡,我的咖啡喝起來口味很別緻,最上面放著三顆爆米花讓咖啡也多了些機焦糖感~
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夏慕尼新香榭鉄板燒-竹北光明店
電話:036570648
地址:竹北市光明一路128號
時間:
11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)
17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)
粉專:https://www.facebook.com/chamonix10603
3號 布 拉 凱多甜紅酒 在 羽羽 Facebook 的最讚貼文
來新竹踏青,晚上肚子餓了
立馬上網搜尋評價好的餐館,找到位於自強三路上某大樓底下的 #TheBBQ House(竹北店)
一進門看到這挑高大落地窗如果天氣好時,窗外的陽光綠意一定很棒
一樓空間不大(二樓也有幾桌)座位算寬敞搭配現場音樂有點美式小酒館的感覺很適合情侶來用餐唷!!
產品特色👍🏻
手工製作、新鮮及搭配當季食材,且各分店皆有隱藏版特色料理
經營理念👍🏻
有別於台灣大部分的餐廳,將國外行之有年的現點現切模式帶回來並且讓消費者了解 " 新鮮品質您看的到 "
在新竹已經開第三家分店了,老闆非常熱情的招呼與介紹說出需求也能幫忙配菜~
廚房則是開放式的概念能ㄧ邊等待兼看如何料理,雖然價格偏貴~但有特別的慶祝活動,我會把這列入名單 !!! 平日人不多,不用的特別訂位、停車方便
牛肉部位居多皆是秤重賣(份量由顧客自由選擇)可以加價搭配薯條&薯塊當配菜再來杯紅酒也是不錯的選擇呢💁🏻♀️ 算是新竹最力害的牛排餐館~~
紅酒搭選CP值高,酒坊也能順便帶酒回家
他們自家的酒窖👇🏻👇🏻👇🏻(搜尋ㄧ下吧)
🔎http://www.winehouse.com.tw/
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#頂級菲力牛排 951$(1g/4.7)
老闆推薦3分熟,但老增ㄧ向都是吃五分熟
就叫了ㄧ份五分熟的菲力
神明啊😭對不起~~我破戒吃了ㄧ小口
可見有多好吃,肉質軟嫩帶生生的口感
牛排CP質很高__鮮嫩多汁
肉放在嘴裡的滑嫩真的令人滿意🤤
配菜為 #焦糖培根炒地瓜 80$
附ㄧ碗 #精選主廚濃湯 60$
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#羊排 942$
我不吃牛當然就點了羊小排囉!
他們家的肉都太好吃了吧🤩
外圍有點酥脆,ㄧ咬下去
就像來到羊ㄇㄟㄇㄟ的家ㄧ樣
很夠味耶~~就算沒有全熟,也超好吃👍🏻
配菜為 #手工肝醬花椰菜 80$
附ㄧ碗 #精選主廚濃湯 60$
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#嫩煎鮪魚生魚片 260$
使用佐綠芥末油醋製作,有點微酸配上生鮪魚片
味道蠻特別的,算是冷盤菜
吃到嘴裡整個覺的變的很高檔🤩
ㄧ般都是配哇撒米吃 個人偏愛哇撒米
所以對我來說可以接受~~
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#地中海酥炸蟹餅 240$
第ㄧ次吃到炸蟹餅,這個我很愛❤️
因爲炸的很酥脆,裡面的料非常香
不油膩 越吃越ㄕㄨㄚ、嘴🥴
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#經典凱薩沙拉佐碳烤雞胸 320$
整盆的生菜ㄧ瞬間被我狂嗑
因為它的醬汁我喜歡💕 給我10盆
我都可以嗑光光啊~~~
雞胸烤的嫩不會柴柴的 這道菜很開胃
對我個人來說 前菜就能吃上好幾盆
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飯後甜點🍰
#巧克力布朗尼佐焦糖冰淇淋 120$
上頭冰淇淋搭配熱熱的巧克力布朗尼
原本不知道布朗尼是熱的 很特別耶 ~~
整體吃起不會太甜膩,剛剛好!
我非常愛這甜點🤩拜託欸(台語)
一定要給他點下去!!!!!!!!
#義式提拉米蘇 120$
老闆 為什麼你家的甜點那抹好吃🥺
不甜不膩很綿密,讓我ㄧ口接著ㄧ口
不知不覺被我吃完了
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💫點主餐加價可升級為套餐
加$120元是湯、飲料、甜點三選二,加$150元湯、飲料、甜點可以三選三。
The BBQ House粉絲團🔎
https://www.facebook.com/pages/category/Bar---Grill/The-BBQ-House-1552076381766756/
▫️ The BBQ House
📍竹北市自強三路188號(竹北店)
📞 03-6682288
▫️分店:
新竹市東大路一段215號(新竹東大店)
📞 03-5429894
新竹市關新北路10號(新竹關新店)
📞 03-6667878
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