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夏日來點清涼的吧 #鳳蘋墨西哥餅佐香草冰淇淋」
個人很討厭做甜點因為總覺得很麻煩,這道我發明的快速甜點料理,分常方便,只要家而且可以依照季節更換當季的水果,就可發展各種不同口味喔~
例如在夏天，芒果的產季，就可以把內餡換成芒果；冬天，草莓的產季，將內餡更換成草莓也別有一番風味~ 口感非常特殊,的水果溫熱的醬料加上冰涼的冰淇淋,歡迎大家嘗試看看!
食材
鳳梨5片、蘋果1顆、墨西哥餅皮2片、牛油適量、香草冰淇淋2球
醬料
糖適量、肉桂粉少許
爐具
IH感應爐、3D旋風烤箱
做法
Step1. 將蘋果切丁、鳳梨切丁備用。
Step2. 熱鍋後加入牛油，接著放入蘋果丁及鳳梨丁炒軟。
Step3. 當蘋果丁及鳳梨丁軟化後，加入大量的糖，再加入水(也可以替換加入橙酒or氣泡水，讓它更有口感、更有味道)。
Step4. 將墨西哥餅皮放入烤箱，以溫度220度烤2分鐘。
Step5. 最後將餡料及冰淇淋放上墨西哥薄餅後，撒上肉桂粉即完成。
輕鬆烤出美味料裡 #best3D旋風烤箱
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別懷疑‼在家也能做 #燉飯
撲鼻的奶油香氣🧀牽絲的cheese
跟著Irene學起來
不能再說只會蛋炒飯了😂
🟢食材
洋菇、牛奶、玉米筍、起司片、洋蔥、白飯
🟢醬料
鹽、油
🟢爐具
#best3D旋風烤箱
🟡做法
步驟一，將洋菇、玉米筍及洋蔥切細、切碎。
步驟二，備好材料後先熱鍋，加少許的油。接著放入洋蔥、洋菇及玉米筍下去拌炒。
步驟三，炒出香味後加入白飯，接著淋上牛奶(蓋過飯的表面)，熬煮至米飯吸收牛奶之後，加入兩片cheese增加香味及燉飯的濃稠度。
步驟四，等待燉飯差不多收乾後，加入少許的鹽。盛盤後撒上cheese絲進烤箱焗烤，溫度設200度，烤約5分鐘，就完成囉!
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最近忙著新書的拍攝準備，之前都還沒透露書的內容，這次大部分會是以工具烹煮為主，像是我最喜歡的烤箱料理，讓怕油煙的人也不怕煮菜了，我最愛就是烤雞，所以 #best3D旋風烤箱 的大容量可以讓我輕鬆地就把一隻雞放入烤箱烤，而且操作簡便，現在外面的烤箱都強調多功能，但是操作過程非常繁雜。

best3D旋風烤箱就沒有這種困擾，所有功能一應俱全還有5吋液晶大面版，中文介面各種功能一目了然，簡單好上手，而且觸控滑動式選單，只要一個手指就可以滑動選單，讓你在做料理的時候，可以迅速選擇要使用的功能，還有內建50道自動烹煮的時程，可幫你自動設定溫度跟時間，所以這次我拍書的菜色，一天要煮20道料理，best3D旋風烤箱幫了我非常多，讓我省去很多料理的時間，所以建議大家可以嘗試烤箱料理喔，方便又健康!

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