關於 4枚おろし ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今日の晩餐
紅燒黑鱸魚(スズキの煮付け)
一條魚，魚片烹調方式都一樣
調味料：醬油2大匙，料理米酒2大匙，糖1大匙，味醂100cc，水100cc
做法：
鍋中加入所有調味料(醬油，米酒，糖，味醂，水)，薑片2片開中火讓調味料滾
滾了之後放入魚，調小火用鋁箔紙做內蓋蓋起來煮5分鐘
煮5分鐘之後把鋁箔紙拿起來收汁
スズキの煮付け
今日は自分で三枚おろし
#紅燒鱸魚 #魚の煮付け #和食一點都不難 #日本家常料理 #簡単レシピ #おうちごはん #開心料理 #happycooking #美味 #美味しい #手料理 #Tomoの生活手記

桃屋の「きざみしょうが」で風味アップ！アジのなめろう

＼ご飯のお供にも／
今が旬の「アジ🐟」でおうち居酒屋気分♪
シャキッとした生姜の食感と風味がクセになり、ごはんのお供にもぴったりですよ。
ぜひお試しくださいね！

【材料】 2人前
アジ（刺身用・3枚おろし）　　　100g
桃屋のきざみしょうが　　　　　　大さじ1
みそ　　　　　　　　　　　　　　小さじ2
小ねぎ　　　　　　　　　　　　　2本
大葉　　　　　　　　　　　　　　2枚

----- 添え物 -----
大葉（敷く用）　　　　　　　　　1枚

【手順】
小ねぎは根元を切り落としておきます。
1. 小ねぎは小口切りにします。大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにします。
2. アジは5mm幅に切ります。
3. 「桃屋のきざみしょうが」、みそ、1をのせ、包丁で軽く叩きながら混ぜ合わせます。
4. 大葉を敷いた器に盛り付け、完成です。

【コツ・ポイント】
・みその量は、お好みで調整してください。

【レシピの紹介】
桃屋の「きざみしょうが」で風味アップ！お手軽アジのなめろうのご紹介です。桃屋の「きざみしょうが」を使用することでしょうがの風味がさらに増し、サクサクとした食感がクセになる本格的な味をお楽しみいただけます。ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりですよ。この機会にぜひお試しくださいね。

Sponsored by 株式会社桃屋

野菜とお肉、豆が入ったポークビーンズを節分で食べきれなかった福豆を使って作ってみませんか！？
トマト味で食べやすく、子どもに人気です！
ごはんにもパンにも合いますよ！

みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼

節分の豆が大変身！　子どもに人気のポークビーンズ

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■材料（おとな２人＋子ども１〜２人分）
・福豆　50g
・玉ねぎ　1/2個
・人参　1/3本
・じゃが芋　１個
・豚こま切れ肉　100g
・ベーコン（ハーフサイズ）　２枚
・おろしにんにく　小さじ1/4
・サラダ油　小さじ１
・A水　100ml
・Aカットトマト　200g
・Aトマトケチャップ　　大さじ２
・A砂糖　大さじ1/2
・A塩　小さじ1/3
・乾燥パセリ　適量

■作り方
1.福豆は熱湯をたっぷり加えて約30分浸けて吸水させる。ザルにあげて水気を切っておく。
2.玉ねぎ・人参・じゃが芋は１cm角に切る。じゃが芋は水に約５分浸けてアクを抜き、ザルにあげて水気を切っておく。
3.豚こま切れ肉とベーコンも１cm角に切る。
4.鍋またはフライパンにサラダ油をひいて、弱めの中火で熱し、豚肉・ベーコン・おろしにんにくを加えて炒める。
5.豚肉の色が変わってきたら、１と２を加えて玉ねぎが透明になるまで炒める。
6.Aの調味料を加えて全体を混ぜ、煮立ったらフタをして弱火で野菜がやわらかくなるまで約15〜20分煮る。
7.器に盛り付けて乾燥パセリを散らして完成。

■対象
３才頃〜・おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて味の濃さや食材の大きさは調節してください。

■保存する場合
冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存：冷凍保存用フリーザーバックなどに入れて冷凍保存できます。
１週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部）

鶏肉の竜田揚げも美味しいですが、魚の竜田揚げも美味しいですよ！白身や赤身を問わずに美味しく作れるので試してみてください。

＃竜田揚げ＃竜田揚げの作り方＃魚の竜田揚げ

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料理学校、飲食業経験、調理師免許等はありませんが、趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。

・メインチャンネル 　＜自宅居酒屋　勇士＞　⇓
http://www.youtube.com/c/youji-japan-seafood-sashimi-sushi

・サブチャンネル　＜自宅居酒屋の休憩所＞　⇓
http://www.youtube.com/c/youji-japan-meat-yakiniku-steak

・blog　「自宅居酒屋」　⇓
https://jitaku-izakaya.jp/

・Instagram　⇓
https://www.instagram.com/youji.jitakuizakaya/?hl=ja

音楽：PIXTA

深海400mで未知の生物盛りだくさん!?
今回は甑島で漁師さんに密着‼タカエビ漁に同行させていただきました。

タカエビを購入されたい方はこちらの電話番号でお尋ねください。
・下甑観光(長浜港)　09969-5-1800
・上甑観光(里港)　09969-6-3930

・サブチャンネル→@いろはのいろは
・料理チャンネル→@とくの料理人への道

・釣り仲間への連絡に！釣りいろは公式LINEスタンプ
→https://store.line.me/stickershop/product/12069303

・釣りいろはOPテーマソング「ハジメテノツリザオ」
公式MV→https://youtu.be/xf-vobEhp0k
釣りいろはMV→https://youtu.be/qAwJGns6isI

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釣りいろはでは魚釣りの動画や調理動画を配信しております。佐賀県・長崎県を主な釣り場として、全国各地で釣れる魚を狙っています。
堤防、地磯、沖磯、船からのルアーや餌釣り。川釣りなど楽しんでいます。

These videos have its English subscription.
We are a Japanese You Tuber, introducing Japanese fishing manufactures, lures, and the way of Japanese unique fishing gadgets.
And also we are making videos about Japanese way of cooking!!
We hope you will enjoy our video and will appreciate it if you subscribe our channel!! Thank you!!

男4人による山小屋2泊3日生活も遂にラスト‼
くじ引きで決まったロシア料理をいっちとゆうたろうが作ります‼

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