🍳夏バテ防止に！🍳
（レシピあり）
#うな次郎de具沢山冷やし中華
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077426667.html
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一正蒲鉾さんのうな次郎を使った
「うな次郎de具沢山冷やし中華」
これから暑くなってくると
冷やし中華の出番も増えますよね〜♪
普段はハムなどを使って作るのですが
今回は、うな次郎を使ってボリュームアップ♡
見た目もカラフルで
食欲をそそりますよ〜♪
ちなみに、うな次郎とはなんぞや？という方に
分かりやすく説明させていただきますと
うな次郎は、魚のすり身で作った
うなぎの蒲焼風。
皮までしっかり再現されていますし
感動のふわふわ食感。
骨がないので
小さなお子様やご高齢の方にも
安心安全にお召し上がりいただけます。
また容器のまま
1分チンするだけでできあがるので
時間がないときのメニューにも最適ですよ〜♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：10min
🐣材料：2人分🐣
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇♀️
中華麺...2玉
卵...1個
きゅうり...1/2本（100g）
トマト...1/2個（100g）
うな次郎...1パック
A 水...70ml
A 酢...大さじ4
A しょうゆ...大さじ3
A 砂糖...大さじ2
A ごま油...大さじ1
A 塩...ひとつまみ
塩...少々
サラダ油...小さじ1
🍳作り方🍳
1️⃣中華麺は袋の表示通り茹でて、冷水でしめる。卵は溶きほぐして塩を加え、サラダ油を敷いたフライパンで薄焼きにして細切りにする。きゅうりは千切りにする。トマトは薄くスライスする。うな次郎は、電子レンジ（600w）で50秒ほど加熱し、4等分に切って添付のタレをかける。
2️⃣器に中華麺を盛り、薄焼き卵・きゅうり・トマト・うな次郎をトッピングし、合わせた【A】をかける。
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