✅ #6色椰浆饭😋!Kota Damansara与众不同 #Nasi_ALemak椰浆饭,米饭有6种口味选择,还有全新健康風味Poke Bowl🤤!
有吃过「6色椰浆饭」吗🤔?只要到Kota Damansara的Nasi ALemak椰浆饭专卖店就可以吃到啦,米饭有6种口味选择,包括菠菜饭、紫包菜饭、黑糙米饭、黄姜饭、蓝花饭和白米饭,全部都是天然色素,健康又美味😍!传统Nasi Lemak必点 #炸鸡椰浆饭、#咖喱鸡椰浆饭 和 #猴头菇椰浆饭(素食),配上Omega溏心炸蛋、Sambal、长豆、花生和炸江鱼仔,用料丰富,炸鸡现点现炸、新鲜出炉,入口外脆内嫩,一吃上瘾❤️!还有全新 #PokeBowl,可以配咸蛋鸡、Sambal虾或香煎三文鱼等,加上各种健康蔬菜,还可以淋咖喱汁和Sambal一起吃,很有本地风味捏👏!#芝士挞 也是招牌,刚出炉可以拉丝,饮料有热饮和冷饮,选择丰富,今天就约朋友一起去吃美味Nasi ALemak吧🍚!
✅ 也提供外卖服务:
- nasiallemak.beepit.com
- GrabFood
- FoodPanda
- EasiDelivery
【Nasi ALemak】
Facebook: https://www.facebook.com/NasiALemak/
Instagram: @nasialemak
➡️ Kota Damansara
地址:33-1, Jalan PJU 5/12, Dataran Sunway, 47810 Petaling Jaya, Selangor.
Google Map: https://maps.app.goo.gl/qiGr4AaLA69tEhF9A
电话:016-226 2162
营业时间:9am-9:30pm
➡️ Q Sentral
地址:Unit 11-06, Level 11, Q Sentral, Jalan Stesen Sentral 2, 50470 Kuala Lumpur.
Google Map: https://maps.app.goo.gl/pJWepcChsdt5tdqj6
营业时间:7:30am-5pm(周一至周五)
➡️ Nasi ALemak Express (这间茶室 The Food Court Puchong Jaya)
Google Map: https://maps.app.goo.gl/jNZYhUXtRwcxrHmHA
营业时间:11am-10pm(第二和第四个礼拜三休息)
➡️ Nasi ALemak Express × Copo Pizzeria (River Walk Jalan Ipoh)
Google Map: https://maps.app.goo.gl/SvYyvFuJo9kfEDav9
营业时间:11am-7pm
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,【素食第66道】親子烹飪素食蔬食料理「燉板豆腐」│親子烹飪素食蔬食料理「燉板豆腐」 材料: 1.板豆腐 2.秀珍菇 3.香菇 4.紅蘿蔔 5.毛豆 6.植物油 7.水 調味料: 1.素蠔油 2.醬油 3.白胡椒粉 4.鹽 5.香油 6.黑胡椒粒 作法: 1.先將板豆腐、秀珍菇、香菇、紅蘿蔔、毛...
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【Kuchai Lama发现 #槟城娘惹Nyonya 家乡餐馆!一系列槟城娘惹家乡菜肴 #沙葛炒鱿鱼!#娘惹椰浆饭!#娘惹咖喱鱼头!还有新推出 #Petai炒粿条!体验一下槟城Nyonya味道! 】带家人吃的好去处!
最近在Kuchai Lama发现了一家槟城娘惹家乡风餐馆【妈咪小厨】,妈妈大厨来自槟城,会煮很多拿手的槟城Nyonya料理,带着妈妈的味道,感觉特别温馨!
《娘惹椰浆饭》没吃过吧?
这里的Nyonya Style椰浆饭别有一番滋味,包括了煎鱼、Asam虾、鸡蛋、Sambal等等!或者也可以try下超丰富的《特色椰浆饭》!
《娘惹咖喱鱼头》酸酸辣辣的滋味,不但开胃又扯饭!一锅可供2至3人一起食用!
《沙葛炒鱿鱼+生菜》是槟城华人家庭过年过节或是祭祖时都会准备的一道经典娘惹菜肴!食用时,将生菜片包着沙葛料一起吃,很惹味!
这里也有一些槟城传统美食哦,包括了《炒粿条》就是其中之一!用猪油渣、Siham、虾和腊肠一起炒,带点辣辣的味道,不错!另外新推出《Petai炒粿条》,喜欢吃Petai的您,怎能错过!
这里也还有其他菜色是不错的,分别有酸辣排骨、娘惹干煎鱼、娘惹木耳鸡、沙葛炒鱿鱼、参巴炒四大天王、虾米炒包菜、铁板咸鱼猪肉以及虾仁煎蛋等等…另外也还有卤味小吃可以点,包括了卤猪肉、卤猪耳、卤豆腐、卤鸡蛋等等!
各位想品尝一些槟城娘惹家乡菜肴的朋友,这里绝对是最佳地点哦!和家人或朋友一起吃的好去处!
分別点了:
1. 娘惹椰浆饭 RM13.90
2. 槟城炒粿条 RM10.90
3. 卤猪肉 RM8.90
4. 卤猪耳 RM5
5. 卤豆腐 RM2.50
6. 卤鸡蛋 RM3
7. 卤肉饭 RM13.90
8. 特色椰浆饭 RM14.90
9. 酸辣排骨 RM14.90
10. 芝士焗咖喱鸡饭 RM15.90
11. 娘惹干煎鱼 RM12.90
12. 亚参鱼饭 RM18.90
13. 沙葛炒鱿鱼 RM8
14. 娘惹木耳鸡 RM6.50
15. 娘惹咖喱鱼头 RM55/pot
店名:妈咪小厨 Mama Cooking
Facebook : https://www.facebook.com/Mama-Cooking-%E5%A6%88%E5%92%AA%E5%B0%8F%E5%8E%A8-212020692951974/
营业时间:Thur –Tues: 11am -10pm (Every Wednesday OFF)
联络号码:03-7498 6540
地址: 11 ,Jalan Kuchai Maju 11 ,
Kuchai Enterpreneurs Park ,
58200 Kuala Lumpur.
Waze : Mama Cooking 妈咪小厨
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6色椰浆饭 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
【素食第66道】親子烹飪素食蔬食料理「燉板豆腐」│親子烹飪素食蔬食料理「燉板豆腐」
材料:
1.板豆腐
2.秀珍菇
3.香菇
4.紅蘿蔔
5.毛豆
6.植物油
7.水
調味料:
1.素蠔油
2.醬油
3.白胡椒粉
4.鹽
5.香油
6.黑胡椒粒
作法:
1.先將板豆腐、秀珍菇、香菇、紅蘿蔔、毛豆先行清洗過。
2.再把秀珍菇撕一絲一絲的,香菇切片,紅蘿蔔切滾刀。
3.鍋中放植物油後,分別將板豆腐炸至金黃色和紅蘿蔔略炸一下。
4.鍋中放一匙植物油後,將調味料素蠔油、醬油、白胡椒粉、鹽、香油、黑胡椒粒炒香。
5.再加入三杯水煮滾,分別放入秀珍菇、香菇、毛豆、紅蘿蔔、板豆腐煮滾,小火燜煮半小時,即完成。
【素食第66道】親子烹飪素食蔬食料理「燉板豆腐」
材料:
1.板豆腐
2.秀珍菇
3.香菇
4.紅蘿蔔
5.毛豆
6.植物油
7.水
調味料:
1.素蠔油
2.醬油
3.白胡椒粉
4.鹽
5.香油
6.黑胡椒粒
作法:
1.先將板豆腐、秀珍菇、香菇、紅蘿蔔、毛豆先行清洗過。
2.再把秀珍菇撕一絲一絲的,香菇切片,紅蘿蔔切滾刀。
3.鍋中放植物油後,分別將板豆腐炸至金黃色和紅蘿蔔略炸一下。
4.鍋中放一匙植物油後,將調味料素蠔油、醬油、白胡椒粉、鹽、香油、黑胡椒粒炒香。
5.再加入三杯水煮滚,分别放入秀珍菇、香菇、毛豆、红萝卜、板豆腐煮滚,小火焖煮半小时,即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第65道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒素雞塊」「咖哩素雞塊」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒素鸡块」「咖哩素鸡块」
https://youtu.be/1xZfWGDSAqg
【素食第64道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
https://youtu.be/AV2xPsw3oKs
【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵板豆腐」│亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu
https://youtu.be/vADVPNeMy2c
【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
https://youtu.be/jglzDxbrslI
【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
https://youtu.be/O1ygsn8z6EE
【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
https://youtu.be/OWpT0QTbc6k
【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯&長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭&长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY
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6色椰浆饭 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
【素食第65道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒素雞塊」「咖哩素雞塊」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒素鸡块」「咖哩素鸡块」
材料:
1.烤麩
2.麵粉
3.麵包粉
4.植物油
5.水
調味料:
1.素蠔油
2.醬油
3.貳砂
4.沙茶醬
5.香油
6.咖哩粉
7.白胡椒粉
8.鹽
9.黑胡椒粒
作法:
1.先將烤麩先行清洗過。
2.再把烤麩對半切。
3.拿一個器皿,將調味料素蠔油、醬油、貳砂、沙茶醬、香油、黑胡椒粒分別放入,再均勻攪拌。
4.再拿一些對半切的烤麩,放入有調味料的器皿,再均勻攪拌,蓋上保鮮膜,醃製一個晚上。
5.再拿另一個器皿,將調味料咖哩粉、白胡椒粉、鹽分別放入,再均勻攪拌。
6.再拿剩下對半切的烤麩,放入有調味料的器皿,再均勻攪拌,蓋上保鮮膜,醃製一個晚上。
7.拿一個小器皿,三大匙麵粉加四大匙水,攪拌均勻成麵糊。
8.將醃製好的烤麩,分別沾麵糊和麵包粉。
9.鍋中放植物油後,分別將沾過麵糊和麵包粉的烤麩,炸至金黃色,即完成。
【素食第65道】亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒素鸡块」「咖哩素鸡块」
材料:
1.烤麸
2.面粉
3.面包粉
4.植物油
5.水
调味料:
1.素蚝油
2.酱油
3.贰砂
4.沙茶酱
5.香油
6.咖哩粉
7.白胡椒粉
8.盐
9.黑胡椒粒
作法:
1.先将烤麸先行清洗过。
2.再把烤麸对半切。
3.拿一个器皿,将调味料素蚝油、酱油、贰砂、沙茶酱、香油、黑胡椒粒分别放入,再均匀搅拌。
4.再拿一些对半切的烤麸,放入有调味料的器皿,再均匀搅拌,盖上保鲜膜,腌制一个晚上。
5.再拿另一个器皿,将调味料咖哩粉、白胡椒粉、盐分别放入,再均匀搅拌。
6.再拿剩下对半切的烤麸,放入有调味料的器皿,再均匀搅拌,盖上保鲜膜,腌制一个晚上。
7.拿一个小器皿,三大匙面粉加四大匙水,搅拌均匀成面糊。
8.将腌制好的烤麸,分别沾面糊和面包粉。
9.锅中放植物油后,分别将沾过面糊和面包粉的烤麸,炸至金黄色,即完成。
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【素食第64道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
https://youtu.be/AV2xPsw3oKs
【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵板豆腐」│亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu
https://youtu.be/vADVPNeMy2c
【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
https://youtu.be/jglzDxbrslI
【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
https://youtu.be/O1ygsn8z6EE
【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
https://youtu.be/OWpT0QTbc6k
【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯&長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭&长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY
【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜&薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜&姜丝冬瓜」
https://youtu.be/PV8vdqirm1g
【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
https://youtu.be/DSD1w4krc-o
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【素食第64道】親子烹飪素食蔬食料理「純手工糖醋鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
材料:
1.秀珍菇
2.洋菇
3.芋頭
4.香菇
5.毛豆
6.鳳梨片
7.植物油
8.水
9.麵粉
10.紅蘿蔔
11.海苔片
調味料:
1.番茄醬
2.白胡椒粉
3.貳砂
4.鹽
5.白醋
作法:
1.先將秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、芋頭、紅蘿蔔先行清洗過。
2.再把秀珍菇撕成條狀,芋頭削皮切片,洋菇、香菇、紅蘿蔔切片狀。
3.電鍋放入兩杯水,芋頭片放入盤中,再將盤子放入電鍋中蒸熟蒸軟。
4.蒸好的芋頭片,再拿一支湯匙,將芋頭片搗成泥狀。
5.三大匙麵粉加三大匙水,攪拌均勻成麵糊。
6.拿一片海苔片,將頂部放置芋頭泥(如影片所示),再捲成小圓柱體,底部塗麵糊,黏起來(如影片所示)。
7.將捲好的小圓柱體,切成八小段,再放入鍋中炸至略微金黃色,再撈起。
8.鍋中留一點植物油,再放入調味料番茄醬、白胡椒粉、貳砂、鹽、白醋炒香。
9.炒香之後,放入秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、紅蘿蔔均勻炒香。
10.再放入兩杯水煮滾,最後放入炸好的素鰻魚、鳳梨片,均勻加熱炒香,即完成。
【素食第64道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
材料:
1.秀珍菇
2.洋菇
3.芋头
4.香菇
5.毛豆
6.菠萝片
7.植物油
8.水
9.面粉
10.红萝卜
11.海苔片
调味料:
1.西红柿酱
2.白胡椒粉
3.贰砂
4.盐
5.白醋
作法:
1.先将秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、芋头、红萝卜先行清洗过。
2.再把秀珍菇撕成条状,芋头削皮切片,洋菇、香菇、红萝卜切片状。
3.电饭锅放入两杯水,芋头片放入盘中,再将盘子放入电饭锅中蒸熟蒸软。
4.蒸好的芋头片,再拿一支汤匙,将芋头片捣成泥状。
5.三大匙面粉加三大匙水,搅拌均匀成面糊。
6.拿一片海苔片,将顶部放置芋头泥(如影片所示),再卷成小圆柱体,底部涂面糊,黏起来(如影片所示)。
7.将卷好的小圆柱体,切成八小段,再放入锅中炸至略微金黄色,再捞起。
8.锅中留一点植物油,再放入调味料西红柿酱、白胡椒粉、贰砂、盐、白醋炒香。
9.炒香之后,放入秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、红萝卜均匀炒香。
10.再放入两杯水煮滚,最后放入炸好的素鳗鱼、菠萝片,均匀加热炒香,即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵板豆腐」│亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu
https://youtu.be/vADVPNeMy2c
【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
https://youtu.be/jglzDxbrslI
【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
https://youtu.be/O1ygsn8z6EE
【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
https://youtu.be/OWpT0QTbc6k
【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯&長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭&长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY
【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜&薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜&姜丝冬瓜」
https://youtu.be/PV8vdqirm1g
【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
https://youtu.be/DSD1w4krc-o
【素食第56道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│亲子烹饪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│Tofu Sweet Corn Soup
https://youtu.be/HAkcV6IbO3I
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