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香港廣告歷史系之 吳孟達
我話，「佢真係拍過家傳戶曉的廣告㗎喎。」
R說(有點大反應)：「係咩？！邊個？我完全冇印象嘅？」
R和我都是70後，但連他都記不起80年代的廣告了。
三叔走了，坊間都記得他和周星馳的電影身影，那麼廣告呢？
都有嘅。
香港廣告的其中一個功能，是紀錄了一些歷史，一些人物，譬如：吳孟達。
80年代，香港的廣告潮流之一，是廣告歌；80年代，也特別多家居domestic goods的廣告，那些年，也是綜藝節目《歡樂今宵》晚晚入屋的世代。
於是推廣洗潔精，斧頭牌AXE用了盧大衛、盧海鵬和吳孟達，作為又唱又跳三寶，唱好洗潔精洗碗碟光潔雪白。
係就係冇沒甚麼concept，最緊要熱鬧開心，歌舞助興加超大隻碗碟增加戲劇效果。那時三位性格演唱，居中的是鵬哥，達哥還未碰上周星馳。
這廣告中，盧大衛早些年過身了，如今三叔也走了，廣告成為了永遠的檔案紀錄。
(其實最近我有個廣告想搵盧David錄音，先記起佢走咗)
#廣告歷史系列
#吳孟達 #洗潔精
#80年代 #廣告歌世代
#一唱上腦 #仲有盧爹域
#都走咗了
#好在鵬哥仍活潑
#畢明又講吓廣告
#歡樂今宵
以下哪些東西有在方妤的包包內出現？
(A) E7 PLAY代幣
(B) 壓扁的起司條
(C) 半年前收到的名片
(D) 三個錢包
(E) 紅包袋
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( 80年代廣告TONE )
香蕉朱古力，大人細路都啱食~！
香蕉榛子朱古力麵包
Banana Hazelnut Chocolate Bread
???究竟偏食嘅 LUKE，會唔會食呢？???
Banana 香蕉 3pcs
Nutella 榛子朱古力醬 105g
Unsalted butter 無鹽牛油 115g
AP Flour 多用途麵粉 250g
Baking Soda 梳打粉 1tsp
Salt 鹽 1tsp
Granulated sugar 白砂糖 135g
Eggs 雞蛋 2pcs
Yoghurt 乳酪 0.25cup
Vanilla Extract 雲呢拿精油 1tsp
#泰山自煮 #tarzancooks #BananaHazelnutChocolateBread
#香蕉 #榛子 #朱古力 #麵包 #甜品 #小食 #好易整
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香港出現過唔少連鎖餐廳、酒樓或快餐店，陪伴著唔少人度過愉快時光。幾十年來，各式各樣嘅快餐店陪住香港人成長。有啲仍然風光，有啲只能回味。你腦海閃起嘅有冇哈迪斯、陽光一代同出奇老鼠？香港飲食業一直競爭激烈，好多都風光一時。選出呢十大，你哋又食過未？ Text: Wong Ki
10) 烤雞大王
喺KFC未壟斷快餐雞市場嘅80、90年代，香港出現本土專攻食雞嘅快餐店－烤雞大王，分店多數位於日資百貨公司food court。戴上膠手套手撕全隻燒雞，配埋粟米真係非常美味，令到另一同業大家樂出「燒春雞」系列打對台，可見點樣風靡一時，可惜只得一時。港產片《最佳損友》，劉華同陳百祥等人食雞食到津津有味，就係喺烤雞大王取景。
9) 農場餐廳
農家意粉前身就係農場餐廳。農場餐廳係香港90年代興起嘅連鎖餐廳，主打簡樸西餐，以抵食、真材實料見稱，高峰時全港分店近50間，只可惜老闆陳興濤喺97年金融風暴破產，全線執笠。2000年代尾東山再起，開「農家意粉」，有分店，結果蝕成千萬，今年年初最後一家都執埋。
8) 金龍船
2000年左右狂擴充餅店同酒樓，應該係為咗上市。賣嘅點心同西餅好靚，價錢當然亦有份量，又賣過廣告，主角係蕭正楠。2003年受沙士影響，生意差，最終捱唔住全線結業。
7) 東東雲吞麵
相信好多人大多透過電視廣告認識呢家粉麵連鎖店，「東東麵，非常麵」，又唱歌又急口令，宣傳包裝真係一流，八十年代時期，東東雲吞麵快餐店業務發展蓬勃，可惜食物品質參差不穩，選擇不多，00年後陸續結業。現在喺超市間中見到東東急凍雲吞同水餃。
6) Wendy's
90年代香港出現好多美式連鎖快餐，除咗Hardee's仲有Wendy's，俾香港人多個選擇。Wendy's是第三大漢堡包快餐連鎖店，80年代以「得意妹」為名登陸香港，惜三年後敗走。91年以「雲狄斯」之名再進軍香港，高峯期擁有11間分店，可惜宣傳策略始終不及麥當勞，未受小朋友歡迎，06年撤出香港。
5) 陽光一代
當年在玻璃櫥窗前看着師傅轉動手上的薄餅，是80後小學生每天放學後最愛的節目。最記得當時其中一間舖喺沙田新城市廣場，現在近GAP服裝店果個位置，門面有塊大櫥窗睇到師傅轉Pizza，成為當時小朋友一大娛樂。屬於香港公司嘅陽光一代，由開餐廳轉型其他界別求存，例如中小學飯盒，仲有「波仔飯」，越做越大。
4) 馬里奧餐廳
專攻意大利口味食品嘅香港連鎖餐廳，裡面有咩食冇咩印象，但最記得係首電視廣告歌，有個疑似著名意大利男高音盧奇亞諾·巴伐洛堤唱歌介紹餐廳嘢食，之後有個細路大叫Mamma Mia。仲有《國產凌凌漆》銅鑼灣皇室堡槍戰一幕背後嘅餐廳門面。呢間屬於大快活集團嘅餐廳，似乎不敵同業Pizza Hut，最終逃唔過易手倒閉命運。
3) 雅香園
70年代的香港人，對24小時營業的雅香園不會感到陌生。
對呢間港式快餐店有印象嘅多數都係70後。專賣中式粉麵，80年代風行一時，希望可以殺出條中式快餐血路，當時仲推出24小時營業，創了香港飲食先河，聽前輩說，餐廳不衛生，係執笠其中一個原因。
P.S. 雅香園曾賣過電視廣告，主角係Beyond黃家強
2) 出奇老鼠
呢家80年代風行嘅美資連鎖餐廳好多人都記得，食Pizza又有室內遊樂場，咁樣crossover法真係好獨特，亦令小朋友樂而忘返，但最終都撤資返去美國，歡樂天地取而代之。
1) 哈迪斯
美國連鎖式快餐，90年代進軍香港。80後對於哈迪斯有深厚感情，除了炸薯圈，蘑菇飯最深入民心，可惜不敵肯德基及麥當勞，最終 2006年全線結業，原因係租金同經營權嘅問題。事實止Hardee's風光時期香港、台灣、新加坡、日本等都有分店，而家縮到只可以喺美國及中東地區先食到。
Source of clips:
香港九十年代廣告 ＊ 美心快餐
https://youtu.be/FvwT0a05pDk
[經典廣告] 1990年 - Fairwood 大快活 (大快活早餐 朝朝咁滿意)
https://youtu.be/IO8kU11PU6w
[香港經典廣告](1995)肯德基 KFC 巴辣雞漢堡
https://youtu.be/ljKMygZ2Lus
[經典廣告] 1984年 - Cafe de Coral 大家樂 (為你做足一百分) (張艾嘉)
https://youtu.be/7kv-H09lGPU
[經典廣告] 1987年 - 麥當勞餐廳 (點點滋味餐)
https://youtu.be/YHngo81X2xc
References:
香港十大 十大消失連鎖食店
RoadShow 路訊網
http://www.roadshow.hk/hk-top-10/living/item/21578.html
香港經典電視廣告歌，你記得幾多？Hong Kong Classic Ads Song Medley 香港經典電視廣告歌Medley串燒:
http://youtu.be/QicfiPyKFR0
Help us caption & translate this video!
http://amara.org/v/W8ms/
我剪輯了50部曾於70到90 年代 在台灣電視上播出，讓人印象深刻的電視 廣告 ，一起來回味這些已經成為我們生命共同印記的經典片段吧！ ... <看更多>
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80年代廣告 在 [懷舊] 解說1980年代的台灣食品廣告. - 看板RIPE_gender 的推薦與評價
https://www.youtube.com/watch?v=PQ3gtpa1eHo
1.張菲大大拍的007口香糖廣告,飛來飛去在當時十分前衛,現在來看也是
2.英倫綿綿果,那個馬尾妹夠青春洋溢,廣告後半段跟其他兩位女生戴的墨鏡當時很潮,
現在在路上還能看到有人戴類似這種墨鏡
3.雪樂口香糖,齊秦拍的,一整個酷
4.孔雀迷你泡芙,這我小時候吃過,當時因為義美小泡芙一泡而紅,
孔雀跟進搶市,吃驚的是現在還在,只是名字換成孔雀日式泡芙.
除此之外,那個年代愛之味顧慮外食族大增,推出妞妞甜八寶,
馬上在市場上引起熱烈迴響,泰山覺得機不可失也推出八寶粥,
大幅搶走原本愛之味獨佔的市場,競爭到現在還沒結束.
5.乖乖砲彈飛車,小時候我愛吃乖乖,一包五元還附玩具真的很划算,
到我小五多了十元大乖乖可以選擇,現在呢? 乖乖只剩10元與20元包,
附玩具? 你吃尬賣咧
6.007咖啡口香糖-女主角超正,口香糖我也吃過,咖啡夠濃郁
7.乖乖泡泡糖,我也吃過,一樣附玩具,只是現在消失了
8.孔雀餅乾,小孩要營養要吃孔雀餅乾,想當初我的早餐也曾是孔雀餅乾搭配牛奶一起吃
9.英倫香好佳,每包五元附玩具
10.英倫卡通包,20元一包,但很好玩,那時候還沒有少子化,但80年代時期小孩的物質生活
已不可與60,70年代相比,父母對於小孩倍加照顧,
也逐漸樂於讓小孩子享受童年下,廠商開始大量開發推出迎合小孩子的東西,
也因此賣小孩東西的廠商在那時候很愛打廣告,現在少子化後,這樣的產業反成夕陽行業
如果拿1990年至今來比的話,1980年代(1980-1989)才是社會變遷更快速的時期,
政治,經濟等就不多說了,很多人在那時買了第一台汽車,
第一台冷氣,第一台錄放影機等物質上的享受品,甚至連電腦也逐漸滲入家庭,
很多東西都是在那個時候問世.
比如說bbcall,隨身聽等,百貨公司甚至有公用的bbs可以顯示新聞,火車時刻表,
還出現大電視牆,外食族增加,愛之味研發出外帶妞妞甜八寶大賣,泰山馬上推八寶粥因應,
乖乖還搞出乖乖桶,孔雀桶呢,7-11等便利商店在那時誕生,
很快的又有其他家加入戰局,第一間量販店也在那時出現,麥當勞在1984年進入市場後,
1989年就有快十家速食店在市場競爭,第一家連鎖咖啡店UCC也是在80年代末期出現,
你能想像那時候就已經有錄音筆嗎? 有投影與液晶電視,行動電話,還有分離冷氣了嗎?
一堆東西已經變成微電腦控制了嗎? 第一代音樂CD與影像CD也是那時候出現,
掌上型GAME BOY也出來了,電視遊樂器連超任都出現
(1989年任天堂公司亮出,1990年才上市),電腦連486都亮相了,
跟90年代至今的20多年相比,80年代那十年真的變化太快了.
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