8/20
Canopy Bistro 終極安排
--5/21 星期六--
Canopy 好友最後「召集」
--5/29 星期日--
Canopy Bistro 最後一天營業
--5/31 星期二
Canopy's farewell party
Canopy今天店休，
但我選擇回到店裡，
因為要完成這篇「終極安排」。
--5/21，我們很想讓Canopy的好朋友在這個不再相見的空間，
好好玩一趟，
我們會邀請不同的朋友來參予Canopy的「最後巿集」，
他們會帶著跟Canopy和我們有情感交集的物件，
在這個曾經溫熱感動的地方跟大家分享我們曾經擁有的一些事一些情，
這天，
最後市集會佔用除小花園以外，
室內多於1/3的空間也將成為市集的一部分，
我們目標最少有6至8個攤位，
他們帶來的東西是你意想不到的驚喜，
其中一攤是自己在Canopy展出過的重要作品和部分在世界各地帶回來的回憶小物，
這是我第一次將自己的珍藏讓大家帶回家裏，
Canopy是我們把所愛所信與大家分享的地方，
最後時刻，
我們沒有忘記這個初衷。
--5/29，營業的終結，
我們盛裝上場，
Canopy 將會有讓大家驚喜的視覺亮點，
能上班的工讀生將全員列陣，
我會為她們做一件一直未能做到的事，
還有一份驚喜，
阿梅巳答應從高雄趕來歸隊，
客串一天，
再一次跟Kia搭檔為大家煮出Canopy最後美味，
這最後一天，
我們會為到來的客人送上一份味覺小禮，
最後，絕不代表黯然，
Canopy的美並不會因為燈滅而失去光彩。
-- 5/31，salute to all of you from Canopy ,
這夜，
--來自遠方的聲音演繹
--屬於Canopy的紀錄片首度播佈
--神秘嘉賓突破性演出
--香港80年代至97年前後經典歌曲全晚放送
--Kia精挑昔日精彩小吃悉數重現
--Raymond 首次為大家作wine pairing
--珍貴小禮
我們能做的，
這夜，
傾盡而出，
最美，
告別。
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