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各種不一樣的中秋禮盒都在這裡❗️鳳梨酥口味的瑪德蓮也超級酷👍
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小蔡鳳梨酥＆美食團購
🔔新莊區 開團嘍！🔔4/29 (四) 結單 ~ 4/30（五）面交
面交取貨，無法取貨者，請勿單，感恩！
1. 愛文芒果 三斤／袋（正負5％）約5～7顆，以重量計，＄240 正屏東枋山愛文
※下單芒果取貨若有爛果、蟲蛀、情況的壞果，請挑給我們現場更換，若有少部份表皮小損傷為正常現象，無法更換，取貨請務必現場確認～另芒果的大小，皆以果農當日送來當主，商品若不符合您的期待，請現場告知退貨，取貨離開後恕不接受退換貨※
2. 北海道鮮乳芒果寶盒＄250 以屏東愛文芒果及日本北海道生乳生產，超好吃，大推，冷藏三天 16×12×8cm
3. 蜂蜜切邊蛋糕 $50 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者，請勿下單
4. 芋泥生乳切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單
5. 酒釀蔓越莓切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單
6. 楓糖葡萄切邊蛋糕 $65 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者，請勿下單
7. 北海道焦糖生乳切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，介意外觀者，請勿下單
8. 北海道生乳切邊蛋糕 $70 限20盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單
9. oreo切邊蛋糕 $75 限10盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單
10. 咖啡核桃切邊蛋糕 $85 限10盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單
11. NG古典巧克力 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天 限15盒
12. NG重乳酪 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天 限15盒
13. NG蔓越莓乳酪 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天 限15盒
14. NG餅乾 $ 55／盒
NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍十天，冷藏五天 ，需冷藏或冷凍保存 超好吃 推
15.日式巧克力泡芙＋1等於5個＄100，重40克／個，冷凍保存，退冷藏即食，新品大推
16.西班牙巴斯克乳酪蛋糕＄270
紐約時報評比2019年最佳年度甜點 ，特殊的乳酪微焦香氣，是這款甜點的特色，口感極綿密，相信我，吃過你會讚不絕口，6吋／約450克，冷藏3天，冷凍60天，超大推
17. 優鮮裹粉炸蝦 ＄190／盒 冷凍
10大隻，重約370克，不需解凍，直接油炸或氣炸即可，新品推薦
18. 北美無骨牛小排 $130 250克
原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮 建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！
19. 正屏東三地門芒果青 $150即將下架，全手工正宗古法醃漬情人果(700克)冷藏7天，冷凍六個月，真心大推，超好吃
20. 即將下架
馬汀歐式培根 原價＄120 出清特價＄100 冷藏30天，冷凍6個月以上，全熟品，可退冰即食試過馬汀的培根之後，小編才知道，甚麼叫作好吃的培根，大推
21. 香蒜排骨 ＋1等於兩片＄100
真空包，單片重135克，解凍後氣炸、油炸、油煎即可，大成旗下公司出品，新品大推
22. 禎祥小籠湯包 ＄165 50顆裝
1.5公斤 冷凍保存 大同電鍋或是蒸籠蒸熟即可，無需沾醬調味，
非常美味 新品大推
23. 七品蓮芋泥包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芋泥餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可
24. 七品蓮奶黃包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的奶黃餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可
25. 七品蓮芝麻包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芝麻餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可
26.強匠燒烤檸檬翅小腿＄150
解凍氣炸、烤箱、油煎，一斤裝／600克正負5％
27. 脆皮地瓜薯條 ＄90／一斤裝
油炸、氣炸皆可
28. 經典蒜香鹹豬肉 ＄150／片
真空包250克以上，尺寸大約30×10×1.5cm,冷凍保存，解凍切片加蒜苗炒熟，超好吃，大推
29. 杜老爺福爾摩沙芋頭麻糈冰單顆包 十1 等於五個 ＄ 65
30. 杜老爺福爾摩沙花生麻糖冰單顆包 十1 等於五個 ＄ 65
31. 杜老爺福爾摩沙香草麻糖冰單顆包 十1 等於五個 ＄ 65
※※以下為重要事項，勿必詳閱※※
如各位團友取貨的商品有問題，請勿必反應給小編知道，另面交時忙碌，或許沒能即時看到各位的留言，有任何問題，請直接撥打0989260202，感恩
【凡下單的團友請務必搜尋“小蔡鳳梨酥“粉絲專頁按讚加追蹤，才能接收粉絲團發送的訊息】
(以上所有商品請依團文標示保存)
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! 請在文章底下留言
產品編號+數量 自取點代號 !!
(例如~ 3號 + 1 A取)
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人力極度不足，拜託各位團友下單後勿再更改品項，以免錯誤，感恩！
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若有追加品項數量請另外留言告知追加之品項數量，勿直接編輯原留言
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面交取貨時，因時間緊湊，麻煩各位團友記住自己下單的取貨編號（取貨編號於結單前，小編會在您留言處回覆告知）也請盡量預先備好零錢，可以加速取貨時間，感謝各位的團友的支持，感恩！
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4／29 （四）23:00結單
4／30 （五）以下各時間地點面交
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A點 ~ 18:30~18:55
新莊區昌隆街63號
(昌隆國小門口)
B點 ~ 19:10~19:35
新莊中港一街142號
(中港國小門口)
C點 ~ 19:45~20:10
新莊區中平路135號
(新莊高中門口)
D點 ~ 20:30~20:55
新莊區公園一路91號
(新泰國小門口)
E點 ~ 21:15~21:40
新莊區富國路105號
(福營國中門口)
F點~ 21:50~22:15
新莊區龍安路452號
（光華國小門口對面）
85度c鳳梨酥 在 85度C - BJ4，就是經典！ #鳳梨酥禮盒特價$300 肉質纖細的 ... 的推薦與評價
鳳梨酥 禮盒特價$300 肉質纖細的鳳梨及冬瓜餡，搭配奶香味十足的餅皮非常順口 牛年帶這盒， ... 預購85折☄指定款任選2盒，再送#85度C撲克牌乙盒 ♤♥數量有限， ... ... <看更多>
85度c鳳梨酥 在 85度C - 【中秋限定版 插畫風鳳梨酥禮盒】 即日起 - Facebook 的推薦與評價
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85度c鳳梨酥 在 Re: [討論] 臺灣鳳梨酥的威力... - 看板MenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《wclptt (W.C.L. )》之銘言：
: 人住在美國, 所以交際圈會遇到些來自世界各國的人,
: 自從有一次從臺灣帶了鳳梨酥過去, 分享給他們吃,
: 結果不知怎麼搞的, 每個人都很愛吃, 我帶了四盒, 一下子就被解決掉了...
: 有來自英國喜愛日本卡通的帥氣宅宅愛吃, 來自德國的帥氣友人也很喜歡,
: 而幾個美國友人也是非常喜歡吃, 幾個臺灣友人也會想吃以解鄉愁(?)
: 我女友(來自日本,日英混血)也喜歡吃鳳梨酥, 儘管跟她說明這糕點熱量很高,
: 她也無視那句話@@
: 當上週因為家中事務臨時回到臺灣, 結果一堆人希望我能夠再帶鳳梨酥過去,
: 其實美國這邊也有賣鳳梨酥啦, 不過不知怎麼, 感覺臺灣的還是比較好吃,
: 所以這次我回週日回去時會帶個六盒吧, 我實在搞不清楚鳳梨酥對於非華人的威力,
: 或許它就是有種莫名的威力吧, 但也可能只是我身邊的人們剛好都喜歡吧,
: 所以其實也能說我這是個案@@...
: 如果這糕點夠厲害的話, 搞不好就可以征服世界了,
: 不過鳳梨酥其實好像是冬瓜泥酥, 不管它裡頭的餡料是什麼,
: 都還是無法解釋為什麼這糕點這麼有其威力...
: 一盒有20個, 我想8盒是很足夠的了.
我曾經在85度C烘焙區打工一個暑假過
負責做鳳梨酥XD
我負責的工作大部分是撿鳳梨酥
就是把機器包好的鳳梨酥從輸送帶上撿起來放到烤盤上的模具裡
機器包的速度是一秒一顆 我剛做的時候常常撿到來不及XD
我把模具放滿之後會有另一個人在上面蓋上烤盤紙和另一塊烤盤(把鳳梨酥壓平
然後放到推車上讓負責烤的師傅拿去烤
一台烤箱有三層，一層可以放兩盤。一盤48個。
用210度C烤18~20分鐘不等(要開烤箱看顏色
然後負責烤的人只能戴兩層工作手套..卻要去翻210度高溫的鐵盤
我學烤鳳梨酥的時候還以為鳳梨酥剛出爐的時候很臭
結果後來發現是我手套燒焦的味道= =.........
出爐之後要把模具上的鳳梨酥敲出來
放涼就可以推到別的地方包裝
然後因為是烘焙區，所以以上我說的工作都是在一個有3X台烤箱的地方操作
氣溫大概35度起跳.........
聽主廚說好像85只有台中廠有做鳳梨酥 所以每天都做到崩潰XD
平常運氣好就是只要做一兩萬顆 大概下午就做的完了
運氣更好一點就是不用做，通常這時候我會被叫去拖貨或者打蛋
(打蛋就是一直打蛋，一天打的蛋大概比我媽這輩子打的蛋多XD)
以上都是沒有趕工的情況
( ￣ c￣)y▂ξ ( ￣ c￣)y▂ξ ( ￣ c￣)y▂ξ ( ￣ c￣)y▂ξ
講到這裡我就回想起中秋節前一個月的慘況......
每天要做的量都是七萬顆起跳....
做到下班才做一半然後晚班接手O_Q
做不完的量就是累積到第二天
到最後根本就沒人去在乎當天要做多少了
我看過最誇張是一天要做17萬顆(那天要有48小時才做的完Orz)
禮拜日還加班 所有人連續操了兩三個禮拜都沒放假
每天回家坐著看電視也能睡著.....
聞到鳳梨酥的味道就覺得反胃...
房間裡、所有衣服、機車置物箱通通都是鳳梨酥的味道...
在我離職一個月後才慢慢散去....
但是工作時手上的燙傷仍然還在 ( ￣ c￣)y▂ξ
這大概是我高中畢業後最累的一份打工...
之前聽說微熱山丘平均一天賣出好幾萬顆鳳梨酥我就覺得非常敬佩
因為工作環境很差又很累 所以新人一直進來也一直出去(暑假就大概30個新人走了
其實我也不知道我打這篇幹嘛，大概就是稍微講一下鳳梨酥的製造和其中的辛酸XD
今年暑假會不會又回去做鳳梨酥還是未知數，因為雖然累可是其實錢還是滿多的
一個月休快10天還是贏22K XD
然後我離職的時候用員工價買一堆鳳梨酥回去分親朋好友
原價一顆13我買7塊實在太划算了...就買了兩百顆讓人吃到叫不敢A____A
至於父親節前一個禮拜每天蛋糕的量都是平常的五倍就是另外一個故事了.....Orz
打完發現我真的不知道打出來一堆廢話幹嘛 不過勉強跟鳳梨酥有關係吧? XD
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