✨角落生物✨卡哇伊再進擊👉甜筒餅乾馬林糖‼️
1人1機 完整實際操作練習😉
來上課再加碼示範+贈送皮卡丘甜筒馬林糖
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徐靖雅老師不藏私~帶你超詳解認識馬林糖!!
👆只需要蛋白+糖的馬林糖~
要做很容易~但要做得完美可不容易🤔
✔️從食材的選擇(什麼樣的蛋白不適合❓)
✔️馬林糖蛋白打發、調色、擠製個人實作
✔️形狀成形技巧解說
✔️打發注意要點
✔️降低爆裂技巧
✔️不黏手原理
✔️烤箱溫度烘乾流程及注意事項
✔️餅乾組合技巧
✔️保存期限說明
✔️自己在家做可能遇到的任何問題 該如何解決?
都完整詳細告訴你!!
😊學完還可以自己百變各種造型呢
| 角落甜筒餅乾馬林糖 |
►難易度:★☆☆
►性質:實作教學
►時間:108/9/22(日)10:00-15:30
►費用:$2500/附午餐
►贈品:皮卡丘甜筒馬林糖1支
►師資:徐靖雅/專業烘焙講師
►內容:
實作「角落生物馬林糖、甜筒餅乾組合」
加碼示範「皮卡丘造型馬林糖」
甜筒餅乾體附配方無示範講解
可帶回角落甜筒馬林糖3支、皮卡丘甜筒馬林糖1支、馬林糖數顆
►奶蛋素
►限額:9人
►地點:南崁長興店/桃園市蘆竹區長興路四段338號 /附設汽機停車場
🆕💫全國食材廚藝交流討論區>>https://pse.is/J2Y58
📍LINE接收最新活動訊息>>https://pse.is/KDKX6
📍追蹤IG>>https://pse.is/F2AEH
📍南崁店03-3225820/大有店03-3339985
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除了法式經典可麗露外
現場再示範精緻甜點戀聖伯瑞諾
豐富的層次:杏仁蛋糕 、覆盆子果醬、香草克林姆、慕斯、鏡面
給你難忘的美味
| DOMORI法國浪漫甜點櫃的秘密 |
►難易度:★☆☆
►性質:實作+示範教學
►時間:108/9/19(四)12:30-16:00
►費用:$1200/南崁店消費滿千折二百
►贈品:Domori Sambirano72%調溫黑巧250g(市售價290元)
►師資:張譽耀/原貿專業技師
►品項:
實作「可麗露-原味」
示範「可麗露-巧克力、戀聖伯瑞諾」
可帶回成品可麗露-原味4個
►限額:12人/2人1桌
►地點:南崁長興店/桃園市蘆竹區長興路四段338號 /附設汽機停車場 。
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