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可能係食過最好食的芝士免治雞肉棒🐓🍢

最近很喜歡去日式居酒屋，尤其是食串燒，之前常常去上環的yardbird，雖然質素不錯，但總覺得口味似乎偏向迎合西方人，最近無意發現了大坑這間隱世居酒屋小店，一試就喜歡上了😍小小的店舖感覺很溫馨，除了串燒以外當然也有其他燒物和日式料理，不過最打動我的就是這串つくね (芝士免治雞肉棒)!!! 先將熱辣辣的雞肉棒攪拌雞蛋漿和日式醬油，咬一口之後就感覺到口腔內有軟糯香濃的芝士、免治雞肉、免治雞軟骨，雞肉和軟骨的比例恰到好處，豐富了口感的層次，好久沒有因為食了好好味的美食而忍不住想歡呼的感覺😌😌

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餐廳： 睿居酒屋 (大坑)
地址：大坑安庶庇街6號地下
價錢：人均消費$250
評分：8/10
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牛年吃牛🐮 ㊗️新年快樂！身體健康！心想事成！食極唔肥👄

Gong Hei Fat Choi🎉Wishing you abundance of health, wealth and prosperity in the year of OX!

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餐廳：Yakinikumafia (上環)
地址：上環荷李活道233號荷李活商業中心2樓202號舖
價錢：人均消費$800
評分：8/10
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In a mood for yakitori but dinner is still banned 😢😢😢🐓🐓🐓

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餐廳：Yardbird (上環)
地址：上環永樂街154-158號地下
價錢：人均消費$400
評分：8/10
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