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。【名過其實的蜷尾家】
希沙良愛吃冰淇淋這事大概已經可以說是好朋友都眾所周知，而另一方面，本來嘴刁也不是一天兩天的事，只是有些東西，不需要刁嘴也吃得出來。
以台灣相當受到推崇的知名品牌冰淇淋為例好了，這品牌在美國日本其實相當平價，希沙良去美國的時候，也是把他當枝仔冰在吃（啊一隻不過一塊半而已咩！甜笑），只是台灣在狂打廣告之下，居然變成了冰品界第一精品品牌，汗
就算如此好了，人家也是不斷研發口味，並且做好基本的把關，不敢說百分之百天然，至少用料實在，口感也相當滑順。反觀這個起家自台南，曾經和便利商店、知名甜品店等等共同合作，已經可以算是全台數一數二知名品牌的X尾家，當初就有南部的朋友質疑，賣到台北一支上百塊的霜淇淋你們也買得下去？
嗯，這次和知名泰式料理集團的合作，希沙良一方面衝著這家麵類料理之前推出的霜淇淋口味都很不錯，另外一方面反正陪朋友吃飯閒著也是閒著，乾脆就加價99買了一支來嘗試。覆盆莓玫瑰算是適合春日，粉嫩的色彩看起來還不錯，只是它居然不是敗在一開始猜想會不會香精味過重的這一點上，而是吃起來滿滿的「粉味」！裡頭毎一口入口全都散化不開的顆粒粉感，顯然就是沒有完全溶解之後再製作的結果。
喔，夠了，不管是配方的問題，還是單店操作不佳的失誤，都足以讓消費者完全喪失信心，還不如吃吃便利商店霜淇淋就好，奶味香濃又口感滑順！而且就算是加價購的價位，在全家都可以吃三支了！攤手
話說現在看到本來預定賣到3/31的，延到4/11是賣不完嗎？然後幸好店員還比圖樣示例上少給我一圈，不然不想浪費食物的話吃起來更痛苦。（眼神死）@大心新泰式麵食。台北信義威秀店。#台北 #信義
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覆盆莓玫瑰霜淇淋，單支售價NT$130，主食加購NT$99
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《希沙良的部屋》部落格➡️kisara.fc2.net
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大心新泰式麵食BHeart Noodles. 35721 likes · 10 talking about this · 1153 were here. 「大心」承襲瓦城泰國料理多年的精湛手藝與美味配方，嶄新演繹泰國麵食。 ... <看更多>
https://whityeat.com/bheartnoodles/... 2020.12.01. 【菜單】大心菜單｜2021年最新價目表｜分店據點｜大心新泰式麵食BHeart Noodles. 其他· Tweet. ... <看更多>
bheartnoodles 在 [食記] 高雄前鎮｜大心新泰式麵食- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：大心新泰式麵食
消費時間：2022年3月
地址：高雄市前鎮區中華五路789號B1
電話：07-812-2568
營業時間：週一至週四 11:00~22:00；週五 11:00~22:30；週六 10:30~22:30；週日 10:30~22:00
每人平均價位：250元～300元
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：https://bheartnoodles.com/
圖文好讀版：https://after-sleep.com/bheartnoodles/
每到假日，夢時代就會擠入滿滿的人潮，所以挑選下午這種非尖峰時刻用餐其實算是蠻聰
明的選擇（？）剛好看到之前一直想了很久但都沒有踏入店內的「大心」沒什麼人潮，就
進來嚐嚐了～
大心以前的櫃位是爭鮮的位置，除了在手扶梯旁邊之外，也是從機車停車場進入賣場後會
先看到的店家之一，算是蠻顯眼的
在門口後店員一樣會先要求實聯制，接著就會給予一張菜單跟叫號器，不過點餐的方式蠻
特別的，是要先掃描叫號器上的QR code然後直接在線上點餐（同行的其中一人點餐即可
），接著等震動後就自行取餐，用餐後再結帳就好了
吧檯內蠻明亮乾淨的，座位區也算不少，而且一有人用餐離開後，店員就會拿著電子酒精
噴霧器（蠻酷的）來消毒桌面，比起公共用餐的美食街可能會稍微再放心一些
這次點了裝熟蛋椒麻雞飯（240元）以及泰式豬肉船麵（230元），另外又加了一份泰式奶
茶跟涼拌雲耳的套餐，總共540元，在美食街算是正常可接受的價格了吧～
可能因為人潮不多，餐點蠻快就叫號了。裝熟蛋椒麻雞飯其實肉量不算多，也不像一般的
椒麻雞是一塊雞腿排切塊後淋上醬汁，而是用好幾塊小雞塊組成
椒麻雞本身吃起來中規中矩，配菜則是微酸辣的雲耳、一些小黃瓜絲及香菜點綴，但最驚
豔的應該還是這顆裝熟蛋了～果然是不唬爛的會有流心蛋黃，要一口吃下或是拌在飯上都
很適合
泰式豬肉船麵的湯頭偏重口味，麵條比較像是米線那種，看起來較為通透，吃起來沒什麼
味道，所以跟湯搭配起來算是不錯，吃起來有點像是濃厚的傳統市場麵湯（？）
不過整體來說覺得有點雷因為我討厭豆芽菜，豆芽菜對我來說就是一群假裝麵條的傢
伙，讓人以為麵份量很多，其實沒有XD肉片的部分很夠味也大片，但希望可以再多一些會
更好
用餐完畢後要記得把餐點收到回收台（現在越來越多店家都比照麥當勞辦理了XD），旁邊
還有洗手台可以簡單清潔一下，算是蠻貼心的
整體來說CP值不算太高，不過畢竟是在賣場中的店家又是連鎖店，而且出了夢時代後在附
近也沒什麼可以吃的了，所以如果逛累了不知道要吃什麼的話，算是可以考慮的選項之一
囉
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https://after-sleep.com/
睡飽就出發旅行吧！
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