#阿媛吃什麼 | 新加坡最佳伴手禮的糕餅
前陣子阿媛對某家豆沙餅店的執著來到最高點,每次都撲空買不到….終於皇天不負苦心人!!
#龍發豆沙餅 位於馬里士他 (Balestier)路上段,是由來自海南的李先生在1948年創立,更是那條路上年代最久遠的店家。
一塊糕餅,一份傳承。
店鋪彷彿時光凝結,綠白牆磚,懷舊簡樸。
▫️
他們家的招牌豆沙餅結合閩南和西式的精髓,並只販售 #鹹豆沙 和 #甜豆沙 兩款,價格相當親民。
那天買到剛出爐熱騰騰的美好,連等紅燈的枯燥都充滿了期待感~
到家後趕緊沏一壺茶趁熱享用
先撥一塊餅皮,外皮香鬆酥脆
帶有淡淡的奶油香氣。
甜豆沙的內餡綿密滑順,品嚐得出綠豆的層次香甜,整體甜不膩口,香潤酥軟。
吃完覺得人生好幸福喔!
鹹豆沙簡直是討厭的完美存在!
口感鹹甜鹹甜,完全只想一口接一口,我想我更愛鹹豆沙多一點。
下次也想嘗試店家其他的老派西式糕點,感覺很不錯。
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龍發豆沙餅是無論經過多少歲月,店鋪前總門庭若市,深受大家喜愛的傳承美味。
完全能列為 #來新加坡必買的伴手禮
我決定以後都改買這個給客人品嚐
美好的東西要一起分享,加倍美好✨
有同學吃過嗎?🙋
#店家資訊
📍店名 |龍發豆沙餅
📍地址 | 639 Balestier Road S329922
📍時間| 07:30 - 16:30 (週日休息)
📍電話| +6562534584
📍價格|每個1元,至少5粒
✅ 可以親自到店家提前預約 / 電話 / 臉書預約,不必排隊,來了就領!
✅ 更能官網預約購買但價格比較貴
#新加坡伴手禮 #豆沙餅
#這跟檳城的淡汶餅或台灣豆沙餅不太一樣
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過338萬的網紅Tina Yong,也在其Youtube影片中提到,I'm back with a weekly vlog! This week was super productive, I filmed a new video, attended an event, made some delicious meals and spent time with Al...
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【#阿媛吃什麼 |老派肉骨茶店】
好久没吃肉骨茶了~
有時會想念那入喉的溫暖辛辣感。
你知道肉骨茶當時被稱為 #苦力茶 嗎?
在殖民時期,頭家會以豬大骨和整粒蒜頭熬煮肉骨湯,雖然只有清湯寡水,卻是當時勞工的最佳精力湯。
後來歷經歲月的洗禮
變成我們都愛的肉骨茶 ❤️
▫️
今天阿媛帶你到住家附近的 #佳園餐室。淺綠色磁磚,懷舊的原木桌,座落一間50年的老字號肉骨茶。
#亞合肉骨茶 由一對老夫妻經營,選項很簡單,就肉骨或豬內臟兩款。
這間的肉骨茶屬於潮州式,一匙淺嚐,蒜頭特有的清香,伴隨胡椒尾韻的辛辣,是熟悉的溫暖!
我發現跟松發、發起人相比,他們的湯頭沒那麼重口味,一口接一口停不下~ 而且老闆會免費加湯,多喝祛濕,多喝有益!
台灣吃油條配豆漿,新加坡是油條配肉骨茶,一定要點份來吸附湯汁,配飯最滿足!還要再來一盤類似酸菜的菜尾,鹹酸開胃👍🏻
喝完後全身暖呼呼,像泡溫泉般舒服。
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這間雖然沒連鎖品牌有名,旅遊文章很少提起,卻是間歷經時間淬煉,只專注做好一道料理的老派店家。
值得列入 #要吃得美食清單
你又喜歡哪一間肉骨茶呢?
#店家資訊
📍店家 | Kai Jun Eating House (亞合肉骨茶)
📍時間 |08:30 - 01:30 (有點懷疑,下次我問看看)
📍地址 |395 Balestier Road S329799
📍人均 |$10 新元
#新加坡美食 #肉骨茶 #佳園肉骨茶
#老派旅行
balestier 在 The Ranting Panda Facebook 的精選貼文
We checked out the famous Old Airport Road Xin Mei Xiang Lor Mee’s second outlet in Balestier! Much shorter queue and a casual restaurant setting, here’s what to expect!
balestier 在 Tina Yong Youtube 的最佳貼文
I'm back with a weekly vlog! This week was super productive, I filmed a new video, attended an event, made some delicious meals and spent time with Alfred and Bikkie! ? Most importantly I learnt how doing hard things can make life easier.
Subscribe to my channel https://bit.ly/2JFCtDr
Follow me http://instagram.com/tina_yong
Watch my Korean Fashion Try-on Haul ??
https://youtu.be/mhvuNpeLgfs
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Places I visited this week:
Super Loco Robertson Quay
60 Robertson Quay, #01-13 The Quayside, Singapore 238252
Bei-ing Wanton Noodles
50 East Coast Road, Roxy Square 1, #01-64, 428769
I.N.U Cafe & Boutique
530 Balestier Rd, #01-06/07 Monville Mansions, Singapore 329857
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Shop my Lashes https://petitecosmetics.com
[Get 20% off using code TINA20]
Shop my Bags & Accessories https://markandscribe.com
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Music from
https://www.epidemicsound.com/referral/15zo3q/
balestier 在 Ghib Ojisan Youtube 的最讚貼文
Loong Fatt (龍發豆沙餅) is one of Singapore's oldest and most famous kopi tiam (coffee place) selling tau sar piah. The founder first opened his first shop in 1948. That is even before Singapore's independence!
It's my first time eating this pastry. Is it worth the hype? I traveled to Balestier to find out.
?Subscribe: http://urx3.nu/HTUJ
?World War 2 Survivor Opened This Shop in Singapore?? Balestier:https://www.youtube.com/watch?v=-hlTxJEUMUU
Thank you Alvin, Norsaleen and Jiashi from NHB (National Heritage Board) for arranging our appointment. Thank you Xavier and everyone working at Loong Fatt for keep on making these amazing pastries.
Here are more information about NHB's Balestier mini-museum project:
https://www.aspirantsg.com/balestier-street-corner-heritage/
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#Singapore #Balestier #food
balestier 在 Ghib Ojisan Youtube 的最佳解答
Today, I visited one of Singapore's oldest optic shops called Lim Kay Khee Optical and Contact Lens Centre. It is located at Balestier, a retro, old district in central Singapore. The shop has a history that goes back to the 1930s. Super vintage and so many stories. Join me on today's journey of Balestier, Singapore.
Thank you Alvin, Norsaleen and Jiashi from NHB (National Heritage Board) for arranging our appointment. Thank you William and Karen for your time.
Here are more information about their project:
https://www.aspirantsg.com/balestier-street-corner-heritage/
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?3 Things You Should NOT Do To A Japanese:https://www.youtube.com/watch?v=QQ4CT8mPwd4
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