今早開咗大爐焗麵包,之後趁機焗咗個原味戚風蛋糕。北美嘅座地式焗爐一般只有上火(roast/broil)或下火(bake),因此焗蛋糕嘅時候,EC通常頭15分鐘用下火,之後開上火焗至上色。要將啲爐火上上下下左左右右校來校去才焗到想要嘅顏色,真係好麻煩!
祝各位周末愉快!
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[雲尼拿戚風蛋糕]
👇👇食譜連結👇👇
https://wp.me/p5iSa0-nU
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,各位在看食譜或者影片的時候會不會看到一些英文單字產生一種「似懂非懂」的感覺?如果有,你不孤單,因為我也時常如此!今天就幫各位好好弄懂幾樣容易搞混的單字,放輕鬆跟著學吧! ---- 克里斯丁也在這: https://www.facebook.com/tingsbistro/ https://www...
「broil roast」的推薦目錄:
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- 關於broil roast 在 MaMa Prison Break 潮媽墟 Facebook 的最佳解答
- 關於broil roast 在 Beautiholic 靚媽容易做 Facebook 的最佳貼文
- 關於broil roast 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
- 關於broil roast 在 ochikeron Youtube 的最讚貼文
- 關於broil roast 在 ジェットダイスケ/JETDAISUKE Youtube 的最讚貼文
- 關於broil roast 在 意思是"烤"的英文單字有很多個,像是grill、barbecue、roast 的評價
broil roast 在 MaMa Prison Break 潮媽墟 Facebook 的最佳解答
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不一樣的2020年
絕對係靚媽廚藝升Level嘅一年
餐餐蒸 炒 煮 炸
煮到冇晒新意
屋企一直都想買部電焗爐
但可惜廚房太細又驚冇位擺
皇天不負有心人
最後俾靚媽物色到 @KitchenAidHongKong
依部咁身材小 容量大嘅型格電焗爐
留在家中都可以 #食好西
靚媽即刻試試新玩意
不得不讚快速 preheat function (預熱功能)
唔洗我等幾分鐘就夠熱
絕對可節省烹調時間
星期日整左 🇬🇧 Sunday Roasted Chicken 🍗
同埋 Yorkshire pudding
全家食到 Lam Lam 脷 😋
除咗可以焗成隻雞
仲可以製作12吋Pizza 或 2隻小全雞
(以約重3.3磅計算)
配備9種烹調模式 及 解凍選項:
烘焗 (Bake)、煎烤 (Broil)、燒烤 (Roast)、貝果 (Bagel)、🍪曲奇 (Cookie)、🍞多士 (Toast)、翻熱 (Reheat)、保温 (Keep Warm)、🍕薄餅 (Pizza)
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48小時內會通知1位得獎者
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broil roast 在 ochikeron Youtube 的最讚貼文
This is a perfect substitute for those who want to enjoy the eel bowl :)
Eggplants look just like eels! Juicy and tender eggplants go great with white rice!!!
BTW, my mom's eggplant dish I mentioned in this video is here:
https://www.youtube.com/watch?v=C3ZcVgJtU1Q
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Vegetarian Mock Eel Bowl
Difficulty: Easy
Time: 30min
Number of servings: 1
Ingredients:
2 eggplants
eel sauce
* 1 tbsp. soy sauce
* 1 tbsp. Mirin (sweet Sake)
* 1 tbsp. sugar
* 1 tsp. Sake
1 bowl of rice
Kizaminori (finely shredded Nori seaweed sheet)
Sansho Japanese pepper if you like
Directions:
1. Make a few holes in the eggplants so that they won't explode. Make an incision around the stem end.
2. Place them directly on a stove on a baking rack if you have (or in a frying pan, grill, oven, or toaster oven), then roast until the skins get wrinkly and tender inside. You can also wrap in plastic wrap and microwave at 600w for 2 minutes.
3. Cool until you can handle them, then remove the skins. Make an incision lengthwise and open.
4. Heat the eel sauce in a frying pan until it begins to bubble. Place the eggplants and cook until the liquid is gone.
5. Serve cooked rice in a rice bowl, layer some Kizaminori (finely shredded Nori seaweed sheet), place the eggplants, then sprinkle with Sansho Japanese pepper if you like.
レシピ(日本語)
http://cooklabo.blogspot.jp/2014/08/blog-post_12.html
---------------------------------
#ochikeron #なんちゃって #JapaneseCooking
Music by
Kevin MacLeod
Local Forecast
http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300010
FYI (products I used in my videos):
http://www.amazon.co.jp/lm/R3VVDX7JZ5GYJE/?_encoding=UTF8&camp=247&creative=7399&linkCode=ur2&tag=shopping072-22
♥Original T-SHIRTS♥
http://www.youtube.com/watch?v=FFsQE0qd_4w
♥Visit my Blog to know more about ME♥
http://createeathappy.blogspot.com/
♥My Recipe Posts in Japanese♥
http://cooklabo.blogspot.jp/
http://cookpad.com/ami
http://twitter.com/alohaforever
♥and of course SUBSCRIBE♥
http://www.youtube.com/ochikeron
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/3VTN7DyTk14/hqdefault.jpg)
broil roast 在 ジェットダイスケ/JETDAISUKE Youtube 的最讚貼文
This video is the recipe of a roast duck.
It's very simple to cook a roast duck.
At first, salt duck meat, while warming up your oven.
Next, broil its every side.
At last, roast it in the oven at 220℃ for 10min.
http://gajetdaisuke.com/archives/11424_062222.php
鴨肉(アヒル肉)のローストです。
いわゆる丸ごと一羽のローストダックではなく、あくまでも一品料理として鴨肉かたまりを焼いたものです。ワインやビールのお供にどうぞ。
まずはオーブンの予熱、そのあいだに鴨肉に塩をします。
そしてフライパンで肉のすべての面に焼き目を付けてください。そうすることで旨味を逃しません。
そして、220℃のオーブンで10分間焼きます。
そのあとすぐにオーブンからは出さずに、熱がとれるまでオーブンの中に入れて焼き具合を調整すると良いでしょう。
ネギやバジルを加えても良いですね。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/i-bMCt5nyNY/hqdefault.jpg)
broil roast 在 意思是"烤"的英文單字有很多個,像是grill、barbecue、roast 的推薦與評價
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