#西班牙飲食【巴塞隆納差旅食記🍽(第6日☀️)__ Cuines Santa Caterina🍽】(完結篇)
巴塞隆納差旅中的食記,就在這篇經典的加泰隆尼亞料理&地中海料理中完結篇了🙌🏻(第四日早餐後直到第五日都沒有食記,因為我們人在卡媽家啦~) 感謝大家對這一系列的支持!接下來的發文會慢慢回歸馬德里生活了😋
這天是星期一,我們在巴塞隆納街頭外拍兩個場景,白天與黑夜都得拍,兩處來回跑。午餐時間我們走到了聖卡德琳娜市場(Mércate de Santa Caterina)一帶,就近在緊鄰市場的餐廳「聖卡德琳娜廚房」(Cuines Santa Caterina)解決。
餐廳空間寬敞、菜單相當多元,從西班牙、地中海、義大利、亞洲Fusion等菜色都有。通常我看到這類的菜單就不抱期待了,沒想到我們點的兩道經典在地料理的表現,完全超乎預期地好👍🏻
久違的巴塞隆納第六日午餐:
🍖經典加泰隆尼亞料理「加泰隆尼亞香腸配小白豆」 #ButifarraConAlubias #ButifarraConJudiasBlancas:這七年來因為卡媽,我往返加泰隆尼亞不下30次,加泰隆尼亞香腸(Butifarra)也吃了30次有,這竟然是我第一次吃到配小白豆這道經典!廚師還給了一大塊鵝肝!因為動物倫理緣故,平常絕對不會點鵝肝的我,不得不說這樣的搭配真的很銷魂!
🍝來自瓦倫西亞的地中海料理「海鮮麵配大蒜美乃滋」#Fideuà #Aliolo :講過很多次了,這是全西班牙的料理裡面我最愛的一道!還以為市場餐廳的口味會很家常普通,沒想到味道之好跟高檔餐廳有得拼!
☝🏻心得感想:出門在外不知道去哪吃飯時,往市場裡頭或旁邊找就對了!市井賣菜的阿伯和附近買菜的大嬸,都是深藏不露的真吃貨,難吃的餐廳絕對會倒,好吃的才能存活。
💬這兩道料理你/妳吃過嗎?
😂有人也跟我一樣,覺得西班牙海鮮麵跟咱們金瓜炒米粉味道很像嗎?
💬你/妳在台灣也愛吃市場美食嗎?
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🍴Cuines Santa Caterina
📍 Mercado de Santa Caterina, Avinguda de Francesc Cambó, 16
🗺#Barcelona #Catalunya
📷#RicohGR3
🔍#胡嘎的小酒館
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...