ร้าน Fine Dining โดยเชฟมิชลินสตาร์ 3 ดาว
กับอาหารกลางวัน 4 คอร์ส ในงบ 1,500 บาท
ขอพบกับ Escapade เมนูใหม่ จาก CÔTE!!
🍽
ครั้งแรกกับการได้มาชิมอาหารของ CÔTE ร้านอาหารแนว Fine Dining ผลงานของเชฟมิชลินสตาร์ 3 ดาว Mauro Colagreco ภายใน Capella Bangkok โรงแรม 5 ดาวเปิดใหม่ในย่านเจริญกรุง เราก็ต้องตื่นเต้นกับ 3 อย่างของที่นี่...
อย่างแรกคือหน้าตาที่สวยงามสุด ๆ ของตัวห้องอาหาร ร้านตั้งอยู่บนชั้น 2 ของโรงแรมหันหน้าออกไปทางแม่น้ำเจ้าพระยา สามารถมองเห็นวิวได้แบบชัด ๆ 180 องศาระหว่างมื้อ และบรรยากาศถึงแม้จะดูหรูหราก็จริง แต่ CÔTE ก็ไม่ได้ทำให้เรารู้สึกอึดอัดเลยสักนิด ในทางกลับกันเป็นความหรูที่รู้สึกสบายตัวสบายใจ easy going มาก ๆ และเหมาะสำหรับทุกโอกาสที่จะมานั่งทานข้าวที่นี่เลย
อย่างที่สองก็คือรสชาติกลมกล่อมของทุกจานซึ่งอาหารที่ CÔTE นำเสนอจะเป็นแนว European Coastal Riviera เป็นการผสมผสานเมนูจากหลาย ๆ ถิ่นตามแถบชายทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ตั้งแต่เมือง Nice ของฝรั่งเศสไปจนถึง Genoa ของอิตาลี โดยมื้อกลางวันใหม่ที่เพิ่งเริ่มบริการนี้มีชื่อว่า Escapade เป็นอาหาร 4 คอร์ส ที่ดีไซน์โดยเชฟ Davide Garavaglia ศิษย์เอกที่เป็นมือขวาของ Mauro แต่ละจานคือสิ่งที่มาจากความทรงจำของเชฟและหยิบเอา element ของอาหาร Mediterranean ได้อย่างลงตัวและชวนอิ่มแบบพอดี
ความประทับใจอย่างสุดท้ายก็คือราคาสุดคุ้มของลันช์คอร์ส Esacapade นี้ สนนราคาอยู่ที่คนละ 1,500 บาท++ เท่านั้น สามารถเพิ่มออปชั่น Wine Pairing ได้ในราคา 700 บาท สำหรับ 2 แก้ว / 1,150 บาท สำหรับ 3 แก้ว และสำหรับคนที่ชอบทานชีส ก็มีออปชั่นเสริมที่เราสามารถเลือกชีสที่ชอบใจจากรถเข็น ในราคา 300 บาทต่อคนเท่านั้น
นักชิมตัวยงต้องห้ามพลาด อาหารดี ๆ ในราคาพิเศษแบบนี้หาได้ไม่ง่ายเลยน้าา รายละเอียดเพิ่มเติมและทางไปจองมิ้นต์ลงรายละเอียดไว้ให้ด้านนี้แล้ว ต้องลอง!
–Mint Travelerspulse 🌞
------------------------------------
CÔTE
ชั้น 2 Capella Bangkok
📍 https://g.page/Capella-Bangkok?share
☎️ 02-098-3818 และ 02-098-3888
🌐 https://bit.ly/RES-Cote
- คอร์ส Escapade เสิร์ฟเฉพาะมื้อกลางวัน เวลา 12.00-14.00 น. วันพุธ-วันอาทิตย์
- ราคาเริ่มต้นที่คนละ 1,500 บาท++ สามารถเพิ่มออปชั่นได้ตามนี้
👉🏼 Wine Pairing ราคา 700 บาท สำหรับ 2 แก้ว / 1,150 บาท สำหรับ 3 แก้ว
👉🏼 Cheese Option ราคา 300 บาทต่อคน
#travelerspulseyum
#CapellaBangkok #COTEBangkok
#finedining #michelinstar #michelinguide
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「cotebangkok」的推薦目錄:
- 關於cotebangkok 在 Travelerspulse Facebook 的最讚貼文
- 關於cotebangkok 在 Bangkok Foodies Facebook 的最佳貼文
- 關於cotebangkok 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文
- 關於cotebangkok 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
- 關於cotebangkok 在 大象中醫 Youtube 的最佳解答
- 關於cotebangkok 在 Côte by Mauro Colagreco | Bangkok 的評價
- 關於cotebangkok 在 Côte by Mauro Colagreco, Bangkok - YouTube 的評價
cotebangkok 在 Bangkok Foodies Facebook 的最佳貼文
The dish that mesmerised the entire table at @cote.bangkok came looking, deceptively like the most meticulously prepared slice of onion you've ever seen, caramelised and embellished to the nines, was in - fact precisely shaped ribbons of squid, wound into perfect symmetry.
The combination of earth, sea is most striking at first, among the incredible tender and tenuous thread of the squid, which could only account for a sheer lightness of highly skilled hands and a helluva lot of technique.
The gentle disposition of the splashing of olive oil, lemon juice and sprinkling of thyme with a lingering yet bold lasting statement of artichoke chips, brings forth, all what Mediterranean cuisine may resemble but in a deeply considered light.
@capellabangkok #CoteBangkok #CapellaBangkok #BangkokFoodies #FoodiesOfficialAsia
cotebangkok 在 Côte by Mauro Colagreco, Bangkok - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
Côte by Mauro Colagreco, Bangkok : One MICHELIN Star, January 2023. 945 views · 7 months ago CÔTE BY MAURO COLAGRECO ...more. winwintwinty. 368. ... <看更多>
cotebangkok 在 Côte by Mauro Colagreco | Bangkok 的推薦與評價
from Côte by Mauro Colagreco, the 1 MICHELIN Star contemporary French restaurant. He was the recipient of the 2023 MICHELIN Guide Young Chef Award Presented by ... ... <看更多>