早!!!我本來只想吃一碗白水豆花結果一個人吃了那麼多!!!!哈
最推綠豆椪提拉米蘇才150超好吃!酒香濃的有夠迷人快揪朋友去吃可單點!還有浮誇牛排炒飯!我現在才發現微風信義竟然可以吃到白水豆花了!!!!會不會太慢~那天看我朋友在吃我還訊息他說天啊,我可以不用特別跑去東門吃了隔天興高采烈馬上衝去吃!到了微風信義心潮飯店還問店員說:我可以只點一碗白水豆花嗎?她說當然可以啊!結果我一坐下來,人一整個太餓,有圖為證,我一個人就點了「蒜香紐約客牛排炒飯」「綠豆椪提拉米蘇」「白水豆花」「熱拿鐵」我還在那邊問店員說還有推薦什麼嗎?他叫我先緩緩,他怕我一個人吃不了太多!
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哈哈哈,我一個人吃這樣還好吧?會太多嗎?
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我跟你說,我真的就是為了白水豆花來的,之前在東門吃過一次念念不忘,但我去東門真的有點麻煩,所以就一直很懶,但說真的,我自己覺得在微風信義心潮飯店吃的白水豆花,反而好像沒有我自己去東門吃來的好吃,不知道是不是我的錯覺,但這不重要,重點是...我意外發現!心潮飯店倒是沒有我想像中的不好吃!
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我個人在中中山念研究所時很愛高雄的老新台菜,後來回高雄玩都還特別跑去吃,心潮飯店則是永心鳳茶聯手高雄老新台菜,打造時髦講究的新型態台式餐酒館,早在之前COVA 撤出台灣後拉上看板台北要開我就很期待,只是開幕後,我幾乎身邊的朋友去過都跟我說不太推,還說要吃炒飯去吃鼎泰豐就好。
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但我本來想說反正是來吃白水豆花的,太餓了,就點了招牌浮誇的「蒜香紐約客牛排炒飯」,都有豆花了硬是還要點一個甜點「綠豆椪提拉米蘇」!
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但我跟你說~還好我有點「綠豆椪提拉米蘇」!這個好好吃喔!!!!提拉米蘇的酒香超濃超迷人,裡面拌有些綠豆椪的餡料,吃起來更有種特別的豐富口感!這超級好吃的~雖然也超級愛新光A9的MUCHOYAKI提拉米蘇,但他們提拉米蘇不能單點也不能外帶,就是配好餐的甜點,但這心潮飯店的提拉米蘇超可以!我會為了它以後在信義區來點一份跟一壺茶當下午茶!
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心潮飯店所強調的炒飯的部分,他們炒飯其實蠻好吃也蠻入味,配上牛排視覺很強,但其實不會說有激起什麼火花,基本上炒飯是炒飯、牛排是牛排,都是好吃的,但也因為不太便宜,我下次會點比較基本款的炒飯,純粹吃炒飯就好,他們炒飯略濕、味道也略重,風味感也比較多,其實也還蠻好吃的。
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總之,這是一場一個人奇妙用餐之旅!本來是為了白水豆花去,但沒有在永康街吃來的驚艷(我朋友一直說宜蘭總店才最好吃),然後一個人不小心點這麼多!但還是全都吃完沒浪費,意外發現「綠豆椪提拉米蘇」超級好吃!回到家到現在我都還會想念!
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完整menu、全價目、更多心得細節,地點位址都整理在blog了!!!!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44989585
(全價目)信義區吃得到白水豆花!!!提拉米蘇酒香的超迷人好吃~心潮飯店牛排炒飯
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早安早安吃過心潮飯店嗎?還是老新台菜?哈
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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百年難得一遇ㄉ聖多諾黑🥺
聖多諾黑泡芙塔💰180
青夏💰180
第一次接觸到聖多諾黑是在微風cova,那時是剛進去,因爲有員工教育訓練,為了讓外場服務生可以跟客人介紹甜點的味道,所以當時店長把甜點櫃裡的甜點都讓我試吃了一輪,從此開始對聖多諾黑產生了興趣,不過由於並不是每一家甜點店都會賣聖多諾黑,所以後來cova撤櫃後我就再也沒有特別去找有賣聖多諾黑的店ㄌ,直到前陣子的某一天突然被雷打到,突然超想吃它ㄉ,所以立馬開始搜尋地點,結果搜尋發現大家都推無二跟某某,不過雖然我是大人,但不能兩樣都選擇,畢竟熱量總是會讓女生們發生遺憾的事,再經過了兩難後的抉擇,無二雀屏中選(選的過程大概2分鐘),因為除了泡芙以外千層酥也看起來好好吃,當天用餐時間是假日的下午三點,由於不能訂位的關係,我以為會候位很久,沒想到店員主動問我和友人坐在階梯上面用餐,所以就秒入座ㄌ,另外由於無二ㄉ蛋糕品項都太熱門ㄌ,所以我有在前一天先電話預訂(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。
#聖多諾黑泡芙塔
🌕🌕🌕🌕🌕
聖多諾黑的發源地是在法國的甜點店,創始人Auguste Jullien是名甜點師父,而甜點的命名也甜點店有關。歷史介紹完ㄌ,回歸正題,無二的聖多諾黑是店裡面最熱賣的甜點品項,當我吃了第一口之後,內心的唯一想法就是,太好吃了吧!!如果昨天有再多預定一個它就好ㄌ,我真的是太傻太笨太天真的念頭,不管是泡芙、泡芙內餡、鮮奶油甚至是千層,都是100分沒有錯!首先泡芙的小酥皮,外層有淋上了焦糖醬,內陷則是香草卡士達,單吃泡芙口味偏甜但不膩口,咬下去時口腔裡全是香草香氣,而外層脆脆的焦糖還會有回甘的苦甜味!再來外層的鮮奶油也讓我很驚豔,吃起來非常清爽,而且有種莫名輕盈感,真的是入口即化,最後底下的千層酥也很棒,它吃起來的口感很酥脆,結構不會鬆散非常很好切,搭配上層鮮奶油一起吃會有另一種味覺層次上的變化,總而言之無二的聖多諾黑不管是味道、香氣還是視覺都非常有水準,我和友人爆愛他!另外回家又再特別查了一下無二甜點店的其他相關資料,原來無二甜點使用的香草莢品牌跟米其林三星Robuchon餐廳一樣都是Alain Abel,而鮮奶油與奶油都是用法國進口的品牌,感覺無二在製作甜點料材的成本上真的砸了重本ʕ •ᴥ•ʔ
#青夏
🌕🌕🌕🌕🌗
青夏是無二2020夏天的限定款法式甜點,長的很像釋迦的一塊蛋糕,外層是青檸檬的味道,中間除了有白巧克力外,還夾了吉子醬,最上層則是放了柚子及青檸的果粒,一開始吃的時候覺得味道太特殊,酸酸的檸檬配上白巧克力覺得味道怪詭異的,沒想到吃到後來覺得越來越順口,雖然巧克力跟檸檬是不同屬性的口味,但青夏實際吃起來除了味道融合的剛剛好外,口感清爽程度也達到滿分狀態了,而內餡的吉子醬配上外層的甜點,雖然顯得十分搶戲,卻也讓這顆法式甜點的口味在層次上上一層樓,最後果粒的部分吃起來QQ的很療癒,這顆青夏彷彿我讓又找到了夏天的氣息,整體來說我覺得可能雖然不一定是大眾喜歡的口味,但不常嗜甜的人可以嘗試看看,不會失望ʕ •ᴥ•ʔ
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
原來這世界上有這麼好吃的聖多諾黑!孩子,雖然我錯過了你26年,但以後我再也不會錯過你了離開你了(精神喊話),吃完後本來想再訂一個客製化的10吋聖多給下禮拜生日的朋友,沒想到大蛋糕已經預定到10月初ㄌ,根本來不及送人~只好在這裡跟男友精神喊話之我們週年快到了,該做什麼事知道了嗎!好的,真的離題了,無二甜點除了法式甜點外也有常溫甜點,店內環境空間因為桌數不多,所以不會到太擁擠,各種可愛的小飾品擺在店內各個角落有一種莫名的感覺,想好好的全部看一遍!無二的環境不論跟姐妹約吃、小情侶約會或自己一個人享受美食都很適合,我下次一定會再回訪吃其他的~~好了,這次介紹就到這裡了,知道看到好吃的甜點文章要做什麼事嗎!就是按讚、分享、跟收藏,喜歡我的文章就追蹤我吧,我們下次見(´▽`)
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📍WUnique Patisseries 吳一無二法式甜點
🏠台北市大安區安和路二段184巷6號
🚉紅線 信義安和站
💳現金
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cova 信義 微風 在 希沙良的部屋 美食-旅遊-生活 Facebook 的最佳解答
或許跟一般升斗小民的日常生活沒有太大的關係,不過正如一篇網路上的發言,在米蘭的兩百年老店 #COVA 撤台之後,最傷腦筋的大概會是附近百貨公司專門面對頂級客層的行銷與客服,還有負責規畫時尚派對活動的公關公司了。就算一個要價NT$70等同於一個便當可以飽餐一頓,不過 #LVMH 集團的水準畢竟還是有的,而且光是列在目録上就至少有28種以上精緻可以一口完食(畢竟要張開血盆大口吃的東西實在跟優雅沾不上邊啊!)的經典甜品,以後他們又要到哪裡去找這些能夠令貴婦名媛們滿意的精緻小點呢?@COVA Taiwan。#台北 #信義
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艾曼紐二世迴廊雙人午茶.忘情饗宴(NT$1590+10%)
含夾心巧克力/2款(當日售完,以迷你甜點代替)、迷你甜點/6款、迷你鹹點/4款、迷你杯式甜點/2款,NT$200以下飲品任選二杯
※當日所吃到的迷你甜點品項:榛果松露塔、芒果迷你塔、迷你沙赫、迷你檸杏塔、香芒沙巴雍塔、銀合歡奶油泡芙、迷你香橙、百香鳳梨塔(第二層由右至左)
※當日所選飲品:柯瓦奇諾(原價NT$250)、奶泡熱巧克力(原價NT$240)
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COVA台北各店預定8/31結束營業。
官方粉專➡️https://www.facebook.com/COVA.TW/
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義大利經典甜點老店──Cova,即將入駐微風信義! 擁有200年歷史的Cova,擁有各式精緻美食甜點新鮮手摘草莓搭配濃郁的奶油蛋糕,令人垂涎三尺而更令顧客著迷的是它那 ... ... <看更多>