#Charlyn台北甜點地圖:法點法食FA DEN FA SAï
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覺得在現在這個時代,沒有特別需要強調我才是正統,因為強調多元與開放性的情境下,強調什麼才是正統有一種扼殺別種可能性的感覺。
就像我在巴黎的住宿處舉辦的晚餐會,管理員阿姨當時端出自製的tarte tartin也沒有告訴我們一定要搭配酸奶,而是大家各憑著喜好去享受了。但我完全認同也理解那一種想把自己的喜好,甚至讓原本不容易被台灣的消費者接受或喜歡的吃法推廣出去的目標動力☺️。
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法點法食每樣原料都很實在,就在我上法文課下課後嘴饞很愛跑去吃的魷魚羹麵對面😂。老闆娘的親友是法國人,所以口味有一定的考究。適合想來吃份甜點享受一個悠哉的片刻的你💕。
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#Charlyn台北甜點地圖:Terra Coffee德樂咖啡☕️
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這是前幾天去了慢慢生活美的特賣會,店員推薦給我的咖啡廳,沒想到就在我上班公司辦公室走路即可到的地方☺️。
今天點了伯爵茶戚風、提拉米蘇,伯爵茶戚風淋了不過份甜膩還混了茶葉碎的焦糖醬,最上層帶著恰到好處的鹹味;雖然對提拉米蘇沒有超級熱愛(回想在義大利的時候我居然餐餐菜單上都有提拉米蘇卻一次都沒點過😂),但在台灣要吃到保留完美酒味的提拉米蘇真的不多啊!喜歡的務必嚐嚐看。冰拿鐵完全可以,下次要來喝喝看單品豆✨。
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咖啡跟甜點皆為自烘自製,有一定的水準,專程而來也不會失望的,超療癒。謝謝當初店員分享,我也要不藏私真心推薦給你們😚❤️。
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#Charlyn台北甜點地圖:Die Flügel Café
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店面位於公館古亭的巷弄裡面,不用介紹太多,一直以來都是深受好評的熱門甜點店(建議訂位)。
飲品以茶類為主(咖啡有提供美式),但甜點每天備的種類十分多元👏🏻,且會因應季節做調整,有選擇障礙的人要小心了😜。跟高中同學久違的午茶時光,我們憑各自的喜好點了三個。我最喜歡我的伯爵茶生乳酪,茶香很足,朋友點的另外兩個分別是櫻桃生乳酪🍒、百香果檸檬塔🍋。
突然想到法國人很愛百香果這件事💋,不是產地只能仰賴進口,一到夏天,好多甜點店都選擇讓百香果入菜,畢竟都翻成熱情之果了🌞,而且事實上也相當受到顧客的歡迎。我曾遇到法國店員說他之前去台灣出差,其中最愛的一點就是台灣有百香果可以吃,他吃了好多好多百香果🤣。
可是對我來說百香果是個可以當主角的強烈味覺,跟檸檬在一起沒有驚艷互相搶了許多,有點可惜。生乳酪的部分至少不油且清爽,都好吃且不雷,但難免對於它的熱門會有更高的期望值。希望下次可以試試看其他的蛋糕類型🤗。
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因為上次在王大閎書軒吃到聯名午茶覺得很驚艷,就特別想來Two months per year的本店試試看其他甜點。甜點可以在前一天臉書或IG私訊向店家預留,不過位置沒辦法預約要到 ... ... <看更多>