🥮Moonne ความอร่อยส่งตรงจากพระจันทร์ 🥮
เป็นขนมไหว้พระจันทร์สุดน่ารัก ที่โดดเด่นด้วยกระต่ายน้อยและสี silver moon ของตัวแป้งที่ดูมินิมอลสุดๆ
ลืมบอกไปว่า ขนมไหว้พระจันทร์ของเขาเป็นแบบสดนะ ฉะนั้นจะอยู่ได้ไม่นาน เก็บได้ 4-5 วัน
แต่ถ้าให้แนะนำควรรีบทานทันที เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด 💫🐇🌜✨
ปีนี้ Moonne จัดความอร่อยมาให้ทั้งหมด 4 รส คือ
🍫🧁🥚The Gold (Blonde Chocolate with Salted Egg Yolk)
ไส้อันหอมหวานจากตัวBlonde Chocolate หลายคนคงจะงงละสิ ช็อกโกแลตสีน้ำตาลทองนี่คือรสอะไร
มันคือ คาราเมลผสมกับตัวไวท์ช็อกโกแลต รสชาติละมุนสุดๆ สอดไส้ด้วยไข่แดงเค็ม รสเค็มอ่อนๆและความมัน
ไม่น่าเชื่อว่ามันเข้ากันสุดๆไปเลย
🍮🥚Custard (Vanilla Custard Cream with Salted Egg Yolk)
วนิลลาคัสตาร์ด ของทางร้านรสชาติและความหอมกำลังดี ไม่หนักหวานจนเกินไป
🍫🥚Midnight (Dark Chocolate with Salted Egg Yolk)
ตัวไส้ช็อกโกแลตเข้มข้นไม่หวาน เข้ากันกับตัวแป้งนุ่มๆด้านนอก ตัวไข่เค็มช่วยตัดเลี่ยนได้ดี
แนะนำเลยว่า ตัวนี้ถ้าได้ลองกินคู่กับชาน่าจะฟินมากแน่ๆ
🍃🧀Moonlight (Black Tea with Salted Cheese Creme)
ไม่น่าเชื่อว่าจะเข้ากันแบบว้าวมากๆ ชาดำกับครีมชีสเมื่อผสมกันแล้วค่อนข้างลงตัว เรียกได้ว่าเป็นไส้ที่มีความหอมของชาดำค่อนข้างชัด รสชาติละมุนลิ้นที่ได้จากตัวครีมชีส ฟิวคล้ายๆกินชานมไต้หวันเลย
💵 : Set of 4 Mooncakes in paper box with magnetic lock 1,250 ฿
Set of 4 Mooncakes in acrylic box 1,450 ฿
🚛 : ติดตามอัพเดทเมนูและโปรโมชั่นต่างๆ ได้ทาง
* IG : Moonneonmoon
* FB : Moonneonmoon
* Line : @moonne
_______________________________
#eatguide #FEEDEG
同時也有129部Youtube影片,追蹤數超過254萬的網紅japanesestuffchannel,也在其Youtube影片中提到,Tokyo banana is one of famous Tokyo souvenir. It's banana shaped sponge cake. There are banana custard cream inside. Doraemon upper half face treats i...
「chocolate custard cream」的推薦目錄:
- 關於chocolate custard cream 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳貼文
- 關於chocolate custard cream 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳解答
- 關於chocolate custard cream 在 Christian Yang (楊尚友) Facebook 的最讚貼文
- 關於chocolate custard cream 在 japanesestuffchannel Youtube 的精選貼文
- 關於chocolate custard cream 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
- 關於chocolate custard cream 在 What Santa left behind サンタの忘れもの Youtube 的精選貼文
- 關於chocolate custard cream 在 Chocolate Custard Creams | By Veliche Gourmet - Facebook 的評價
- 關於chocolate custard cream 在 Chocolate Custard Roll Recipe - Let the Baking Begin! 的評價
chocolate custard cream 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳解答
คาเฟ่เปิดใหม่ย่านลาดพร้าว โทนน้ำเงินขาวว้าวมากก
#สายคาเฟ่มินิมอลต้องไม่พลาดแล้วว
คาเฟ่สุดเท่ BROOK BKK เปิดใหม่กับโทนสีน้ำเงินขาว ใครชอบถ่ายรูปต้องที่นี่เลยเค้ามีมุมชิคๆ แจ่มๆ สุดคูล ไว้ให้ถ่ายรูปเพียบ รีบหยิบกล้อง ใส่แมสมา Take away กันได้เลย เครื่องดื่มเค้าก็มีให้เลือกเยอะแถมยังน่ารักคิ้วท์ๆทำสดใหม่ทุกวัน อร่อย ถูกใจสายคาเฟ่แน่นอนจ้าา 👇
🍦เมนูใหม่ Homemade Ice cream ไอศกรีมชาโคล Topping ด้วย Chocolate wafer และ mush mellow ไอศกรีมชาโคลหวานกำลังดีเสิร์ฟคู่กับวิปครีมสูตรพิเศษแถมยังมีมาร์ชเมลโลแครกเกอร์ ช็อกโกแลตกินด้วยกันทุกอย่างคือลงตัวสุด
Drink
🍍 Brooke Paradise เอสเปรสโซ่ผสมกับน้ำสับปะรด เปรี้ยวอมหวาน คอกาแฟผลไม้ต้องไปลองด่วน
🍒 Lychee rose tea ชาลิ้นจี่กุหลาบ หอมสดชื่นหวานอมเปรี้ยว จิบชาเบาๆกับบรรยากาศร้านดีๆ ฟิน
Bakery
🥐 Brooke Custard Croissant ครัวซองต์ชาโคลราดด้วยสังขยาอัญชันสูตรพิเศษ ไม่หวานมากทานคู่กับครัวซองต์หอม เข้ากันมากเมนูนี้คือ Signature ของร้านเลย
🍰 Uji Matcha Nutella Cube Cake เค้กมัทฉะสุดเข้มข้น ตัดกับ Nutella และ Chocolate Kinder bueno ด้านบนกินพร้อมกัน อร่อย หวานลงตัวสุดๆ
นอกจากนี้ที่ร้านก็ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกอีกเยอะมาก ทั้งเครื่องดื่มและเค้ก ลองไปเลือกสั่งกันได้เลย
💵 : Brooke Paradise (100.-)
Lychee rose tea (80.-)
Brooke Custard Croissant (100.-)
Uji Matcha Nutella Cube Cake (75.-)
Homemade Ice cream (120.-)
📍 : Brook BKK (ลาดพร้าวซอย 26)
⌚️ : เวลาเปิด-ปิด 08.00 - 18.00 (ปิดทุกวันอังคาร)
☎️ : 062-1964264
🚊 : MRT รัชดาภิเษก
🚕 : มีที่จอดรถ
-------------------------------------------------------
#eatguide
#egfeed
#Brookbkk
chocolate custard cream 在 Christian Yang (楊尚友) Facebook 的最讚貼文
Recipe: Cookies and Cream Molten Chocolate Pineapple Bun
Yahoo Video: link in bio
要發明啲新食譜真係好好玩今次就真係整咗啲又好味有Original 嘅菠蘿包. 包你煮俾自己食就拍手掌🤩.
菠蘿包脆皮材料Crust:
含鹽奶油120g salted butter, room temperature
蛋黃2 egg yolks
糖150g sugar
麵粉120g flour
OREO 80g oreo cookies, processed
吉士粉5 tbsp custard powder
泡打粉1/2 tsp baking powder
水1 tsp water
蛋白2 egg whites, beaten for brushing
Molten Chocolate Cake for the centre
115g 黑朱古力Dark Chocolate (or any chocolate you like)
45g 牛油 Butter
¼ cup (25g) 糖粉 Icing sugar
2 tablespoons (15g) 朱古力粉 Unsweetened cocoa powder
2 雞蛋 eggs
For greasing the ramekins:
2 teaspoons 牛油 butter for greasing the ramekins
2 teaspoons 砂糖 caster sugar
Dough Ingredients:
Part 1 - Roux:
麵粉3 tbsp flour, 24g
奶1/4 cup milk, 60 ml
水1/4 cup water, 60 ml
Part 2 - 麵團材料Dough
麵粉2 1/2 cups flour, 325g
糖1/8-1/4 cup sugar, 25g-50g (depends how sweet you like your bread)
酵母2 tsp instant yeast, 7g (Christian 提供)
鹽1/2 tsp salt, 3g
雞蛋1 egg
奶1/2 cup room temp milk, 120 ml
牛油4 tbsp softened butter, diced, 56g
麵粉1/4 cup extra flour
Instructions:
Make the molten chocolate cake filling: In a bowl, melt the chocolate and butter (in the microwave, or gently in a pan or in a bowl over steam) cool slightly and then add the eggs and sifted icing sugar and cocoa powder.
Grease the ramekins and coat the inside with butter caster sugar.
Fill the ramekins to ½ full then wrap with cling film or aluminium foil. Bake in a 200C preheated oven for 8 minutes. Cool down and place in the freezer overnight.
For the dough, cook part 1 and mix well and set aside to cool.
Then make part 2, by mixing all the wet ingredients with the yeast, then mixing in the dry ingredients. Then mix in Part 1.
Knead and allow to rise for 1 hour.
Form into balls and place the chocolate in the centre and then allow to rise on a greased oven tray.
Make the crust by mixing all the ingredients together, form into a tube and wrap with cling film.
Then place in the fridge for 30 minutes.
Cut and the roll and then place on the dough balls, then brush with egg whites.
Preheat the oven at 180C
Bake for 18-20 minutes.
Serve hot!
chocolate custard cream 在 japanesestuffchannel Youtube 的精選貼文
Tokyo banana is one of famous Tokyo souvenir. It's banana shaped sponge cake. There are banana custard cream inside. Doraemon upper half face treats is 'Hangetsu Sand'. Hangetsu means half moon, sand is sandwich. It's similar to Gofuru and contains chocolate banana cream. The latter half of this video is about Jujutsu Kaisen breads. They are convenience store Lawson limited items. Purple bread sandwich is 'Lunch Pack'. One of them contains strawberry jam and whipped cream, another is blueberry jam and whipped cream. The finger shaped Danish is 'Sukuna's Danish Cornet'. It's whipped cream cornet. The finger is Sukuna's finger. Sukuna is Curse King who is sealed now. He will be back in full force when he get back his all fingers.
#japanesestuffchannel, #doraemon, #jujutsukaisen
Chapters:
0:00 doraemon
05:23 jujutsukaisen
chocolate custard cream 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
Diplomat Cream / Vanilla Custard Cream「基本卡士達醬」可簡單擠花。芒果塔內餡製作 | 俏媽咪潔思米
卡士達醬英文名稱為custard,或是custard cream,pastry cream
也稱作甜點師奶醬 crème pâtissière,
加了香緹鮮奶油之後,成為了鮮奶油卡士達醬 diplomat cream
口感上更有奶香,輕盈,滑順好入口~
*基礎甜塔皮製作影片 https://youtu.be/QOSNkOzK3DQ
[材料] 可用於8~10份8.5公分塔皮
吉利丁片一片
蛋黃 3顆
砂糖 50g
低筋麵粉 10g
玉米粉 10g
香草精 10ml 也可用半條香草籽代替
牛奶 240ml
鮮奶油 100ml
砂糖 10g
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
Youtube訂閱,記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔!
🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
✏ http://yummymum.tw/
chocolate custard cream 在 What Santa left behind サンタの忘れもの Youtube 的精選貼文
サクサクのココア風味のパイ生地に、とろ~りなめらかなチョコレートのカスタードクリームをのせました。
ココアのパイ生地は、プレーンより水っぽく感じるかもしれませんが、水は減らさないでくださいね。その方が伸ばしやすく、焼き上がりの層が綺麗に出てサクサクします。
チョコカスタードは、緩めの仕上がりです。もっと固めのクリームにしたければ、チョコに加える牛乳の量を減らしてください。
【材料:6個分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6822089
■ ココアのパイ生地
無塩バター 130g
強力粉 70g
薄力粉 70g
塩 1g
ココア, 無糖 15g
粉糖 9g
冷水 70g
■ チョコカスタード(レンジ使用)
卵黄 3個分
グラニュー糖 48g(大さじ4)
薄力粉 22g(大さじ2.5)
バニラオイル 3〜4滴
牛乳 190g
ミルクチョコレート 50g
牛乳, チョコ用 45g(大さじ3)
ココア, 無糖 1g(小さじ1/2)
※バニラオイルは省略可
※チョコは板チョコを使用しました
Crispy cocoa-flavored puff pastry topped with smooth chocolate custard cream. If you want a harder cream, add less milk to the chocolate.
【ingredients: 6 pieces】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15192337-chocolate-custard-cream-pie-cocoa-puff-pastry-dough?ref=profile
■ Cocoa Puff Pastry
130g (4.6 oz) unsalted butter
70g (2.5 oz, 7.8 Tbsp) bread flour
70g (2.5 oz, 7.8 Tbsp) cake flour
1 g (1/5 tsp) salt
15g (2.5 Tbsp) cocoa powder, sugar-free
9g (1 Tbsp) powdered sugar
70g (2.5 oz) cold water
※70g bread flour and 70g cake flour can be replaced with 140g all-purpose flour.
■ Chocolate Custard Cream (using a microwave)
3 egg yolks, around 60g (2.1 oz)
48g (4 Tbsp) granulated sugar
22 g (2.5 Tbsp) cake flour, or all-purpose flour
3-4 drops vanilla oil, optional
190g (6.7 oz) milk
50g (1.8 oz) milk chocolate
45g (3 Tbsp) milk, for adding chocolate
1g (1/2 tsp) cocoa powder, sugar-free
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り
chocolate custard cream 在 Chocolate Custard Roll Recipe - Let the Baking Begin! 的推薦與評價
Aug 24, 2019 - Chocolate Custard Roll (Birds Milk Roll) - Combination of Chocolate Angel Food Cake ... Moist chocolate cake with a creamy custard cream. ... <看更多>
chocolate custard cream 在 Chocolate Custard Creams | By Veliche Gourmet - Facebook 的推薦與評價
Chocolate Custard Creams. Looking for the perfect chocolate custard recipe ? Follow our tips to make it delightful. ... <看更多>