WINES SELECTION 06/2020
2013 CASA LAPOSTOLLE CLOS APALTA, APALTA, CHILE
🔎OFFICIAL WEBSITE - http://www.lapostollewines.com
🔎IG - @lapostollewines
2013 ROCKFORD BASKET PRESS SHIRAZ BAROSSA VALLEY AUSTRALIA
🔎OFFICIAL WEBSITE - https://www.barossawine.com
🔎IG - @barossawines
BOLGHERI ROSSO SUPERIORE ‘LA TENSIONE’ TENUTA DELL’ORNELLAIA 2016
🔎OFFICIAL WEBSITE - https://www.ornellaia.com/en/
🔎IG - @ornellaiawinery
PETER LEHMANN 2012 MENTOR LIMITED RELEASE CABERNET SAUVIGNON (BAROSSA) AUSTRALIA
🔎OFFICIAL WEBSITE - https://www.peterlehmannwines.com
🔎IG - @peterlehmannwines
2015 BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD CHATEAU D’ARMAILHAC PAUILLAC FRANCE
🔎WEBSITE - https://www.millesima.com.hk/chateau-d-armailhac-2015.html
🔎IG - @millesima
CHATEAU LEOVILLE LAS CASES LE PETIT LION DU MARQUIS DE LAS CASES 2015 SAINT JULIEN FRANCE
🔎OFFICIAL WEBSITE - https://www.domaines-delon.com
🔎IG - @domainesdelon
PENFOLDS BIN 407 CABERNET SAUVIGNON 2017 SOUTH AUSTRALIA
🔎OFFICIAL WEBSITE - https://www.penfolds.com
🔎IG - @penfolds
🔆Check my blog out for more details http://kakalovekakalovelife.com
#lapostollewines #lapostolleclosapalta #chilewine #rockfordbasketpressshiraz #rockfordwines #barossavalley #australianwine #ornellaia #tenutadellornellaia #bolgherirossosuperiore #latensione #peterlehmannwines #mentorcabernet #CHATEAUDARMAILHAC2015 #CHATEAUDARMAILHAC #pauillac #pauillacwine #BARONNEPHILIPPINEDEROTHSCHILD #leovillelascases #petitliondeleovillelascases #penfoldswine #penfoldsbin407 #southaustralianwine #bin407 #millesima #winelovers #winetasting #lifestyleblogger #kakablogs
clos apalta 在 梁子淇 Facebook 的最讚貼文
謝謝昨天受到 #沛盈酒窖 的邀請,參加特別的一場餐酒會
🍷Laspostolle Cuvee Alexandre & Clos Apalta 2013
🍷拉博絲特酒莊&阿帕塔莊園旗艦酒2013 的巡迴餐酒會
品嚐的是智利🇨🇱前四大莊園頂級的紅酒以及來自法國🇫🇷的香檳
更特別的是幫好閨蜜 杜可薇Avy 一起慶祝生日🎂🎁
美酒再配上美食以及美人,
真是愉快的一晚💗
clos apalta 在 矽谷美味人妻 Facebook 的最讚貼文
雖然說平常煮三餐已經夠累了,但我到了週末還是喜歡做菜耶~ ˊ昨天晚上找了好友全家一起喝紅酒吃舒肥牛排,還有幸運買到了從加拿大空運來的淡菜,迫不及待端出一鍋白酒奶油淡菜。^^要吃牛排當然是要用我們家的舒肥神棍, 用130度F(59度C)熱水將Prime菲力牛排低溫水浴法到三分熟,再大火將兩面各煎60秒後靜置5分鐘。<白酒奶油淡菜> 先將奶油與培根,洋蔥末,紅蔥頭,蒜末炒到金黃色,再將白酒與淡菜同煮5-6分鐘即可。
柔軟多汁的菲力配上智利紅酒(Lapostolle Clos Apalta 2013),還有新鮮細嫩有濃厚白酒香氣的淡菜,禁不住要感謝上帝,讓平常認真工作又忙碌的我們,在週末有如此的恩典又放鬆的夜晚。生活不就是這樣? 要認真工作認真放鬆,人生裡的每個時刻都應該享受當下。
同場加映咪咪做的手工餅乾,每個週末小妮子都會拿出美味生活鬆餅粉做各式各樣點心。這週是迷迭香奶油酥餅,就只有鬆餅粉+愛爾蘭奶油+現摘迷迭香,180度C烤12分鐘,我覺得比任何一家手工餅乾都好吃耶..<3
#本週書單: Sous.Vide at home by Lisa Q. Fetterman (作者是矽谷知名的舒肥機創業家唷.也是一名法式料理廚師)
#照相app B612超好玩,跟咪咪昨晚玩一個晚上.哈哈
#運動筆記: 踩X-bike 30分鐘消耗300卡,外加深蹲45下,5磅啞鈴抬頭舉30下