Our 15-year-old junior high school daughter used AUTODESK's 3D modeling software "Fusion 360" to create a MosoGourmet Bu-chan cookie mold, and our 20-year-old university sophomore son made a cookie mold with a 3D printer! This is what the family channel MosoGourmet is all about!
It was a month and a half of mold making and cookie dough mold cutting work, repeating many mistakes, and trial and error. Now it is finally finished! Please take a look!
*Recipe* (16 Bu-chans)
1. Soften 120g of unsalted butter.
2. Add 90g of sugar and mix.
3. Add 45g of milk and mix.
4. Divide #3 into three equal parts (82g each).
5. a. Sift and mix 45g of flour and 45g of corn starch.
b. Combine 36g of flour, 45g of cornstarch and 4g of strawberry powder and sift it together.
c. Combine 35g of flour, 45g of corn starch and 10g of cocoa powder and sift it together.
6. Put the dough together, wrap it in saran wrap and rest in the refrigerator for about 30 minutes.
7. Cut with the mold and assemble.
8. Bake in an oven preheated to 180 degrees for 12 minutes. To stop it from getting too burned, at 6 minutes we placed aluminum foil over it.
9. Make the eyes and nose with icing, and it's complete. It doesn't look like much when written as a recipe, but it was a lot of hard work. But maybe this could be commercialized. It's a masterpiece!
中学3年生15歳の娘がAUTODESKの3Dモデリングソフト「Fusion360」で描いた妄想パペット(名前はぶーちゃん)を大学2年生20歳の二男が3Dプリンターでクッキー型にしてくれました!これぞファミリーチャンネル妄想グルメ!
型作りやクッキー生地の型の抜き作業、数々の失敗や試行錯誤を繰り返すこと1ヶ月半。やっとできた!見てね!
*レシピ*(16ぶーちゃん)
1.無塩バター 120gを柔らかくする。
2.砂糖 90gを加え、混ぜる。
3.牛乳 45gを入れ、混ぜる。
4.3を3等分(各82g)する。
5.a.薄力粉 45g、コーンスターチ 45gをふるい入れ混ぜる。
b.薄力粉 36g、コーンスターチ 45g、イチゴパウダー 4gを合わせてふるい入れ混ぜる。
c.薄力粉 35g、コーンスターチ 45g、ココアパウダー 10gを合わせてふるい入れ混ぜる。
6.生地をひとまとめにし、ラップに包み冷蔵庫で30分ほど休ませる。
7.型で抜き、組み立てる。
8.180度に予熱したオーブンで12分焼く。焼き色が付きすぎないように途中6分でアルミ箔をかけて焼きました。
9.目と鼻をアイシングしたら できあがり。レシピに書くとこれだけのことなんだけど、いろいろと大変やった。でもこれ商品化できるかも。力作です!
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