#可可蛋糕吐司 #Cocoacaketoast #코코아케이크토스트 #ココアケーキトースト #可可
#蛋糕 #吐司 #嘉禾牌
《所需材料》
嘉禾牌DIY高筋麵粉bread flour 300g
砂糖sugar 50g
鹽salt 3g
酵母yeast 3g
水water 210ml
奶油butter 30g
12兩吐司模 12ounce toast mold
嘉禾牌低筋粉心麵粉cake flour 90g
可可粉cocoa powder 30g
油oil 50ml
牛奶milk 100ml
蛋黃yolk six 6粒
蛋白egg white six 6粒
砂糖sugar 100g
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《可可蛋糕吐司》
今天要再來大家分享一款之前和「嘉禾牌」麵粉合作的甜點嘍!!
這款甜點它是由「下層鮮奶吐司」+「上層可可蛋糕體」這兩種所組成的。
這款甜點吃起來的口感非常的特別,可以一次吃到香濃的可可蛋糕還有Q彈的鮮奶白吐司,超讚的。👍👍
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