🔎📝 #便條故事 x #澳門美食之都 🇲🇴
澳門食店很多,主打泡芙的較少。Cotiz店主從小喜愛日本文化,去日本旅行都會探店coffee shop。店主回憶說,之前自己在日本學習甜品時,爸爸總會去便利店買泡芙,這件事存在了店主心裡,就此與泡芙有了情結。學師回澳後先從網店做起,經過一段時間收穫了不少熟支持者,便於今年暑假終於開了實體店,位置就在新馬路附近旺中帶靜的巷弄中。
是次餐點:
巧克力脆皮奧利奧泡芙
伯爵茶泡芙
昭和焦糖布丁
可麗露
傳統馬德蓮
黑芝麻拿鐵
抹茶拿鐵
美食推薦:
▫️巧克力脆皮奧利奧泡芙
店主喜歡吃Oreo,這款是店招牌,比較受歡迎。表面是巧克力脆皮,內里包裹的是忌廉。剛出爐外脆內凍cream,凍食裡面口感就好像雪糕。夏日炎炎里一口咬下真的很清爽!麵粉和雞蛋等食材都用日本原材料。
▫️昭和焦糖布丁
是日本昭和風味,布丁的焦糖都有點焦炭味風,其實算是高糖愛好者的天堂啦!質地結實又比較滑溜,蛋香味也好濃,還有股淡淡忌廉甜香味。其上的罐頭櫻桃點綴,則是貫徹店主的日系風格。很適合拍小清新照片的打卡布丁!
▫️COTIZ可麗露
這款作為法式甜品的王中王,可麗露其實很考驗糕點師的技巧。而且別看它小小一塊也不便宜,其實製作的工序繁復,最少雪藏二十四小時口感才佳,所以是物超所值~
▫️傳統馬德蓮
這款法式常溫小甜點有檸檬的香味,而且香濃細緻的口感吃起來也鬆軟,如果不喜歡過於濕潤的,可以嘗試放在微波爐烤熱,做成外脆內軟兩種吃法。快用小清新甜點迎接一日的開始吧~
▫️黑芝麻拿鐵
甜點吃完,肯定要一杯special飲品啦!這款自己特調的黑芝麻粉,香濃且奶滑,冷熱都是不同風味。而且黑芝麻味的拿鐵很特別,一定試試看!
店鋪資訊:
店名: THE COTIZ
地址:澳門南灣大馬路343號
開放時間:12:00-19:00(星期三休息)
電話:6655 8822
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同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅MPWeekly明周,也在其Youtube影片中提到,26/4/2021 第93屆 #奧斯卡頒獎禮 於香港時間今早8時舉行,電影《#浪跡天地》成為今年奧斯卡頒獎禮大贏家,同時奪得最佳電影、最佳導演和最佳女主角獎項;香港電台再有人事變動,助理廣播處長 #周國豐 亦已請辭;#張繼聰 都惜到囡囡燶,又話Karina令他佢有初戀感覺,但阿聰呢日就面對危機⋯⋯ ...
coffee 爸爸 在 英式主婦 British Housewife Facebook 的最讚貼文
之前見梵高爸爸 心靈藝術新手湊返學,等幾個鐘唔知做乜好。我做咗呢件事都有七年,大細B上咗小學其實停咗一年,今年細細B開始返幼稚園我又要每日出去yea幾個鐘。咁啱呢兩個月好多翻譯job同稿要寫,所以呢幾個鐘通常都係坐低喺coffee shop做嘢,然後去買D餸。所以你見我呢排都少咗露面。不過終於清咗手頭D嘢,今日可以用呢幾個鐘織吓嘢。大家等放學又會做乜呢?
#湊返學 #湊放學 #等放學 #做乜好 #knitting #翻譯 #啤稿 #英式主婦 #媽媽日常
coffee 爸爸 在 愛喜絲&跳跳先生的下班時間 Facebook 的最佳解答
#網美景點
觀望了很久,只要週末下午去絕對沒停車位又等不到位置,孩子怎麼可能經得起排隊幾小時?這週終於抓到時機,早起直接抓上車吃早餐,沒能趕在9點開門時到,但10點多到也只要等一下下就能入園
一進室內連睏寶都懂的療癒感:「哇~都是咖啡的味道!」她知道這苦苦的東西爸媽每天都需要一杯,但殊不知帶著她來連咖啡都失去療癒功效,#哈根達斯 的冰箱就擺在入口處,眼尖的睏寶一看到就喊著「我要吃冰淇淋!」然後,爸爸就邊服侍公主吃冰,邊偷偷大口吃掉
唯一療癒的是,在熱熱太陽底下跑了一陣,睏寶一上車就眼皮重到控制不了,還說著「我還要去坐船...」就睡著😂,第一個行程就陣亡,爸媽賺到在日月潭停車場車上悠閒吃 #豆干刈包 配 #紅茶18號 的時間(這才療癒)
#日月潭景點 #南投景點 #網美咖啡廳 #親子旅遊 #咖啡 #coffee #nantou #taiwan #family #daddyanddaughter #momanddaughter #小睏寶2y
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#林芊妤(Coffee)之前被邀請拍電影,但為咗照顧囝囝而拒絕,近日佢終於被打動,決定參與拍攝;#黃澤鋒 囡囡 #黃熙恩 生得精靈可愛,#小黃妃 牙牙學語嘅聲音超得意;#李光洙為綜藝節目《Running Man》主持咗11年,今日突然宣布退出節目。
28/4/2021
#陳茵媺 同囡囡 #Camilla 慶生,Camilla興奮得手舞足蹈,不過俾哥哥 #Nathan 搶鏡,勁搞笑;#無綫 今日舉行 #藝訓班 面試,副總經理 #曾志偉 話會以真人騷形式選拔新人,有啲似《#全民造星》喎; #洪天明 今年初返咗嚟香港,上星期又要返內地做嘢,大仔 #TJ 唔捨得爸爸,喊唔停口,睇見都傷心‥‥‥
29/4/2021
#周嘉洛 即將暫別《#愛回家》劇組,投入新戲《#痞子殿下》嘅拍攝工作,佢接受《#明周》訪問,透露「離家」心情;今日係 #英國威廉王子 同 #王妃凱特 結婚10周年紀念日,佢哋早前特登影咗一批靚相紀念「#錫婚」,恩愛到爆;#黎明 相隔10年,宣布7月再次喺紅館舉行6場演唱會,大家係咪好期待呢?
30/4/2021
歌手 #李明蔚 多年來一直癌魔搏鬥,今天佢嘅Facebook更新近況,感謝 #馬仔哥哥 #馬浚偉 送上嘅《#交換愛情》MV;無綫劇集《#愛美麗狂想曲》今晚就播出大結局,喺劇中飾演小三阿Yan嘅 #譚凱琪 大獲觀眾好評,Zoie透過《明周》感謝大家嘅支持。
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