#基隆永續咖啡城市
#沖繩35咖啡,你也可以試試看
除了喝咖啡☕️
來三奇壹號絕對不能錯過好吃的千層蛋糕喲!
口味絕佳
採用當季最新鮮的食材製作
#老闆用心
#客戶滿意
#CoffeeForEarth
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#三奇壹號咖啡get2
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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還在找好喝的低咖啡因花茶咖啡嗎 ?
老實說低咖啡因的咖啡一向不在我的選項裡,但這款 小草作 Grassphere 推出的低咖啡花茶咖啡意外地喜歡,喝起來有咖啡的醇厚口感又帶著花草香氣,馬上推薦給我懷孕中又喜歡喝咖啡的朋友,自己晚上睡前喝一杯也一覺睡到天亮。
其實咖啡這項飲料可以有很多種變化,建立在可以呈現單一產區風味的咖啡概念下,有的走花果香調性、堅果調性、可可調性等等,曾經喝過茶入咖啡、咖啡入酒的飲品,不管是咖啡喝起來有茶的綿延尾韻還是酒喝起來帶著咖啡的香氣,都讓品飲這件事情更有意思,也更多想像力。
這次以台灣天然花草茶為品牌主力的小草作,用一貫的「天然、無添加、無負擔」以及原料可溯源的開發理念,和台北知名的 樂樂咖啡 攜手合作,不斷嘗試測試後,找出最適合低因豆的烘焙曲線,推出低咖啡因花茶咖啡,為的就是讓花卉和咖啡的研磨與混合可以達到風味的互相平衡。
有四款風味可以選擇,除了原味的哥倫比亞薇拉賽拉尼亞產區外,還有放進100% 屏東玫瑰調和的玫瑰荔香低咖啡因花茶咖啡、100% 彰化茉莉調和出的茉莉茶香風味低咖啡因花茶咖啡以及100%苗栗紫蘇的紫蘇珀香風味低咖啡因花茶咖啡,做到原料的產地溯源跟精品咖啡的理念不謀而合,而這四款的咖啡因含量僅有1.1mg / 100ml,日常飲用也不用擔心咖啡因攝取過量。
實際做沖煮,有兩種沖煮方式可以選擇,濾掛式 ( 掛耳式 ) 咖啡或是浸泡式,不論哪一種方式便利性都很高,而浸泡式的概念就像茶包一樣,直接將咖啡包放進杯器裡,注入熱水等待約莫3-5分鐘即可飲用。還可以做冷泡咖啡,將咖啡包放進小草作的玻璃瓶裡,注入冷水後放進冰箱靜置6-8小時即可。原味的哥倫比亞薇拉賽拉尼亞,不管是濾掛式沖煮還是浸泡式,入口前段帶著香草氣息,中段有點蔗糖甜,尾段帶著莓果的酸甜餘韻,口感很滑順醇厚。
其餘三款入花草的,玫瑰荔香,初入口帶著淡淡玫瑰花香,尾韻荔枝果酸,口感一樣帶著咖啡原有的滑順醇厚感;茉莉茶香則是茉莉花香氣明顯,一端起杯子就有茉莉花香揚起,口感一樣滑順醇厚;紫蘇珀香非常特別,最常在日本料理中吃到紫蘇,有些師傅會點綴在生魚片上,帶著特殊的草本香氣,讓口感更清爽,咖啡跟紫蘇的結合很特別,也曾經在特別處理法的豆子喝過帶著肉桂、薄荷香氣的咖啡,一點也不違和反而帶著驚喜,這款紫蘇就是這樣的咖啡。
自己一直都認為品牌持續創新,增加產品線,帶給客戶新的感受是一件很重要的事,小草作在堅持天然、無添加、無負擔的草本飲品下,首度拉進低咖啡因系列的飲品,讓咖啡跟草本有了新的結合,低咖啡因不會帶給身體過度的負擔,適合廣大族群的需求,花香、草本則是人類很自然就會想親近的味道,這四款低咖啡因花茶咖啡可以是日常飲品更是帶著個性的飲品,喝起來很舒服,推薦給大家。
更多商品資訊 / https://herbaltea.cc/JzSWC
專屬折扣碼: COFFEEMAP ,輸入享九折。
拍攝咖啡館 / The Good One Coffee Roaster
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#低咖啡因咖啡
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coffeemap 在 [閒聊] 多家淡水咖啡店- 看板TamShui - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
常常看板上大家討論淡水,有的人喜歡,有的人不喜歡,住在淡水的人有也自願和非自願XD
我個人從小在淡水長大,是蠻喜歡這個地方。除了冬天濕冷以外,其他好像也沒太差的缺點
比起台北市還是安靜許多,大自然也很容易親近(以上是我個人看法勿筆戰XD)
現在搬離淡水,時不時都很懷念淡水,連天氣都一起懷念了
前幾天在FB有po介紹淡水的咖啡廳,有朋友建議我到淡水版來po
讓想來淡水玩,或是住淡水還不知道這些咖啡廳的朋友,也有機會認識一下在地的商家。
這些咖啡廳都至少有兩年以上的歷史,老闆們各個都很用心經營。有興趣的朋友可以參考一下
因為有蠻多家的,類別不知道用什麼才好,先用了閒聊如分類果有不妥麻煩告知更改
家門 Kamon Cafe
位於有點偏遠的下圭柔山,搭公車還需要走一段距離。但它的氣氛絕對是台北市體驗
不到的!老闆娘不定期推出美味的甜點,咖啡也是有水準。沒記錯的話老闆娘豆子是自己烘的。
推薦了幾個朋友去,他們都讚譽有加!
文章:https://www.kylieonair.com/coffeemap-kamon/
Ming's Coffee Playroom 瞇瞇眼自家烘焙咖啡館
每次回台灣必定光顧的咖啡廳,店裡的豆子都是老闆自己烘的。咖啡品質和水準非常高,
絕對是會喝、喜歡喝咖啡的人必嚐的咖啡廳啊!
住淡水的朋友更要知道這家,座位超多而且各個都有插座,之前常去讀一下午的書或用電腦辦公
文章:https://www.kylieonair.com/coffeemap-mings-coffee/
淡水九崁28
發現這家是某天騎車經過。老闆為了維護古老的建築,下了很大的心力。如
果你喜歡老建築、老房,想體會一下歷史的記憶與痕跡。可以到九崁28光臨一下!
支持一下用心維護古老建築的老闆。ps老闆在FB說過老建築沒有冷氣,可以忍耐再去喔!
文章:https://www.kylieonair.com/coffeemap-928/
天使熱愛的生活
如其名,我雖然不認識天使,但我相信她一定熱愛這樣的生活。這間咖啡應該對住淡水的朋友不陌生
已經開了很多年。特色是他們開到超級晚,加上無敵的海景。夜貓子要喝咖啡的好去處!
文章:https://bit.ly/38m6wdd
以上這幾家都是我回淡水,必定會想辦法光臨的咖啡廳。給大家參考看看喔!
如果有推薦的咖啡,再麻煩大家告訴我XD
畢竟一年只回去一兩次,有些資訊需要更新 :P
然後私心希望喜歡的店家可以永遠存在,淡水真的是個好地方啊!
附上店家FB資訊
家門咖啡 https://www.facebook.com/kamoncafe/
瞇瞇眼 https://www.facebook.com/coffeeplayroom
九崁28 https://www.facebook.com/nine928
天使熱愛的生活 https://www.facebook.com/LaVieReveeDesAnges/
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Kylie on Air
https://kylieonair.com
FB/IG: kylieonair
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.5.66.204 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TamShui/M.1593545757.A.964.html
※ 編輯: currylalala (68.5.66.204 美國), 07/01/2020 03:39:45
謝謝H大 原來我台灣國語一直都唸錯 >///<
※ 編輯: currylalala (68.5.66.204 美國), 07/01/2020 09:36:59
s大超專業!!感謝補充
謝謝推薦,收藏到名單中!
XD m大曾經是蚊子受害者嗎? 對!難怪我印象中有寧靜的海這個字眼
※ 編輯: currylalala (68.5.66.204 美國), 07/01/2020 12:32:37
喜歡的店收起來真的是一件很傷心的事QQ
我之前很常去淡大操場旁的伴侶咖啡(簡餐店)吃早餐
結果搬走沒多久就他們就不開了,再也吃不到老闆娘的手作料理T_T
很常經過但都沒進去過,看起來很棒!感謝推薦!
是注音文的慢慢嗎?喝過咖啡覺得不錯! 蛋糕q大有推薦嗎?
然後要把腳放在外面晃XD (路人傻眼)
我每次都點冰卡布,下次試試看f大推薦的橙皮~~
台菜是一樓三合院那嗎?去的時候看到有人在吃飯還以為是別人家XD
這幾家都沒有去過耶! 這樣想想淡水其實是個咖啡聖地的說~~各有特色的咖啡館好多(筆記)
※ 編輯: currylalala (68.5.66.204 美國), 07/02/2020 13:39:02
天哪! 我已經可以想像那個爽度!!
找天再把石牆內的文章補上,上次拍好多照片(很好拍XD)
目目也是一家很棒的店,我喜歡他們店裡的空間家庭式的隔間
k大好厲害!!居然去了這麼多家!!
※ 編輯: currylalala (68.5.66.204 美國), 07/03/2020 13:11:26
k大我要稱你為淡水咖啡通XD 超多的!! 嗜甜我也很愛!
這間之前是不是有換過名字,印象中有去過,景色超棒的!
※ 編輯: currylalala (68.5.66.204 美國), 07/04/2020 04:44:36
昨天看到伍巷的FB 好像還有啤酒耶! (心動)
※ 編輯: currylalala (68.5.66.204 美國), 07/05/2020 01:21:41
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