趁著工作的機會飛到了西班牙
不只台灣有一甲子滷肉飯老店
巴賽隆納也有當地的老店味道啊
這一集要去吃
當地人都愛去的百年餐廳《Conesa Entrepans》
見識到當地人和觀光客不同的吃法
帶大家去必訪的蘭布拉大道《La Rambla》
探索最道地的當地市場《Mercat de la boqueria》
最後還拜訪百年藝術甜點老店《Escriba》
這次就讓我來為大家帶路吧
#escriba #boqueria #spain #barcelona #Conesa #Entrepans
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#西班牙 #巴賽隆納 #空姐報報 #旅遊
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅空姐報報Emily,也在其Youtube影片中提到,巴賽隆納必買直播連結:https://pse.is/J5VYM 聖家堂La sagrada familia直播:https://pse.is/JQMJ9 趁著工作的機會,飛到了西班牙的巴賽隆納,這一集要去吃,當地人都愛去的餐廳Conesa Entrepans 見識到當地人的吃法 還有La Rambl...
conesa 在 主廚上菜 粉絲團 Facebook 的最佳貼文
| 開元食品X西班牙可芮莎CONESA 完熟蕃茄夯料理 |
看店 咖啡店 餐飲店 必看!
🍅開元食品邀請五星名廚示範可芮莎CONESA蕃茄料理,分享創意料理的技巧及更多元的料理專業技法。。🥂🍷
#開元食品 開店創業好夥伴
| 開元食品X西班牙可芮莎CONESA 完熟蕃茄夯料理 |
🍅氣溫微降,開元食品特地邀請五星名廚韓衍緒師傅示範來自西班牙可芮莎CONESA蕃茄料理,為這次展演設計出一道道適合冬天食用的小酒館創意料理,並分享創意料理的技巧及更多元的料理專業技法。。🥂🍷🍻🍺🍶
🍅 在這次展演中主廚韓衍緒師傅表示,現在消費者很重視健康與原料單純,西班牙大廠可芮莎CONESA蕃茄系列產品,就完全符合這訴求,料理應用上可以做到讓客戶與消費者同步安心與放心,在這次設計的創意料理中,訴求讓餐飲客戶在此基礎上,再添加自己的風格後,即可迅速變化出另一套全新的美味菜單,縮短餐廳開發菜單、尋找食材的成本,抓住這一波冬季小酒館商機。
💡歡迎詢問您的開元食品業務,或點選下方連結,讓我們來為您服務:https://bit.ly/33XhC5Y
🍅 CONESA可芮莎 https://bit.ly/31URTce
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#開元食品
conesa 在 主廚上菜 粉絲團 Facebook 的精選貼文
CONESA可芮莎分享會中最受餐飲主廚歡迎的料理系列四 |
⭐蕃茄絨湯佐蕃茄奶油麵包_五星主廚應用推薦⭐
每當秋冬季節來臨,冷冷的天不禁會想來碗暖湯,就讓五星主廚韓衍緒師傅來滿足您想喝濃湯的慾望,這道湯品濃郁香甜,烹調起來滿室充滿蕃茄香,健康又有飽足感,蕃茄的茄紅素營養成分高,酸酸甜甜的滋味滿足您的味蕾!!
| CONESA可芮莎分享會中最受餐飲主廚歡迎的料理系列四 |
⭐蕃茄絨湯佐蕃茄奶油麵包_五星主廚應用推薦⭐
每當秋冬季節來臨,冷冷的天不禁會想來碗暖湯,就讓五星主廚韓衍緒師傅來滿足您想喝濃湯的慾望,這道湯品濃郁香甜,烹調起來滿室充滿蕃茄香,健康又有飽足感,蕃茄的茄紅素營養成分高,酸酸甜甜的滋味滿足您的味蕾!!
而在享用濃湯的同時也別忘了湯品的絕配 -「蕃茄奶油佛卡夏」,主廚特別調製蕃茄大蒜奶油塗抹在佛卡夏麵包,放入烤箱烘烤,蒜香四溢,如此絕佳的組合在這樣的季節實在是十分幸福啊!!!
「蕃茄絨湯佐蕃茄奶油麵包」美味關鍵食材 :
🍅 蕃茄絨湯底 : CONESA可芮莎蕃茄糊 /益恩蕃茄基底醬 /CONESA可芮莎蕃茄丁 /長春烹調專用脂
🔸 蕃茄奶油佛卡夏 : 開元佛卡夏堡體
🔹 特調蕃茄大蒜奶油 : CONESA可芮莎義式比薩醬 /優利康無鹽奶油 /巴西里
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🍅 CONESA可芮莎蕃茄糊選用歐洲優良蕃茄種子,無添加任何其他成分,以五倍濃縮新鮮蕃茄呈現一公斤純粹濃縮的蕃茄糊,忠實呈現蕃茄原味與蕃茄自然色澤。
🍅CONESA可芮莎蕃茄糊入菜使用可增加菜餚色澤、做為調整稠度的最佳幫手,能改變料理口感和風味,能輕鬆為料理加分;無論是製作湯品、調製醬汁或滷汁,絕對是廚房不可或缺的蕃茄產品之一。
💡歡迎詢問您的開元食品業務,或點選下方連結,讓我們來為您服務:https://bit.ly/33XhC5Y
CONESA可芮莎 https://bit.ly/31URTce
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conesa 在 空姐報報Emily Youtube 的精選貼文
巴賽隆納必買直播連結:https://pse.is/J5VYM
聖家堂La sagrada familia直播:https://pse.is/JQMJ9
趁著工作的機會,飛到了西班牙的巴賽隆納,這一集要去吃,當地人都愛去的餐廳Conesa Entrepans
見識到當地人的吃法
還有La Rambla蘭布拉大道
最道地的市場Mercat de la boqueria
最後還拜訪百年藝術甜點老店Escriba
這次就讓Emily來為大家帶路吧
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