關於 cookpad陪我宅家煮飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#蔥爆豆乾炒肉絲 #貓兒防疫料理大作戰 #在家作菜救台灣 #銅板料理

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防疫期間宅家煮飯最健康💪🏻 應 Cookpad 邀約挑戰，
連續 3 天從 Cookpad 上找食譜在家自己煮👩‍🍳👨‍🍳

遊戲規則：
- 連續 3 天分享你煮的菜的照片
- 每天指名下一位朋友挑戰 Cookpad 上的食譜
- 標籤 #Cookpad陪我宅家煮飯
⚠️考量到大家為了挑戰食譜而得特地出去買食材，我跟花花老師討論的結果是->你可以這樣選擇👉
1、接受挑戰的朋友可以選擇挑戰我指定的食譜來製作與分享。
2、或者選擇自家現有的食材來挑選Cookpad 站內的任一食譜，連3天來製作料理並指定3位朋友來挑戰就可以囉！
今天我要指名陳太太的菜菜味跟著下方食譜挑戰這道菜👇～陳太太看妳的囉✌️～

#花媽甜心派烘焙甜點派
司康，著名英式下午茶點心
此配方是英國皇家御廚公開配方，稍微改良減少糖份增加果乾再使用無糖豆漿
整個口感外酥內濕潤，搭配紅茶或黑咖啡都很適合喔！
影音板連結
https://youtu.be/MpRJd56ukWI

1麵粉過篩後所有食材備妥放置冰箱冷藏約10分鐘

2將麵粉糖，鹽，無鋁泡打粉倒入鋼盆，無鹽奶油丁不回溫半冷凍狀態直接加入，用手將無鹽奶油與粉類搓勻完成狀似很細麵包粉粒。

3將全蛋液倒入切拌均勻後分次倒入豆漿拌勻，過程中不要過度攪拌

4將果乾加入拌勻成糰即可，取出稍微輕壓成2～2.5公分厚

5使用圓形壓模成型，表面刷上蛋黃液

6烤箱上下火180度預熱30分鐘後入烤箱烤約25分鐘，中途需將烤盤拿出換面再擺入烤箱續烤喔

7取出待涼完成

8可以抹上果醬，打發奶油或夾入一片奶油都很好吃

小秘訣
1注意所有食材都需冰過表持低溫
2過程不需過度攪拌或桿壓麵糰
3果乾本身有甜度所以糖的部份有減量
4無糖豆漿也可換成鮮奶

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#Cookpad陪我宅家煮飯
#Cookpad陪我宅家煮飯

#蘆筍炒蝦仁 #貓兒防疫料理大作戰 #在家作菜救台灣

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- 標籤 #Cookpad陪我宅家煮飯
⚠️考量到大家為了挑戰食譜而得特地出去買食材，我跟花花老師討論的結果是->你可以這樣選擇👉
1、接受挑戰的朋友可以選擇挑戰我指定的食譜來製作與分享。
2、或者選擇自家現有的食材來挑選Cookpad 站內的任一食譜，連3天來製作料理並指定3位朋友來挑戰就可以囉！
今天我要指名小毓の饗樂廚房跟著下方食譜挑戰這道菜👇～小毓老師看妳的囉✌️～