Em đang làm bánh Pancake ăn sáng! Bánh này rất tốt cho sức khoẻ nhé cả nhà!
Bánh Pancakes Hạnh Nhân Yến Mạch Chuối Dừa!
Bánh này mình vừa làm cho cậu con trai ăn, bạn đấy đang ăn cái thứ 3 rồi :) Thế là xong bữa sáng :) Mình ghi luôn công thức không chốc nữa sợ quên :)
Nguyên liệu:
2/3 cup bột lúa mạch - oatmeal ( cho hạt lúa mạch vào máy và xay nhỏ thành bột)
1/2 cup bột hạnh nhân- almond ( cho hạt hạnh nhân vào máy xay sau đó xay nhỏ thành bột)
1 chút xíu muối trắng
1/2 tsp dung dịch Vanilla ( hoặc gói đường bột vanilla)
1 quả trứng gà
1/2 cup hoặc 2/3 cup sữa tươi có đường hoặc không đường ( 100-120 ml sữa)
2 quả chuối tiêu ( chuối dài) dằm nát ( chuối càng chín bánh càng ngon)
1/4 cup dừa nạo loại ngọt
1 tsp baking powder
1 chút xíu bột quế (nếu thích)
Trộn tất cả các nguyên liệu lại sau đó để bột nghỉ khoảng 15 phút trước khi làm bánh pancakes.
Quét 1 lớp bơ lên chảo chống dính ( trong hình mình đang dùng nồi nướng 2 mặt của Cuisinart Griddler), múc từng ít bột vào. Đợi bánh chín vàng thì lật bánh để 2 bên cùng có màu vàng đều.
Lưu ý: Bánh này mình ko cho đường vì chuối và dừa nạo đã ngọt sẵn rồi ,nếu bạn thích ăn ngọt thì cho mật ong hoặc maple syrup.
cuisinart pancake 在 Cuisinart - International Chef™ Crepe/Pizzelle/Pancake Plus 的推薦與評價
... <看更多>