大家好我是雙柴媽🐶,今天要跟大家推坑一款超級讚的甜點~「D哥岩鹽檸檬塔」❤️
「D哥岩鹽檸檬塔」取名源自老闆的英文名中有個D,於是老闆就自稱D哥,也就是台語諧音的「豬哥」,是不是非常有趣呢!
他們家的檸檬塔表皮是獨特的雙色設計,造型吸睛又好看,除了驚艷的造型外,檸檬塔的內餡也大有來頭呦~
選用日本甜點菓子用粉、牧場直送紅殼土雞蛋、紐西蘭全脂奶粉、蜂蜜小農以及嚴選的奶油,製作過程不加一滴水,每一口都吃得到最真材實料的滋味。
另外,「D哥岩鹽檸檬塔」在製作過程多了一道程序:將檸檬糖放冷藏發酵48小時,吸附滿滿的檸檬清香,檸檬餡酸甜滋味恰到好處,塔皮口感酥脆紮實,讓人一口接一口停不下來。
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D哥檸檬塔官網:https://mylemon.cc/fb_Nana
雙柴媽部落格開箱文:https://mylemon.cc/blog_Toby
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...