勃艮第搭韓國烤肉
Domaine Monthelie-Douhariet Cuvee Miss Armande Rouge 2014
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1顆星
引用2016年資料
酒商：Domaine Monthelie-Douhariet。
產區：Monthelie，勃根地，法國。伯恩丘的一個村莊，紅酒為主，白酒只占13%。
等級：村莊級。
葡萄：100% Pinot Noir。
手工採、去梗
發酵：溫控大木桶，15-20天。
熟成：法國橡木桶，18個月。10%新桶。
13%
原廠建議年輕的酒適飲溫度12-13度C，陳年後15-16度C，陳3-5年達顛峰，好年份可以陳8-10年。
品飲心得：寶紅色。淡木質、花香、福菜、李子。酸中上。單寧中。盛開中的勃根地。
資料來源：https://www.domainemontheliedouhairet.com/our-wines/monthelie-cuvee-miss-armande-en/；https://www.bourgogne-wines.com/our-wines-our-terroir/the-bourgogne-winegrowing-region-and-its-appellations/monthelie,2458,9253.html?&args=Y29tcF9pZD0yMjc4JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MzUzJnw%3D
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