バレンタインチョコでも一番人気の生チョコレートです。
今回も簡単でホワイトチョコレート・生クリーム・抹茶の3つの材料をとかして固めるだけで簡単に作れます。
Everyone loves Nama chocolate
It is easy to make by simply mixing the 3 ingredients of White chocolate, Heavy cream and Matcha
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#バレンタインチョコ#生チョコ
【ingredients】4.72in×2.9in×1.77in
200g White chocolate
100ml Heavy cream
10g Matcha
Matcha (decoration) a little bit
【材料】120mm×75mm×45mm
ホワイトチョコレート200g
生クリーム 100ml
抹茶 10g
抹茶(まぶし用) 少々
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【作り方】
①ホワイトチョコレートを細かく刻んで湯せんにかけながら約40℃に温めた生クリームを加えて溶かします。
②溶けたら抹茶を加えて型に流して、しっかりと固まるまで冷蔵庫で冷やします。(5-6時間又は一晩)
③しっかり固まったら、お湯で包丁を約40℃に温めて切って抹茶を振りかけます。。
※1度切ったら必ず綺麗にして、また温めて切ってください。
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
基本の生チョコレート【板チョコと生クリームで作る】How to Make How to make basic Nama chocolate【Making with DAISO paper mold】
https://youtu.be/DpQBfqc_46o
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easy matcha pancake 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最佳解答
ホワイトチョコとクリームチーズの優しい甘さがとても美味しい。
混ぜて冷蔵庫で冷やすだけなので手間いらずで初心者の方にも作りやすいです。
The gentle sweetness of white chocolate and cream cheese is very delicious.
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【ingredients】(800ml square)
6 Roll cake
200g Mascarpone(room temperature)
20g Granulated sugar
40g White chocolate
200ml Heavy cream
(Matcha syrup)
50ml Boiling water
1tsp Matcha
15g Granulated sugar
【材料】(800ml角形)
ロールケーキ 6個
マスカルポーネ(室温)200g
グラニュー糖 20g
ホワイトチョコレート 40g
生クリーム 200ml
(抹茶シロップ)
熱湯 50ml
抹茶 小さじ1杯
グラニュー糖 15g
【作り方】
①グラニュー糖、抹茶、熱湯を混ぜて冷ましておきます。
②ホワイトチョコは手で割って湯せんにかけて溶かしておきます。
③ボウルに室温に戻したマスカルポーネ、グラニュー糖を加えて良く混ぜて②のホワイトチョコを加えて良く混ぜます。
④生クリームをハンドミキサーで7分立てにして③に加えて良く混ぜます。
⑤市販のロールケーキを1/2に切ってケーキ型に敷いて①の抹茶シロップを塗って④を流し込んで冷蔵庫で5-6時間冷やして、食べる前に抹茶を振りかけます。
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◆簡単!混ぜて冷やすだけホワイトチョコティラミス White chocolate tiramisu
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◆ティラミスの作り方【レディーフィンガー】How To Make Tiramisu【Lady finger】
https://youtu.be/Nd88KTgL-us
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easy matcha pancake 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文
ロールケーキを丸めて凍らせてコーティングチョコに浸して4色のトリュフチョコを作りました。
この方法で作るとチョココーティングも美しく出来ます。
#バレンタイン #バレンタインチョコ
I rolled a roll cake, frozen it, and soaked it in coated chocolate to make four-color truffle chocolate.
If you make it this way, you can make the chocolate coating beautiful.
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【ingredients】
240g Roll cake (white)
240g Roll cake (chocolate)
90g×2 sour cream(room temperature)
Coated chocolate
Lemon 100g + salad oil 15ml
strawberry 100g + salad oil 15ml
Matcha 100g + salad oil 15ml
Bitter 100g + salad oil 15ml
[المكونات]
سويسرول كيك (أبيض) 240 جرام
سويسرول كيك (شوكولاتة) 240 جرام
2 كريمة حامضة (في درجة حرارة الغرفة) 90 جرام
للتغطيه :
شوكولاة بالليمون 100 جرام + زيت 15 مل
شوكولاه بالفراولة 100 جرام + زيت 15 مل
شوكولاة بالماتشا 100 جرام + زيت 15 مل
شوكولاته دارك او بالحليب 100 جرام + زيت 15 مل
الطريقة :
بعد فرم الكيك وخلطه مع الكريمة الحامضه
نشكله على شكل كور ويوضع في الفريزر لمده ساعه
نذوب الشوكولاه في حمام مائي ثم نخلطه مع الزيت وتغطى بها الكور وتبرد من جديد
وتزين بخطوط من الشوكولاه وبالف عافيه عليكم
【材料】
ロールケーキ(白) 10個(240g)
ロールケーキ(チョコ) 10個(240g)
サワークリーム(室温) 90g×2個
コーティングチョコレート
レモン 100g + サラダ油 15ml
ストロベリー100g + サラダ油 15ml
抹茶 100g + サラダ油 15ml
ビター 100g + サラダ油 15ml
◆にやんこ包丁
メルペール ネコ 三徳 包丁 (刃渡り約17cm) 770-305
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【作り方】
①フードカッターにロールケーキ(白)を入れて細かくつぶしてボウルに移し室温に戻したサワークリームを加えて16個(1個20g)に丸めて、冷凍庫で約1時間冷やします。
※ロールケーキ(チョコ)も同じようにします。
②それぞれの色のコーティングチョコを細かく刻んで湯せんで溶かしてサラダ油を混ぜて29℃-31℃に冷まします
③①に竹串を刺して②のチョコに漬けて発砲スチロールなどに立てておいて、チョコが固まったら竹串から外してチョコペンで模様を描きます。
④冷蔵庫で一晩冷やします。
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◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
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◆How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
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◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。
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