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02月26日 星期三
🎈#當我們同在一起
主題:「《#比句點更悲傷》」
來賓:BigBrother大師兄
🎈#一同愛自己
主題:「#營養師帶你吃外食!」
來賓:營養師帶你吃外食 #Emma營養師
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過611的網紅Noodles with Turtle,也在其Youtube影片中提到,「各位好,歡迎收看《外食料理東西軍》,今天,你選哪一道呢?」 我每天都在內心上演宛如日本綜藝節目的對抗賽,有時一天好幾次。但跟綜藝節目上被美食搔到快不行的來賓不同,不管我做了哪個選擇,雖然都有得吃,但往往覺得心裡不踏實。特別是步入中年,健康檢查報告上的紅字越來越顯目,從褲腰帶不斷溢出的贅肉更是刺眼...
emma 營養師帶你吃外食 在 張忘形 Facebook 的最佳貼文
【變瘦,到底要多久?】
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今天跟大家分享一本書,是我的好朋友營養師Emma寫的書。(剛剛PO到舊版,重發一次)
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這本書很有趣的是,裡面有很多二選一的題目。不瞞你說,我在裡面的選擇中真的是出包連連,忽然看看我的肚子,就明白原來我選的都是我愛吃的食物,沒想到剛好都是熱量超高的食物。
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而我很崇拜Emma的一點,是我每次不管問Emma說這個能不能吃,那個能不能吃,她總會笑著跟我說,你想吃什麼,其實都可以吃,你只要知道你的目標是什麼,在去調配飲食的比例就好。
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後來跟她慢慢變熟了之後,才知道其實她每次這樣說,背後都有一個使命。記得以前有一段日子,我忽然想要變瘦,於是我嘗試了想得到的各種方案,但你知道的,最後都還是失敗了。
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失敗的原因,是因為我們如果沒有辦法完全改變生活形態,那麼我們只是單純用意志力再支撐的話,當意志一旦用盡,那個反撲的威力其實更加可怕。
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曾經聽Emma說,任何減肥方法都很好,但關鍵是你一輩子都要這樣下去嗎?如果我們的人生為了想變瘦,卻讓自己失去了吃美食的動力,這樣的人生,是我們想要的嗎?
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身為營養師,不應該是去限制每一個人,而是用營養師的專業,幫每一個人能夠吃到自己想吃的食物,卻又不會因為不明白,額外的攝取大量熱量。如果能夠把那些誤解的熱量省下來,不就能夠吃更多自己想要的美食嗎?
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所以,她在營養師帶你吃外食中,總希望能夠透過方法,讓你就算是外食族,也能夠吃得飽又能瘦。而在這本書中,她也把許多食物來做比較,讓大家在二選一的過程中,理解食物背後的邏輯和原理。
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而我覺得貼心的是,除了三餐外,還包含了中式,西式,養生與運動補充。我也相信如果能夠理解食物,我們以後看著食物就不會只是明白好吃與不好吃,而是能夠根據熱量和組成來思考。
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例如簡報中舉的波蘿麵包,以前總會覺得吃麵包應該還好吧,但如果吃了兩個手掌大小的波蘿麵包,其實比你吃一片雞排的熱量還高。那麼這時候你就會寧願去吃雞排,而不是吃麵包了(誤)
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如果你跟我一樣是外食族,真心推薦Emma的這本書,讓你能夠爽吃美食又能瘦。
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實體書的傳送門在這邊:https://www.books.com.tw/products/0010828327
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另外如果是喜歡電子書的朋友,這次一樣有幫大家爭取到kobo折扣,記得要輸入折扣碼唷。
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也歡迎大家追蹤她一起經營的營養師帶你吃外食 ,常常會有新的知識唷。
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#忘形流簡報
#帶你爽吃外食也能瘦才是營養師
#營養師帶你吃外食
#我懂吃但還是吃太多了
#然後還是繼續胖
emma 營養師帶你吃外食 在 飛碟聯播網 Facebook 的精選貼文
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蕭彤雯 飛碟聯播網_生活同樂會🎡
10月09日 星期三
🎈#一同過生活
主題:「連假進修Let’s Go!」
現場來賓:中華全腦開發記憶協會 理事長 張伸寬Richard
🎈#一同愛自己
主題:「#帶你爽吃美食又能瘦才是營養師!」
來賓:「營養師帶你吃外食」共同發起人 #Emma周佑庭
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emma 營養師帶你吃外食 在 Noodles with Turtle Youtube 的最讚貼文
「各位好,歡迎收看《外食料理東西軍》,今天,你選哪一道呢?」
我每天都在內心上演宛如日本綜藝節目的對抗賽,有時一天好幾次。但跟綜藝節目上被美食搔到快不行的來賓不同,不管我做了哪個選擇,雖然都有得吃,但往往覺得心裡不踏實。特別是步入中年,健康檢查報告上的紅字越來越顯目,從褲腰帶不斷溢出的贅肉更是刺眼。幾年前還能毫不在意的行為,例如熬夜、吃宵夜、吃甜點、嗑咖啡、愛吃炸物、用餐時間不正常...等等,如今往往一個鬆懈就得上醫院再聽醫生囑咐。頻繁的外食習慣,不免被我當作罪魁,自己卻又無法跟禍首和解,只好陷入永劫的慚愧。
不只是我,絕大多數的台灣人都有類似的感受,所以很高興能看見經營《營養師帶你吃外食》的 Emma 以這個主題展開寫作,並集結成書。讀完這本書,除了透過一題又一題的生活化演練,解開我的疑惑以外,也解開了我與外食之間的情緒糾結。畢竟,用正確又好懂的知識當作外食的佐料,比起用誤解與罪惡感來自我折磨來得好太多了。
推薦:營養師帶你吃外食:
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