BÁNH MỲ CHẢ CHIÊN PHÔ MAI PHÁP
Gắn liền với tuổi thơ của Helen là món bánh mỳ chả chiên ngon nức tiếng ở Hội An, hôm nay mời các bạn cùng Helen biến tấu món ăn đặc biệt thuở nhỏ này thành một món mới, ngon "ác liệt" khi kết hợp với phô mai Emmental của Pháp.
Nếu bạn đã từng xem các phim hoạt hình của phương Tây như Tom & Jerry hay các phim của Disney, có sự xuất hiện của một khối tam giác nhỏ màu vàng, lỗ chỗ các đốm tròn to thì có nghĩa là bạn đã từng nhìn thấy phô mai Emmental rồi đó. Mang nhiều mùi vị ngọt ngào của trái cây chín và cả hạt phỉ nhưng lại không hề chua, phô mai Emmental còn thêm vào cho mình những điểm cộng như mùi thơm đặc trưng và độ tinh tế của hương vị.
Chuẩn bị một phần nhân chả thật ngon theo hướng dẫn của Helen, vài lát bánh mỳ ngon giòn, rắc thêm phô mai Emmental lên trên rồi đem tất cả đi nướng, sau đó cắn ngập răng một miếng bánh mỳ chả chiên kết hợp phô mai Emmental để thấy ký ức tuổi thơ như được thổi thêm làn gió mới, sống động và ngon đến lạ kỳ!
Europe, Home of Cheese l Vietnam
#EuropeHomeOfCheese #FrenchCheese #EnjoyItsFromEurope
