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eye round steak 中文 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳貼文

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2021-10-01 13:19:08 有 9 人看過 有 1 人喜歡
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eye round steak 中文 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文

大象中醫 By 大象中醫

2021-10-01 13:10:45 有 0 人看過 有 0 人喜歡
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大象中醫

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長照是一個劇變的旋轉舞台 百年難得一見 沒有準備的人 被旋轉舞台甩出去 不是坐下就是躺下 而大象中醫是太極的推手 推動著旋轉舞台 讓 所有爬不起來的人 背後有一股推手力量 支撐再站起來
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eye round steak 中文 在 大象中醫 Youtube 的最佳解答

大象中醫 By 大象中醫

2021-10-01 13:09:56 有 0 人看過 有 0 人喜歡
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大象中醫

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長照是一個劇變的旋轉舞台 百年難得一見 沒有準備的人 被旋轉舞台甩出去 不是坐下就是躺下 而大象中醫是太極的推手 推動著旋轉舞台 讓 所有爬不起來的人 背後有一股推手力量 支撐再站起來
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eye round steak 中文 在 [問題] 牛肉中的eye round - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者jasmineny (JJ)
看板cookclub
標題[問題] 牛肉中的eye round
時間Sun May 10 05:10:05 2009

之前有拜讀到介紹牛肉很詳細的文章

但似乎沒有介紹到eye round這個部位

查了一下eye round中文好像是鯉魚管

請問大家有沒有料理過這個部位呢？

我希望能知道該如何料理 肉質嫩嗎？

謝謝^^

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 74.72.222.70
推 malisse74:可以試試google 常做roast beef的部份 非常瘦 所以一定 05/10 10:29
→ malisse74:要用慢烤不然會很老 05/10 10:29
推 winddolphin:eye round是bottom round切出來的一部份,中文是啥不知 05/10 15:22
→ winddolphin:道...看得懂英文的話我推薦這個網站:0rz.tw/4NKHc 05/10 15:23
→ jasmineny:看來我買錯了 買到不是很好料理的肉@@ 還是謝謝大家 05/10 23:23






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