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完美比例的蔬菜高湯 !
使用新鮮的番茄、西芹、紅蘿蔔、洋蔥、香草...等蔬菜，手工慢火熬至兩小時以上，自然的酸甜風味，無論做燉飯、義大利麵、濃湯、火鍋、粥或直接加熱食用...等，都非常適合
We use fresh tomatoes, celery,
carrots, onions, herbs... etc.
simmered for more than two hours!
#miahomemade #miahomemadefood #mia手作料理 #HomemadeVegetableStock #VegetableStock #蔬菜高湯 #自製高湯
<新品分享﹣讓你精神為之一振的香味 >
我愛香水，日日都噴香水大家都知架啦～
在家我都噴的（我在書房時做野噴少少，放心）.....
我老公都不明白～HAAA
HSP人就是重視生活細節呀!！！！香味可以讓我心情轉換的～
所以我很重視香味～
Atelier Cologne的香味很持久的，王牌香氣 Orange Sanguine 的酸甜血橙香調，你未打開個盒都聞到了！
橙味給人一種很fresh很精神的感覺，那一天很累想refresh一下，就可以用它了。
所以我家中也自然有橙味類的香水～
限定Lovebirds，取材自Lovebirds的羽毛，有讓愛意飄揚到半空之中的意思，是不是很浪漫：）。
香水瓶在光照下也很美😍🥰🤩🎉😀
#maysum #makeupartist
@AtelierCologne @Maggie_Cheung623 #AtelierCologneHK #OrangeSanguineLimitedEdition
不敢相信我做到了😭
這些袋子裡，裝的是我的人生啊……
【#孟孟三遷】part 1
何謂三遷。
此遷非小遷，乃人生轉折搭配環境轉移之大遷也。
第一遷，高中畢業離開桃園老家搬到政大宿舍，長大獨立。
第二遷，爺爺奶奶老家賣掉，根沒了，從小到大東西盡數搬出，家當也被迫「長大獨立」。
第三遷，就是現在。
初為人妻，我跟老公從台北租屋處搬到兩人的桃園新房🥰，斷苗再生根，根雖淺，卻紮的穩健。
我要搬離的，是在松山住了六年的房子，她一屋扛起我30幾年生命的痕跡，爺奶的傳承，加上媽媽留下的美麗回憶。
我徹夜未睡，將其打包完全，因為新房坪數偏小，所以就跟生活有限的時間空間一樣，更要謹慎選擇。
該怎麼整理，怎麼取捨？
大至哪個電器、哪種家電?
小至哪條項鍊，哪張名片，哪種充電線！
更糾結的，是爺爺天天坐的電腦椅，還是奶奶的床前檯燈，是媽媽的鋼琴，最愛的兔娃娃，還是她的演唱海報。
整理過程龐大又繁瑣得讓人崩潰(還發生防狼噴霧插曲事件🤣🤣🤣)
我想。
搬家，就跟整理人生一樣。
生命中的酸甜苦辣，到了最後，你要選擇記得什麼，感動什麼？甚至，未來要成為什麼！
更深的，要下決心捨掉什麼、遺忘什麼🙂
有甚麼是你不想丟，不忍丟，但該丟的呢？
這些決定不僅僅定義我們的過去，也同時影響我們的未來？
To keep or not to keep,
that's a question.
而我真的以為，我無法在搬家公司抵達前整理完成。
每個取捨都左右為難。
但我做到了，不只是打包而已，
而是把我生命「每」、「一」、「個」大小細節，做了一次鉅細靡遺的整理。
此刻的我，跟剛整理好的生命軌跡同步更新上傳到新家，雖然好疲憊好累，但心中so fresh！so clean！
這種感覺，我想搬過家的人都懂吧。
孟孟三遷，迫不及待想說很多小故事給你們聽。但故事稍待，不如，今晚我們先來點…………小戴的冠軍賽！！！😆
孟孟三遷 to be continued……
一集三韓料，做好做滿做到哭就是我，
不出錯的原因就是我都先幫你們錯起來。
這樣你們就不會感到氣餒惹！！！！
03:20韓式蒸蛋：
✿材料：雞蛋、水、鹽巴、糖、蔥花、香油。
雞蛋跟水的比例是1:1（如果水多一點蛋會比較軟，但比較不澎）。
1.水滾後將雞蛋倒入，倒完後關中火攪拌他們。
2.等到邊緣開始出現凝固後開始用湯匙刮下邊緣的蛋跟翻動。
3.蛋漸漸凝固到70%時，加上蔥花、芝麻、香油蓋起來轉小火三分鐘後便可打開食用。
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05:24韓式豆腐鍋：
✿鍋底材料：
蔥+蒜、豬肉末150g、醬油50cc、 糖25g、韓國粗辣椒粉120g 、香油
1. 油熱後加入蔥蒜拌炒，出現香味後放入豬肉。
2. 豬肉9成熟後加醬油、糖、粗辣椒粉，炒到醬油收乾後即可。
3. 關火後加入香油攪拌均勻。
4.可分裝成小份以利之後可以分天吃。
✿辣豬肉豆腐鍋：
熱水加豬肉、豆腐後再加入前面的鍋底，打顆蛋慢慢調味煮滾後可食用。
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07:48韓式糖醋肉：
✿豬肉250克、胡椒粉、洋蔥甜椒蔬菜適量
✿裹粉：地瓜粉30克、水160ml、玉米粉20克
✿醬料：水280ml、醬油25克、糖100克、白醋45克、番茄醬40克
1.將豬肉撒上胡椒抓醃一下。
2.建議先炒醬，醬料區的東西在鍋內煮滾後，加入少許的玉米粉水勾芡。
(蔬菜可以自由選擇要加到醬裡面煮或是先炒熟比較香）
3.將地瓜粉加入水後讓地瓜粉沈澱把多餘的水倒掉，再加入玉米粉。
4.準備油鍋開中火炸肉，炸完一次先撈起讓油溫再升高一點後二炸。
5.撈起將前面的菜醬跟肉放在一起即可。
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沒喝過的可以試試看，也歡迎大家與沈同行韓式料理動手做！
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攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus...
許願更多強心臟的財沈找我們合作。
歡迎財沈有合作需求可寄信至：ssyuss00@gmail.com
本頻道為個人經營，不隸屬於任何MCN旗下。
為媽媽點播一首:周杰倫-聽媽媽的話(手舉起來)
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酸一個校正回歸！
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統一纖果食感的滋味！！！！！
總共有兩種口味～柳橙飲跟檸檬
我自己是更喜歡檸檬的，真的很解膩
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材料: 排骨400克，菠蘿半只，紅羅蔔，紅綠椒，蔥頭，蒜頭各適量。 醃肉: 鹽，糖，胡椒粉，生抽，蠔油，生粉各小量。 甜酸汁: 白糖2湯匙，生抽1湯匙， ... ... <看更多>
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