關於 ginseng slices ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Wan Hao’s popular $15 nett bento boxes are a HUGE steal, and you most definitely should not miss them! Build your own bento with delicious Cantonese classics with a twist such as White Pepper Beef Fillet, and Deep Fried Prawns with Yuzu Mayonnaise, and Steamed Garoupa Fillet with Ginseng Sauce. The bento even comes with a complimentary dessert!

If you’re up for some good tapas, opt for The Tapas box ($25 nett) from Marriott Cafe. Featuring Beef Meatball & Bacon Bean Stew, Garlic Oil Prawn Confit, Smoky Charred Calamari with Salsa Verde and 2 slices of grilled sourdough, this box is hearty, filling and exceptionally delightful. You can pick up these awesome boxes in person, do a drive through or place an order via islandwide delivery! Check out all that @singaporemarriott has to offer at celebratorydelights.com/!

Oh and you can enjoy 30% off a la carte dishes from Wan Hao, cakes, breads, and pastries as well 😉

『文末有 #抽獎活動 要 #送禮物 給大家喔!!』🎉🎉
前陣子有提到因為我從小氣喘，所以一直都會吃花旗參磨粉， 但最近幾年則是改成用花旗參跟黃耆來泡養氣茶來補氣 今年更是認真的天天用保溫瓶在睡前先泡好放床頭 一早起來就可以喝到溫熱的參茶讓全身都暖起來!😊😊

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上次也有網友問到養氣茶的花旗參都哪裡買
有沒有只要上網就可以買到的？
有啊⋯ ⭐️太子牌花旗參啊~~
而且 Costco部分店面還有Costco網站就有賣喔！
🌟🌟 https://www.costco.com/prince-of-peace-ginseng-root-slices%2c-9-ounces.product.100538194.html
就算沒有Costco 的會員的朋友也能在 Costco 官網訂購喔!⋯⋯ 🤗🤗
那個價格跟品質真的很優惠!👍🏻👍🏻
#是現在Costco唯一合作的花旗參產品
Costco 選擇合作廠商超嚴格的！ 我也多一層安心!😌😌

🌈看照片就會發現太子行⻄洋參的參片真的 #很飽滿厚實 大片厚切的，整包碎料很少
加上 Costco 的價格!
超划算的!🤩🤩

而且我收到時，連霍華德都說太子很這廠商也太老實了吧!不會像很多其他賣參片的廠商會用斜切的方式讓參片看起來比較大片!
#太子牌花旗參獨特的地方就是他們有威斯康辛州參農業總會官方授權認證 (Ginseng Board of Wisconsin)
的 #老鷹認證，這個老鷹標誌代表 100%純正威州產的花旗參

(不會是無良商人不知道哪裡買來就號稱是威州產的參片，威州出產的花旗參富含有效成分「人參皂甙」遠高於其他地區出產的花旗參，所以常常會有其他產地的參想要魚目混珠說是威州出產的花旗參) 😡😡

人參皂苷對於免疫力及身體保養的功效大家可以去Wikipedia 搜尋🤓🤓


現在因為 Covid 疫情嚴重
某人還是要進去醫院值班看病人，我都覺得很擔心所以現在除了我自己會喝以外，我也都會泡一杯讓某人帶去辦公室喝，希望能增強免疫力跟抵抗力!
而且順便取代他的咖啡⋯⋯

然後我上次有提過我買這些藥材很在意農藥殘留檢驗證明，因為我不想吃一堆農藥啊
#太子牌花旗參片通過USDA和FDA的食用標準
#吃進健康但不會吃進農藥

如果想要在太子行官網買其他產品~~
來來來~!!👋🏻👋🏻👋🏻
💡 太子行官網 https://bit.ly/3nKwtJs

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我們家最常作的作法就是照片裡的參茶、人參雞湯跟蜜漬參片
小孩通常比較不肯喝養氣茶
弄在雞湯裡面跟蜜漬就可以被小孩吃光光！
作法也超簡單的，寫在照片裡⋯⋯

即使在忙碌的生活裡，這些都是很簡單就可以只要多做一個小步驟就可以增加家人跟自己的抵抗力喔!
#提升家人跟自己的免疫力 真的是我2021的最大目標啊!
分享給大家⋯⋯

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現在！太子牌提供兩份 9 oz 花旗參片供我這裡跟 我IG 的讀者抽獎喔 (FB一份+IG一份)
偷偷說，這裡人數多⋯ 但 IG人數比較少
機會更大😆😆
大家快去我 IG 訂閱並參加抽獎活動喔!🎉🎉

☀️☀️抽獎辦法:
1️⃣訂閱本專頁(FB/IG)
2️⃣並在此文點讚並留言: #2021 新年新希望提升免疫力就交給太子牌花旗參吧
🎁🎁之後就會獲得抽獎編號跟機會喔!😉😉

🎉🎉 IG抽獎文: https://www.instagram.com/p/CKCtK-eHoBY/?igshid=dahgryonmasb

⚠️注意事項:
本活動僅限美國境內之居⺠參加， 中獎事宜之執行僅限以上地區。 參與活動日期至1月24日晚上 11:59 PST 截止。 主辦單位及活動小組保有變更、終止其參加活動資格、取消獲選資格或暫停活動的權利，並保留法律追訴權。參與者亦不得因此異議。

【#冬至】一年中黑夜時間最長的一天

⭐北半球的冬天真正來臨
⭐冬大過年團圓飯不能少
#節氣煮煮Cin

冬至養生重點：「溫熱補益，驅寒養胃」

雞：補益氣血、健脾胃
人參：健脾益胃、強心提神

韓式人參雞湯
材料：全雞1隻、人參2支、紅棗8粒、栗子8粒、蒜頭8粒、糯米50克、薑6片、洋蔥半個、大蔥1條、清水適量、鹽適量、胡椒粉適量

做法：
1. 材料洗淨，人參切去頭部；蒜頭去皮；洋蔥切件；大蔥切段；全雞洗淨去除內臟、頭、頸及雞爪。
2. 在雞肚內塞入1支人參、紅棗、栗子、蒜頭及糯米至八成滿，然後用棉線和竹簽將缺口綁緊，以防材料溢出。
3. 將全雞放入鍋中，加入餘下的人參、薑片、洋蔥及大蔥，加入清水至蓋過全雞。
4. 以武火煮至水滾，調文火煮2至3小時，視乎雞隻大小，最後加入適量鹽及胡椒粉即成。

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Healthy living during Winter Solstice Solar Term:
‘’Appropriately consume warm nature ingredients. Dispel cold and nourish stomach’’

Chicken: Replenishes qi and blood. Strengthens the spleen and stomach.
Ginseng: Strengthens the spleen and stomach. Strengthens the heart and give your mind a boost.

Korean Ginseng Chicken Soup
Ingredients: 1 chicken, 2 ginsengs, 8 Chinese dates, 8 chestnuts, 8 cloves of garlic, 50g glutinous rice, 6 slices of ginger, half an onion, 1 sprig of leeks, water, salt, pepper

Preparation:
1. Rinse all the ingredients thoroughly. Remove the roots of ginseng; peel the garlic; cut onion and leeks into pieces. Rinse chicken and remove the internal organs, head, neck and feet.
2.Put 1 ginseng, Chinese dates, chestnuts, garlic, glutinous rice into the chicken. Use cotton thread and bamboo sticks to seal the opening.
3.Put the chicken into a pot, add remainder of ginseng, ginger, onion, leek into a pot. Add water to cover the chicken.
4.Cook on high heat until boiling. Turn to low heat and cook for 2-3 hours, depending on the size of chicken. Add salt and pepper to taste.

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燙肉片
材料
A
豬肉片 適量 pork slices q.s.
水 適量 water q.s.
黃瓜絲 適量 cucumber q.s.
B
柴魚醬油 4大匙 bonito sauce 4tbsp.
蒜末 20公克 garlic 20g
蔥花 20公克 scallion 20g
香菜末 10公克 coriander 10g
辣椒末 15公克 chili 15g
冷開水 3大匙 water 3tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
作法
1. 鍋中放入水，以190℃煮至滾沸，放入炸籃，再放入肉片。
2. 加入米酒去腥，待水再滾沸後，續煮約2分鐘。
3. 拿起炸籃，瀝乾水分，放入鋪滿黃瓜絲的盤中，淋上混合均勻的材料B即可。

燙青菜
材料
A
高麗菜 適量 cabbage q.s.
水 適量 water q.s.
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
B
蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
蠔油 2大匙 oyster sauce 2tbsp.
冷開水 1大匙 water 1tbsp.
作法
1. 中放入水，以190℃煮至滾沸，放入炸籃，再放入高麗菜。
2. 加入沙拉油，待水再滾沸後，馬上拿起炸籃起瀝乾盛盤。
3. 再淋上混合均勻的材料B即可。

煮拌麵
材料
A
麵條 230公克 noodles 230g
水 適量 water q.s.
蔥花 適量 scallion q.s.
B
醬油膏 3大匙 thick soy sauce 3tbsp.
辣油 3大匙 chili oil 3tbsp.
蒜末 1大匙 garlic 1tbsp.
白醋 2茶匙 rice vinegar 2tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
冷開水 2大匙 water 2tbsp.
作法
1. 鍋中放入水，以190℃煮至滾沸，先將炸籃扣在鍋緣，放入麵條。
2. 再將炸籃放入鍋中，蓋上鍋蓋，持續煮約3分鐘。
3. 打開鍋蓋，取出炸籃，扣在鍋緣瀝乾水分。
4. 將瀝乾的麵放入混合均勻的材料B中，拌勻再撒上蔥花即可。

煮水餃
標：恆溫加熱 免點水表皮Q彈不易破
材料
冷凍水餃 20顆 frozen dumplings 20pcs
水 適量 water q.s.
作法
1. 鍋中放入水，以190℃煮至滾沸，先將炸籃扣在鍋緣，放入冷凍水餃。
2. 再將炸籃放入鍋中，蓋上鍋蓋，持續煮約5分鐘。
3. 打開鍋蓋，取出炸籃，扣在鍋緣瀝乾水分即可。

家常滷肉
材料
A
五花肉 800公克 pork belly 800g
白蘿蔔 600公克 radish 600g
紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
滷蛋 10顆 egg 10pcs
油豆腐 300公克 deep fried tofu 300g
B
蔥段 40公克 scallion 40g
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 2支 chili 2pcs
醬油 400ml soy sauce 400ml
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
水 800ml water 800ml
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
作法
1. 取出炸籃，放入白蘿蔔、紅蘿蔔、滷蛋、油豆腐、五花肉。
2. 再加入材料B。
3. 蓋上鍋蓋，以130℃加熱煮至滾沸，持續煮約40分鐘即可。

人蔘雞湯
材料
A
雞 1500公克 chicken 1500g
蒜頭 50公克 garlic 50g
圓糯米 100公克 short-grain glutinous rice 100g
B
蔥段 30公克 scallion 30g
紅棗 15顆 red date 15pcs
人蔘 2支 ginseng 2pcs
C
水 3000ml water 3000ml
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
作法
1. 取下炸籃，放入已填入蒜頭、圓糯米的雞。
2. 加入材料B與材料C。
3. 蓋上鍋蓋，以130℃加熱煮至滾沸，持續煮約90分鐘即可。

炸薯條
標：一扭溫控 油炸溫度輕鬆掌握
材料
冷凍薯條 適量 french fries q.s.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 鍋中放入油，轉180℃至油溫到達。
2. 炸籃勾掛在鍋緣，放入薯條，再放入油鍋中。
3. 搖動炸籃，避免薯條沾黏，再蓋上鍋蓋炸至薯條上色。
4. 拿起炸籃，勾掛再鍋緣瀝乾油份。
5. 盛盤後撒上鹽即可。

椒麻雞
材料
A
去骨雞腿排 2片 chicken thigh 2pcs
高麗菜絲 適量 cabbage q.s.
B
蒜末 15公克 garlic 15g
辣椒末 10公克 chili 10g
香菜末 10公克 coriander 10g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
冷開水 1大匙 water 1tbsp.
檸檬汁 1大匙 lemon juice 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 鍋中放入油，轉180℃至油溫到達。
2. 炸籃放入油鍋中，放入雞腿排，蓋上鍋蓋炸約10分鐘。
3. 取出切片，放在鋪滿高麗菜絲的盤中，淋上混合均勻的材料B即可。
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楊桃美食網
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⬇⬇English version follows⬇⬇
煙肉1包
秋葵10條

處理：
1. 秋葵用鹽乸2分鐘。
2. 將秋葵頂部洗淨，擎乾水。

烹調：
1. 預熱氣炸鍋3分鐘。
2. 取出5塊煙肉片，將它1塊切開2塊。
3. 一塊切好的煙肉片，包住一條秋葵。
4. 將捲好的煙肉秋葵，放入已預熱的熱炸鍋內，然後灑上少許生粉。
5. 用200度，氣炸8分鐘。
6. 8分鐘後，將秋葵反轉另一面，再用200度氣炸4分鐘。
7. 上碟。

Ingredients:
Frozen bacon 1 pack
Okra 10 pcs

Preparation:
1. Use table salt seasons the okra for 2 minutes.
2. Clean the top part of the okra, dry the okra with kitchen towel.

Steps:
1. Preheat the airfryer at 180 C for 3 minutes.
2. Cut 5 slices of bacon into two halves.
3. Use the halved bacon to wrap around the okra.
4. Put the okra with into the preheated airfryer, spray some tapioca starch on each of them carefully.
5. Airfry at 200 C for 8 minutes.
6. Airfry the other side at 200 C for 4 minutes.
7. Serve.
氣炸鍋 系列(播放清單)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIAvviVK7Oe

我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa

越煮越好(做到忟)
https://youtu.be/4tJzqwR4ZQ0

唱歌 (系列 )播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RmXBw81JAap8lw7wghXW7_

?綠色人蔘?小食 ?夏天餸菜 ?️須煎炸 ?香脆?超好食?️須落任何調味 新食法 ✅新口味✅非常容易做 隨時整隨時食 ?幾分鐘做到⏰氣炸鍋食譜

《富力森FURIMORI》mini電燉養生杯 → https://lihi1.cc/9bTPn

1)人參茶
材料：
冷水 450cc water
人參片 1片 ginseng slice

作法：
1.將人參片放入陶瓷杯中。
2.倒入冷水，再將陶瓷杯放在主機上。
3.轉至燉煮，約25分鐘後轉保溫。


2)黑豆茶
材料：
熟黑豆 20g roasted turtle beans
熱水 450cc boiled water

作法：
1.將炒過熟黑豆倒入陶瓷杯中。
2.倒入冷水，再將陶瓷杯放在主機上。
3.轉至燉煮，約5分鐘即可飲用。


3)甘蔗牛奶
材料：
牛奶 250cc milk
甘蔗汁 200cc sugarcane juice

作法：
1.牛奶倒入陶瓷杯中，再加入甘蔗汁。
2.放上主機蓋上杯蓋，再將陶瓷杯放在主機上。
3.轉至保溫，加熱至溫熱即可隨時飲用。


4)澎大海潤喉飲
材料：
溫水（約70度） 450cc warm water
澎大海 2顆 dried Malva nuts
川貝枇杷膏 1包 Chinese herbal cough syrup 1pack

作法：
1.澎大海洗淨後放入陶瓷杯中，倒入溫水，蓋上杯蓋，放在主機上轉保溫。
2.待約1～2分鐘溫熱後加入川貝枇杷膏攪拌均勻即可。


5)冰糖雪梨茶
材料：
冷水 450cc water
梨 適量 pear
冰糖 適量 rock sugar

作法：
1.梨切小塊放入陶瓷杯中，倒入冰糖、冷水，蓋上杯蓋放上主機。
2.轉至燉煮約25分鐘，滾後轉保溫即可。


6)檸檬蜜茶
材料：
溫水（(約70℃)） 450cc warm water
檸檬片 適量 lemon slices
蜂蜜 適量 honey

作法：
1.溫水倒入陶瓷杯中，加入檸檬片，蓋上杯蓋，放在主機上。
2.轉置保溫約1～2分鐘後加入蜂蜜攪拌均勻即可。

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