#玫瑰果HagebutteRosehip
#單瓣玫瑰狗薔薇
#HagebutteHibiskusTee玫瑰果朱槿花茶
很多時候我們對一些花會有一點懷疑又懶得確認. 玫瑰其實是屬於薔薇屬裡的一個種. 所以說, 玫瑰也是一種薔薇. 我們家有這樣的一種單瓣玫瑰. 也叫狗薔薇( Hunds-Rose, dog rose) 這種花最後會長出玫瑰果. 玫瑰果成熟後就是這樣紅色的. 把它摘下來撥開可以看到一顆顆的種子. 種子可以提煉精油. 是現在很流行的抗老配方. 可以直接吃.甜甜的(沒熟吃是澀的). 是利尿劑是含極高維他命C的超級果實. 近來因為發現對風濕性關節炎有效果. 所以也開始研究對於癌症, 免疫疾病方面的功效.
因為能生吃的機會不多. 所以會把它紅色的這層曬乾拿來泡茶. 通常會配合朱槿花一起, 成為一種有利尿消炎降血脂效果的花草茶. 德國的花草茶真的很多. 因為它太常見而且配上朱槿花的味道很棒. 所以市面上會有不只一家廠商生產茶包.
值得一提的是~ 德國朱槿並不常見.所以應該大部分這種茶包的朱槿是來自熱帶或亞熱帶的國家. 歐洲是五大洲中唯一沒有原生種朱槿的地方. 朱槿不耐寒. ..... 朱槿就是扶桑花.
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中西合併的感覺也很棒不是嗎? (大陸的中醫藥很發達. 對這個果實其實研究很多)
慢慢地~讓我們一起來溫習我求學時沒認真讀的生藥學. 方劑學. 從這些身邊拿得到的東西先來吧!
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