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前陣子受邀參加了19宗罪史努比狗狗加州紅酒（19 Crimes Snoop Dogg Cali Red）線上發表會，原本以為又是一瓶藝人代言的無聊酒款，沒想到仔細研究發現，「19 Crimes」這個澳洲葡萄酒品牌在行銷上有頗多有趣的招式，包括挑選18~19世紀年間在英國犯下19項特定罪名、被流放到澳洲的罪犯放在酒標上，塑造成「叛逆的開拓者」形象。如果下載Living Wine Labels這個AR app掃描酒標，酒標上的人會直接動起來訴說他的故事！
《喝吧！葡萄酒》Podcast第56集，我們聊了這瓶酒的行銷以及風味到底好不好喝，來聽聽吧！
#SnoopDogg
喝吧！葡萄酒Podcast收聽連結
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[190091] 1491. Apifera: Overstand (2021)★★
[190092] 1492. Cacola: A Gift to Us All (2021)★★∿
[190093] 1493. Cacola - The Perfect Shape (2021)★★★
[190094] 1494. Cacola - Birds (2020)★★★
[190095] 1495. Cacola: Amy Rose (2019)★★
[190096] 1496. New Fries - Lily/ Ploce (2020)★★__Oliver Husain / Amy Lockheart
[190097] 1497. New Fries - Mary Poppins' Pockets (2016)★★★
[190098] 1498. New Fries - JZIII (2016)★★__Seth Scriver✚
[190099] 1499. New Fries - Bring The Pressure Washer (BTPW) (2016)★★★__Maryanne Casasanta
[190100] 1500. New Fries: More (2016)★★★
[190101] 1501. Teenanger - Good Time (2020)★★
[190102] 1502. Teenanger - Straight to Computer (2020)★★‒
[190103] 1503. Teenanger - Touching Glass (2020)★★
[190104] 1504. Teenanger - The Night Shift (2017)★★__Scott Cudmore
[190105] 1505. Teenanger - Fun Forgot (2017)★★__Luke McCutcheon, Michael Yablonski∿
[190106] 1506. Teenanger - Hot Rods at the Loser Convention (2014)★★
[190107] 1507. Teenanger - Twisted (2014)★★__Henry Sansom
[190108] 1508. Teenanger - Bank Account (2012)★★__Scott Cudmore
[190109] 1509. Teenanger - Cops But Not (2012)★★__Ivy Lovell
[190110] 1510. Teenanger - Frights (2012)★★__Jeremy Jansen✚
Resepi Poket Sandwich Berinti
Utk poket sandwich:
🎃Roti gardenia
🎃Bread crumb
🎃Telur
🎃Sikit garam
Cara:
🐝Kapitkan 2 keping roti dan gelek hingga betul2 leper..
🐝Tekan / tekap dgn benda bulat (Saya guna penutup bekas kuih yg Merah tu😄)
🐝Pastu Roti yg dh bulat tu celup dlm telur yg telah dipukul +sikit garam
🐝Pastu golekan dlm bread crumb
Goreng dlm minyak panas
🐝Nanti roti Akan mengelembung bulat2 Cantikk jek..hehheeh..terbalik2 roti Dan angkat toskan
Resepi inti
🎃Sosej@ daging buger - goreng potong dadu
🎃Bwg Holland - cincang halus
🎃Timun- potong dadu
🎃Karot- parut halus
🎃Isi ketam-jika suka - rebus jap Dan potong nipis
🎃Sos cili
🎃Serbuk lada sulah
🎃Garam secukup rasa
🐝Salad &mayonis-tambahan hiasan
🐝Campur jek semua bahan Dan Kacau rata 😋😋😋👍
selamat mencuba👨🍳
Kredit: koleksi resepi sedap
Recipe for Pocket Sandwich
For sandwich pockets:
🎃 Gardenia bread
🎃Bread crumb
🎃 Eggs
🎃 A little salt
How to:
🐝 Kapitkan 2 pieces of bread and gellek until it's really flat..
🐝 Press / tekap with round things (I use the cover of the red cake container 😄)
🐝 After that the rounded bread dipped in the egg that was beaten + a bit of salt
🐝 Then put it on bread crumb
Fried in hot oil
🐝 Later the bread will bump round and round and pretty.. hehheeh.. turn upside down the bread and lift the toss
Recipe for the filling
🎃 Sausage @ buger meat - diced fried
🎃 Holland bwg - finely chopped
🎃 Diced cucumber
🎃 Smooth carrots
🎃 Crab fill-if you like it - boil it and cut it thinly
🎃 Chili sauce
🎃 sulah pepper powder
🎃 Salt tastes enough
🐝 Salad & mayonnaise-decorative additions
🐝 Mix all ingredients and stir flat 😋😋😋👍
Good luck trying 👨 🍳
Credit: collection of delicious recipeTranslated
（字幕ONにしてご覧ください）ダイソーの『くまのプーさん ケーキ型カップ シリコーン』を使ってホットミルクが入ってるみたいなマグカップ型のクッキーを作ってみました。こんな感じのお菓子を作りたいな〜と考えてた時に やっと出会えたのがこのプーさんのシリコン型。形も大きさもマグカップクッキーにピッタリじゃん！既製品のお菓子『チョコレートポテコ』の力も借りて、できあがりました！1つでもインパクトがあるので、プレゼントにしてもいいかも。これまたダイソーで買ったワックスペーパーを使って簡単ラッピングもしました。
*レシピ*（6マグカップ）
１．室温に戻した 無塩バター 80gを混ぜる。
２．粉砂糖 35g、塩 ひとつまみをフルイ入れ混ぜる。
３．薄力粉 120g、ココアパウダー 10gを合わせてフルイ入れ、さっくりと混ぜ、ひとまとめにする。
４．6等分する。1つあたり38gです。
５．型に４を詰める。シリコン型をひっくり返し、生地を密着させ空気が入らないように押し込んで詰めると良い。
６．一周り小さいコップの底などを押し付け、ガイドの型押しをする。
７．ガイドの円の内側に竹串を刺し、空気穴を作る。
８．冷蔵庫で30分〜1時間冷やす。
９．天板に８を並べ、オーブンシートを挟み、天板などで蓋をする。
１０．150度に予熱したオーブンでおよそ35分焼く。
１１．そのまま10〜15分冷まし、粗熱を取る。
１２．型から取り出し、網などの上でしっかり冷ます。
１３．接着剤代わりの溶かしたチョコレートを使って、取っ手をつける。冷蔵庫で冷やす。取っ手に見立てた『チョコレートポテコ』はセブンイレブンで買いました。
１４．溶かしたホワイトチョコレート 40gを上に丸く置く。
１５．好みのデコをする。デコ素材のミニマシュマロ、チョコチップツイン、ホワイトクランチは、ダイソーで買いました。冷蔵庫で冷やす。
１６．でけた。
ラッピングは22センチの正方形に切ったワックスペーパーで作りました。できあがりの袋の底の1辺は6センチの正方形になるよように折り、クッキーをラッピングしました。
ほろっとしたココアクッキーにホワイトチョコレートがマッチしておいしい。普通のポテコで白いバージョンもいいですね。
#ダイソー #シリコンカップ #プーさん #レシピ #クッキーカップ #クッキーショット #マグカップクッキー #バレンタイン #バレンタインデー #ギフト
（Click the "CC" icon.）
We tried making a cookie in the shape of a mug with hot milk in it using DAISO's "Winnie the Pooh-shaped silicone cake mold". After thinking that we'd love to make sweets like this, we finally stumbled across this Winnie the Pooh-shaped silicone mold. Isn't it's shape and size perfect for mug cookies?! Drawing upon the awesomeness that is the readily available "Chocolate Poteko" snack, we were able to do it! Even just one cookie can be impactful to they could make great presents. We made simple wrapping from wax paper that we also got from DAISO.
*Recipe* (6 mugs)
1. Mix 80g of room temperature butter.
2. Sieve and mix in 35g of powdered sugar and a pinch of salt.
3. Combine and sieve 120g of all purpose flour & 10g of cocoa powder. Mix well as we will be lumping it all together.
4. Divide into 6 pieces, each being around 38g.
5. Put Step 4 into the molds. It's a good idea to turn the molds over and press firmly so no air pockets get in.
6. Press all around the bottom of the small cups along the shape of the guide.
7. Pierce the inner circle of the guide with a skewer to ventilate.
8. Place in the refrigerator for 30 minutes ~ 1 hour to chill.
9. Arrange Step 8 onto a cookie sheet, put a baking sheet over it, and then another cookie sheet on top of that.
10. Bake for around 35 minutes in an oven pre-heated at 150°C.
11. Allow to cool as-is for 10~15 minutes.
12. Remove the cookies from their molds and cool on a wire rack.
13. Attach the handle using melted chocolate instead of glue. Cool in the fridge. We bought "Chocolate Poteko" that looks like a handle at a 7-Eleven.
14. Put 40g of melted white chocolate on top.
15. Decorate as desired. We bought mini marshmallows, "Chocolate Chip Twins", and "White Crunch" at DAISO. Chill the cookies in the fridge.
16. Finished.
We made the wrapping by cutting 22cm rectangles of wax paper, folding one side of the bottom of the gift bags into a 6cm rectangle and wrapped the cookie.
The delicious chocolate cookie pairs well with the white chocolate and is utterly delicious. It'd also work well with the white version of "Poteko".
前天做了焢肉，大家反應超好的，當然啊～～吃刈包是一定要的，那我今天就來分享怎麼在家裡做刈包
刈包皮材料：
中筋麵粉400g 酵母4g 糖40g 油40ml 牛奶200ml
酸菜材料：
酸菜、蒜、薑、醬油膏、糖
刈包配料
食材：花生粉、酸菜、焢肉、香菜
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！
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