【一個人的午餐:瑞典牛肉丸搭紫米飯.Lunch alone — Swedish meat balls with purple sticky rice】
昨晚燉黃豆芽番茄排骨湯用掉了最後一條排骨之後,我那小小冰箱裡的小小小冷凍室就完全空出來了,開心的去瑞典雜貨舖買了一包牛肉丸子,午餐就來做個瑞典牛肉丸搭紫米飯。紫米飯是以一杯半壽司米加入一湯匙的紫米混合煮成的,照例,煮飯時加入一湯匙米酒。好,現在來說說怎麼做出好吃的瑞典丸子,這可是瑞典雜貨舖老闆娘手把手教我的:
1.平底鍋內加入葵花油和奶油,開火。放入切粗絲的洋蔥和瑞典丸子(數量隨喜)。
2.將洋蔥炒至金黃並散發香味,略翻動丸子使其均勻受熱並釋出肉汁(冷凍的丸子本來就是熟的,不必擔心會不會煎熟的這種問題)。灑些許塩和黑胡椒粉。
3.轉中至小火,加入適量的鮮奶油與洋蔥和丸子均勻拌炒,即可熄火起鍋。
帶著香噴噴濃郁醬汁的瑞典丸子就這麼簡單的完成了,可愛的丸子正熱呼呼的向你說『Hej, hej!(瑞典文的「你好!」發音是「嘿嘿!」😆)』!好好吃呀~
#推薦瑞典雜貨舖賣的這個牌子的肉丸子(見留言欄照片)!
#IKEA的瑞典丸子也不錯。
#覺得PICARD冷凍超市的瑞典丸子很腥☹️⋯⋯
#雖然是瑞典牛肉丸其實是混了豬肉的牛肉丸!
#homecooking #meatball #swedishmeatballs #onion #salt #blackpepper #butter #freshcream
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅台日浪速毛family,也在其Youtube影片中提到,我們為了買保溫瓶去了大阪的ikea。 小毛在這裡玩得開心,也吃得很開心。 萬聖節快到了所以有很多裝飾, 小毛也買了南瓜。 一直拿在手上。 好可愛! 更多日本日常生活vloghttps://pse.is/QFRA8 大阪腔學日文 https://pse.is/P6XA2 ig:https://...
ikea的瑞典丸子也不錯 在 台日浪速毛family Youtube 的最佳解答
我們為了買保溫瓶去了大阪的ikea。
小毛在這裡玩得開心,也吃得很開心。
萬聖節快到了所以有很多裝飾,
小毛也買了南瓜。
一直拿在手上。
好可愛!
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#ikea #萬聖節 #保溫瓶
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ikea的瑞典丸子也不錯 在 一定要吃的平價美食IKEA 宜家經典瑞典肉丸食譜與做法 的推薦與評價
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