太太這次很開心受到citiesocial 的邀請，
來試用最新款的【Foodsaver輕巧型二合一真空保鮮機】！
說到真空機，【Foodsaver 】是全球真空保鮮機的第一品牌，操作簡單，耗材好買，用起來也安心，這款VS1193，比以往機型更加小巧不佔空間好收納，但是功能完全不打折扣，一樣真空、密封沒問題。
先來說說看它的外型吧，機身是漂亮的白色以及銀色組成，操作超簡單，最外層的蓋子右邊有一些按鈕，分別為真空按鈕、密封按鈕、開啟按鈕（可選擇開啟，鎖定以及啟動），左邊呢有一個手持式真空配件的插口，這個等一下後面會再介紹，建議可以去citiesocial的早鳥首映會看或者是宅宅太太的部落格看會比較好閱讀哦。
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輕巧型二合一真空保鮮機打開後裡面會有真空槽、密封條、可拆式集水盤，集水盤是可以取出清洗的哦，基本上構造很簡單，所以操作也非常簡單。
各種耗材的使用方法：
如果是使用【專利真空卷】，要先用剪刀剪下所需要使用的長度，需要額外預留7-8公分的長度，將卡榫滑動到開啟的位置，打開上蓋，將剪好真空捲的一側放進密封條，蓋上蓋子，將卡榫滑動到最下方啟動的位置，上方真空以及密封的指示燈會亮起，按下密封的按鈕，這個時候指示燈會閃爍，等到持續發亮就是密封好囉，接著就可以放入食材或東西進去了，最後再真空以及密封開口即可。
【專利真空袋】的用法也是放好東西後真空與密封開口即可。
【真空密鮮盒】，要取出手持式真空配件將軟管的尾端卡進插口，另一封口端接連密鮮盒橢圓形卡口卡好後，即可真空。
【真空夾鏈袋】，灰色圓圈要朝上平放，東西放入袋中後將空氣擠出，將鏈調壓好，使用手持式真空配件的封口端放置於灰色圓圈上，即可真空。
說到這邊大家應該都可以想像怎麼使用了吧！是不是真的很簡單！
袋子的選擇，有上面說到的專利真空卷、專利真空袋、真空夾鏈袋以及密鮮盒，袋裝包材上都有白底可以寫日期跟品名，可以清楚地知道哪時候裝盛或者是保存期限到何時，不怕拿錯食材。
【真空卷】有不同尺寸用於分裝食材非常方便，因為它可以因應各種大小的食材來裁切長度來分裝使用，非常活用，但對怕麻煩的人可能會比較不喜歡，因為它必須自行密封上下切口。
【真空袋】的好處是一邊是已經封好的，所以只要密封一邊就好（懶人的心頭好），也有幾種容量可以選擇，夾鏈袋也是，真空袋拿來舒肥很方便，或者是可以裝比較大型的東西。
【真空密鮮盒】，大小也有各種尺寸可以選擇使用，這對於有環保意識的人一定會比較喜歡密鮮盒，操作上也很方便，清洗容易，我喜歡放水果在盒子裡。
太太以前沒有使用過真空保鮮機，體驗這次【Foodsaver 輕巧型二合一真空保鮮機】，覺得在使用上很方便很直覺是一個很值得可以入手的廚房小家電，因為對於分裝真的很有幫助（望向冷凍的肉品），保鮮也很厲害，像太太很愛吃起士，用真空的方式可以保存比較久一點的時間在冷藏，有時候工作常常三五天都不在家，有些食材會放到有點爛爛的或皺皺的不新鮮，有真空機就可以輕鬆的保存食材，透明的包材以及真空後的空間讓冰箱收納更容易，密封的功能也是超方便，平時外面買的餅乾如果沒有吃完，也可以拿來密封。
這些包材放的東西如果沒有很油膩，可以洗淨重複使用，畢竟還是要愛一下地球啦！
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