最新一集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~
天空之島 18年 蘇格蘭威士忌
Isle of Skye 18y Blended Scotch Whisky
天空之島位於蘇格蘭的西北方
是一座擁有豐富的火山地質和四面環海的島嶼
而蘇格蘭的麥克勞德(MacLeod)家族
已治理此島嶼有數百年的歷史
麥克勞德家族也是同時擁有自己的獨立裝瓶品牌
和自己的單一麥芽威士忌酒廠
更是蘇格蘭少數家族經營的酒類公司
麥克勞德家族將對於這片土地的熱愛和理解
以天空之島最古老的海島單一麥芽威士忌為核心基酒
打造出獨一無二的輕泥煤雪莉風格的天空之島威士忌
這支充滿風土情懷的威士忌
也是一支有著強大調合工藝的威士忌
同時擁有海島泥煤風 與斯佩賽甜美風味的酒體
正是天空之島威士忌最獨特的風格
酒款:天空之島 18年 蘇格蘭威士忌
酒精濃度:40%
協志的品飲筆記:
香氣:非常明顯的糖漿與蜂蜜 以及令人安心的沉木 木質調性的香氣 並帶著非常淺的泥煤和海鹹味
口感:入口是非常香甜的蜜糖 果香感 幾乎讓人忘記這是一支海島威士忌 這是第一階段 第二階段則是轉換成淡淡地的泥煤 和烤橡木桶的香氣 最後則是慢慢的轉換成咖啡 可可的薰香感 層次相當豐富
餘韻:木質調性的氣息不斷的飄散在口中
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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Talisker X Oyster with Hidy Yu
「Made by The Sea」的Talisker威士忌生產於蘇格蘭Isle of Skye,臨海的優越地理位置讓該地盛產生蠔。簡單三個步驟 #SipSlurpShell ,就能在日常中實踐來自海洋的冒險精神,由內至外感受 Talisker 威士忌與生蠔的終極味覺享受!
配搭方式 | SIP, SLURP, SHELL
Sip:先喝一口 Talisker 威士忌,讓味蕾記住那海洋麥香的煙燻感
Slurp:再吃一口生蠔,感受鮮甜的生蠔與威士忌的餘韻在舌尖交會
Shell:用生蠔的空殼作為容器,倒入 Talisker 威士忌,品嚐大海的野性滋味
#SipSlurpShell #Talisker #MadeByTheSea
#請理性享用威士忌
Talisker X Oyster with Hidy Yu
Located on the Isle of Skye in Scotland, the Talisker distillery is perched between the sea and where oysters are freshly harvested. You can feel the adventurous spirit made by the sea simply through 3 steps #SipSlurpShell with Talisker and oyster.
Pairing Method | SIP, SLURP, SHELL
Sip: Take a sip of Talisker. Remember the classic smoky maritime note.
Slurp: Slurp and savour the oyster. Let the aftertaste of whisky mingle with the oyster.
Shell: Pour a tiny bit of whisky into the oyster shell and drink it again. Feel the different layers of taste that change before and after the oysters.
#SipSlurpShell #Talisker #MadeByTheSea
#PleaseDrinkResponsibly
make up & hair: NC Makeup
Talisker Hong Kong
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