🇬🇧Mr P近來又非常沉迷煮食。。。這次主角是Pie (批)😛
🇬🇧英國的國民美食除了炸魚薯條外,肉批可算是頭一二位,通常在酒吧吃肉批再配啤酒🍻,或到專門賣批的店舖吃。鹹批皮入面加入不同的肉類,有牛肉啤酒steak & ale、牛肉+腎steak & Kidney、雞肉磨菇批、鹿肉等等。熱食再配薯條和青豆。也有當小食的豬肉批🐷
上星期有人已在網上買了做批的用具😏先做了經典牛肉批,金黃酥脆的批皮,首次做批皮來說也不錯喇😂😂
🎅未來直至聖誕,預計將會有無數款式的批出現,再跟大家分享😥但我還是比較喜歡吃麵和飯😅😅
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,史嘉蕾·喬韓森和佛蘿倫絲·普伊的友情大考驗►https://smarturl.it/5buhdm 最近,Florence Pugh 憑藉在《小婦人》中的表演獲得了她的第一個奧斯卡提名,她正在用十二道菜的英式菜餚菜單慶祝。佛蘿倫絲·普伊試吃英式料理,每道都要加一點蕃茄醬? #FlorencePugh ...
「kidney pie」的推薦目錄:
- 關於kidney pie 在 Mrs P's Kitchen Facebook 的最佳貼文
- 關於kidney pie 在 Keith Lee 李浩泓 Facebook 的最讚貼文
- 關於kidney pie 在 觀光客不知道的倫敦 Facebook 的最佳解答
- 關於kidney pie 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
- 關於kidney pie 在 คนไกลบ้าน อิงแลน Youtube 的最讚貼文
- 關於kidney pie 在 煮家男人 Bob's Your Uncle Youtube 的最讚貼文
- 關於kidney pie 在 The Classic Steak and Kidney Pie Recipe - Food.com - Pinterest 的評價
- 關於kidney pie 在 Steak & Kidney Pie - Lucas Ingredients - Facebook 的評價
kidney pie 在 Keith Lee 李浩泓 Facebook 的最讚貼文
Another British feast on a Sunday night. Great Steak and Kidney pie, beefy gravy and buttery pastry crust. Where could I get Cornish pastry though?🤔
#hkfoodie #hkig #british #steakandkidneypie #sunday #wrekend
kidney pie 在 觀光客不知道的倫敦 Facebook 的最佳解答
#英國家常菜
在酒吧菜單上常見的英國菜:牛肉腰子派 (Steak and kidney pie,如其名,配薯泥吃)、牧羊人派 (Shepherd's pie羊絞肉加肉汁覆蓋馬鈴薯泥去烤)、農舍派(Cottage Pie --同前項但換成牛絞肉),這兒有簡介,也可以在烘培坊或超市買到。
(但要買到沒加化學調味料的不容易,後兩個地點買比較便宜但我吃完都好渴,也請大家推薦吃完不口渴的派店和餐廳啊)。
kidney pie 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
史嘉蕾·喬韓森和佛蘿倫絲·普伊的友情大考驗►https://smarturl.it/5buhdm
最近,Florence Pugh 憑藉在《小婦人》中的表演獲得了她的第一個奧斯卡提名,她正在用十二道菜的英式菜餚菜單慶祝。佛蘿倫絲·普伊試吃英式料理,每道都要加一點蕃茄醬?
#FlorencePugh #黑寡婦 #佛蘿倫絲普伊
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kidney pie 在 คนไกลบ้าน อิงแลน Youtube 的最讚貼文
สวัสดีค่ะทุกคน วีดีโอนี้เอาอาหารจานโปรดของคนอังกฤษมาฝาก
kidney pie 在 煮家男人 Bob's Your Uncle Youtube 的最讚貼文
今日講呢個倫敦佬口音,所以要整一個東倫敦嘅嘢食。
This dish has "cockney" written all over it. Today's topic is about speaking cockney.
鱔凍/Jellied ell:
白鱔8塊 - 8 pieces of eel
蔥5條 - 5 spring onions
鹽1湯匙 - 1tbsp of salt
黑胡椒粒1湯匙 - 1tbsp of black peppercorns
魚膠片1片 - 1 piece of gelatine sheet
酥皮牛肉批/Steak and Kidney Pie:
洋蔥1個 - 1 onion
紅蘿蔔1個 - 1 carrot
蘑菇8個 - 8 white mushrooms
牛腩500克 - 500g of beef brisket
牛腰(腎)300克 - 300g of beef kidney
蒜2顆 - 2 cloves of garlic
英式黑醋2湯匙 - 2tbsp of worcestershire sauce
百里香1茶匙 - 1tsp of thyme
月季葉1片 - 1 bay leaf
黑啤酒1瓶 - 1 bottle of stout beer
酥皮2塊 - 2 pieces of puff pastry
蛋1隻 - 1egg
鹽 - salt
黑胡椒粉 - pepper
蕃荽醬汁/Parsley sauce:
蕃荽40克 - 40g of parsley
牛油20克 - 20g of butter
中筋麵粉20克 - 20g of plain flour
牛奶500毫升 - 500ml of milk
鹽 - salt
kidney pie 在 The Classic Steak and Kidney Pie Recipe - Food.com - Pinterest 的推薦與評價
Aug 30, 2012 - This is Gary Rhodes recipe for a great steak and kidney pie, which also allows you the bonus of making the filling the day before you need it ... ... <看更多>