[ 好書推薦+抽書活動:看得見的營養學 ]
這次收到 #大是文化 的新書推薦邀請,
要推薦的是這本👉看得見的營養學
我收到書之後邊閱讀邊讚嘆,
這真的是一本內容非常"紮實"的書啊!!!
精彩內容包括:
🌱營養與基因、基因與疾病的關係
🌱營養素的消化與吸收
🌱詳細介紹三大營養素、維生素、礦物質、水
🌱常見疾病與營養
🌱生命期營養
個人覺得內容囊括了營養系訓練過程中的
"營養學"、"營養生化"、"膳食療養"以及"生命期營養"!
當然在膳食療養以及生命期營養的部分沒有這麼完整,
但也算是相當重點式的整理了!
重點是書本是全❤️彩🧡印💚刷💙!!!
內容如此豐富的書一本只要399元,
目前博客來打折還只要315元,
我覺得真的是非常佛啊!!!!!
從我拍攝的內頁照片可以看到,
書中連簡約基因:UCP-1以及PPARr都介紹了(圖2),
肝糖合成與分解的機制圖也有(圖3),
還有脂質在體內的運輸圖片(圖4),
甚至有再餵食症候群的介紹(圖5)!!!
(其他還包括kwashiorkor, marasmu, PEM等等)
令我吃驚的內容實在太多,沒辦法一一列舉很可惜。
我個人覺得這本書很適合目前就讀營養系的學生,
(如果看原文書很痛苦的話,這本書應該會有幫助!)
也很適合離學生時代比較久遠的營養師拿來複習XD,
或是有醫學相關背景,想對營養了解得更透徹的人。
毫無醫學相關背景的話讀起來應該會有些吃力😅
不過因為是日本出版的書,
裡面提到的各種營養素建議攝取量就與台灣不同!
🌱抽書辦法🌱
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✨抽獎名額:3位
✨抽獎日期: 8/17(一) 19:00
🌟溫馨提醒:
請記得將"說讚的粉絲專頁"、分享的貼文設為公開,
我用網路抽獎機抽完之後會親自到中獎者的頁面檢查,
符合所有條件才會將書本送出喔!
根據之前的經驗,
抽獎機的中獎者很多不符合部分資格導致得重新抽,
所以現在的作法是一次抽超過中獎名額的人數,
再手動從第一位中獎者開始檢查所有條件,
也因為這樣所以公布時不會是網路抽獎機的截圖,
如果不滿意遊戲規則就不要參加喔!以免氣噗噗😉
抽獎名額有限,但好書值得收藏,
歡迎各位需要的麵粉購買唷!
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