JOYCE.
⠀⠀⠀⠀
#養泉和感應式垃圾桶明晚收單
⠀⠀⠀⠀
剛剛下午妹妹回家拿我昨天買的 Leaven workshop 璞家工作室 酸種麵包和肉桂捲,還有幫她買的蒙特婁香草鹽,以及要給他跟妹婿的三瓶酒,一起在家裡樓下超市採買些食材、用品,突然發現我們好像好久好久沒有一起逛超市或賣場了,如今我們一起採買都已經是結了婚的太太,而且她最近又買了新相機(從小就是3C狂熱者),也開始記錄起她的生活Vlog,說實話我很喜歡,因為那是我很懶得做的事XD
⠀⠀⠀⠀
今天下午的第一餐,一樣做了最近非常愛也是每天都一定會做的氣炸豆腐(偶而用煎的),但氣炸的真的超好吃又方便,終於也把家裡最後一條 #蒲燒鰻 吃掉,因為超級捨不得吃,後來看了一下7/26自己又會開團,就可以先吃掉啦XD 不老鮭也是~ 唯一不能少的當然是 #每餐必備雞腿排!!!!
⠀⠀⠀⠀
不管是養泉或是自己醃漬的香草雞腿排,防疫在家的兩個月每天下午第一餐一定會煎兩塊雞腿排,平日則是會幫老公帶便當、我自己中午在家吃,因為 #養泉雞腿排 真的是我的愛,所以每次開團我都會超級推雞腿排跟雞胸肉,社團裡的朋友還沒吃過的,拜託大家試試, #紅羽土雞 真的就是「嫩、多汁、超Q彈」,絕對沒有我不喜歡肉雞的那種扁扁乾乾,或是土雞需要咀嚼到國字臉的超Q,#紅羽土雞就是棒,吃過就知(拍胸脯!)
⠀⠀⠀⠀
今天有一道料理是昨天被IG友啟發的,就是「#熱狗捲蛋」!這道菜其實是以前大學時非常重要的回憶之一。以前校門口外有台餐車,他最有名的早餐就是熱狗捲蛋,每次進學校前一定會買一份熱狗捲蛋和一份蛋餅去教室,後來到大三還大四時,老闆已經在旁邊大學城租下一間頗大的店面,所以說,這道料理真的就是我的回憶啊~ 今天老公吃了也覺得蠻好吃,偶爾吃吃回憶裡的食物,真的是挺好玩的啊~
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▼—▼—▼—▼—▼—▼—▼
☻ 養泉2021暑假常態團:https://bit.ly/3qMYinz
☻ NINESTARS感應式垃圾桶: https://meim.ai/3779b6
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #Rhizopus #RiceLeaven 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145598 製作前請務必觀看「清毒與清潔」https://youtu.be/HKm6tAz0iNk 甜酒釀 https://youtu.be/7PQ7bp5Hhjc 自...
「leaven」的推薦目錄:
- 關於leaven 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於leaven 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最佳貼文
- 關於leaven 在 Banbi 斑比,旅行生活計畫 Facebook 的最讚貼文
- 關於leaven 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
- 關於leaven 在 WishNote Taiwan Youtube 的最讚貼文
- 關於leaven 在 Leaven workshop 璞家工作室| Taipei - Facebook 的評價
- 關於leaven 在 What's the difference between a Leaven and a Starter? 的評價
- 關於leaven 在 Leaven - YouTube 的評價
leaven 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最佳貼文
❗️ #รายงานโควิดวันนี้ (11 มิ.ย 64)
🇭🇰 [HK] ติดเชื้อใหม่ทั้งหมด “ไม่มี”, ติดในฮ่องกง “ไม่มี”
🇸🇬 [SG] ติดเชื้อใหม่ทั้งหมด +13, ติดในสิงคโปร์ +4
🇹🇭 [TH] ติดเชื้อใหม่ในท้องถิ่น +2,260, เสียชีวิต +27
.
====================
❗️ #ไฮไลท์
====================
🇭🇰 #ฮ่องกง
- สถานที่บังคับตรวจตามกฎหมาย >> https://gia.info.gov.hk/general/202106/10/P2021061000813_369488_1_1623329688735.pdf
.
====================
🕰 #สถานการณ์ประจำวัน
====================
🇭🇰 #ฮ่องกง
- วันนี้ ไม่พบผู้ติดเชื้อทั้งในท้องถิ่นและจากต่างประเทศ สำหรับในท้องถิ่น ไม่พบติดต่อกันเป็นวันที่ 4
.
🇸🇬 #สิงคโปร์
- #เมื่อวานนี้ พบผู้ติดเชื้อในท้องถิ่นทั้งหมด 4 คน โดย 2 คนเกี่ยวโยงกับเคสเก่า และ 2 คน ไม่ทราบต้นตอ คือ
(1) nursing aide at Orange Valley Nursing Home (Balestier)
(2) ทำงานอยู่ที่ sundry store at 115 Bukit Merah View Market & Hawker Centre
(3) นักโทษในเรือนจำ Changi Prison Complex
(4) baker at St Leaven (Takashimaya)
- ใน 4 คนนี้ ฉีดวัคซีนโควิดเข็มแรกแล้ว 1 คน, ครบ 2 เข็มแล้ว 2 คน
.
🇹🇭 #ไทย
- วันนี้ ผู้ติดเชื้อในท้องถิ่นจำนวน 2,260 ราย แบ่งเป็น พบจากระบบเฝ้าระวังและบริการ ฯลฯ 1,334 ราย, พบในเรือนจำ 294 ราย, ตรวจเชิงรุกในชุมชน 632 ราย
.
=================
💉 #สถิติฉีดวัคซีนโควิด
=================
🇭🇰 #ฮ่องกง (ณ วันที่ 10 มิย 64)
#Daily
Sinovac (เข็มแรก) ~ 13,800 คน
SinoVac (เข็มที่ 2) ~ 3,600 คน
BioNTech (เข็มแรก) ~ 14,100 คน
BioNTech (เข็มที่ 2) ~ 6,500 คน
รวมฉีดทั้งสิ้น ~ 38,100 โดส
.
#Total (ตั้งแต่เริ่มโครงการในวันที่ 26 กพ 64)
Sinovac (เข็มแรก) ~ 718,900 คน
BioNTech (เข็มแรก) ~ 917,500 คน
รวม (เข็มแรก) ~ 1,636,400 คน
คิดเป็น 24.9% ของจำนวนประชากรที่สามารถได้รับวัคซีน (หรือ อายุตั้งแต่ 16 ปีขึ้นไป)
.
SinoVac (เข็มที่ 2) ~ 483,800 คน
BioNTech (เข็มที่2) ~ 666,900 คน
รวม (เข็มที่ 2) ~ 1,150,700 คน
คิดเป็น 17.5% ของจำนวนประชากรที่สามารถได้รับวัคซีน (หรือ อายุตั้งแต่ 16 ปีขึ้นไป)
.
รวมทั้งสิ้น 2,787,100 โดส แบ่งเป็น
- SinoVac 1,201,800 โดส (43%)
- BioNTech 1,585,300 โดส (57%)
- ผู้ได้รับวัคซีนและต่อมาเสียชีวิต (34 คน)
(ยอดสะสมตั้งแต่เริ่มโครงการ ตัวเลขอย่างไม่เป็นทางการ)
SinoVac 23 คน
BioNTech 11 คน
(หมายเหตุ: เริ่มตั้งแต่วันที่ 1 มิย 64 รัฐบาลงดให้ข่าวผู้เสียชีวิตที่ไม่มีความเชื่อมโยงกับการฉีดวัคซีน)
.
- อัตราผู้มีอาการรุนแรงหลังได้รับวัคซีน = 0.15%
Sinovac = 0.19% (1,664 ราย จากผู้ฉีดวัคซีนทั้งหมด 873,200 ราย)
BioNTech = 0.11% (1,226 ราย จากผู้ฉีดวัคซีนทั้งหมด 1,081,900 ราย)
เสียชีวิต 32 ราย อายุ 43-92 ปี
(หมายเหตุ: ตัวเลข ณ วันที่ 16 พค)
.
- (10 มิย) รายงานการนำส่ง รพ ด้วยรถพยาบาลจากศูนย์ฉีดวีตซีนหรือคลีนิคของรัฐ
มีจำนวนทั้งสิ้น 9 คน
ทั้งหมดมีผลข้างเคียงปกติและอาการคงที่
7 คน ออกจาก รพ แล้ว, 2 คน ต้องแอดมิท
(หมายเหตุ: ตั้งแต่ 1 มิย 64 รัฐบาลงดแถลงอาการผู้ต้องนำส่ง รพ หลังฉีดโควิด และผู้เสียชีวิตที่วินิจฉัยว่า ไม่เกี่ยวโยงกับการฉีดวัคซีน)
.
🇸🇬 #สิงคโปร์ (ณ วันที่ 7 มิย 64)
จำนวนผู้ได้รับวัคซีนอย่างน้อย 1 เข็ม(ทั้งหมด) 2,503,814
จำนวนผู้ได้รับวัคซีนครบโดสแล้ว(ทั้งหมด) 1,888,253
รวมวัคซีนที่ฉีดทั้งหมด 4,392,067 โดส
.
🇹🇭 #ไทย (ณ วันที่ 9 มิย 64)
จำนวนผู้ได้รับวัคซีนเข็มแรกแล้ว
(9 มิย) 293,719 ราย
(ทั้งหมด) 3,966,091 ราย
.
จำนวนผู้ได้รับวัคซีนเข็มที่ 2 แล้ว
(9 มิย) 42,955 ราย
(ทั้งหมด) 1,477,652 ราย
.
รวมวัคซีนที่ฉีด
(9 มิย) 336,674 โดส
(ทั้งหมด) 5,443,743 โดส
.
================
📊 #สรุปตัวเลข
================
🇭🇰 #ฮ่องกง
ติดเชื้อสะสมทั้งหมด 11,875 (+0)
เสียชีวิต 210 (1.77%)
รักษาหาย 11,590 (97.60%) - ตัวเลขเมื่อวานนี้
.
🇸🇬 #สิงคโปร์ (ข้อมูลเมื่อวานนี้)
ติดเชื้อสะสมทั้งหมด 62,236 (+13)
เสียชีวิต 34 (0.05%)
รักษาหาย 61,765 (99.24%)
.
🇹🇭 #ไทย
ติดเชื้อสะสมทั้งหมด 189,828 (+2,290)
เสียชีวิต 1,402 (+27)(0.74%)
รักษาหาย 144,998 (+5,711)(76.38%)
.
🌎 #ทั่วโลก
ติดเชื้อสะสมทั้งหมด 175,639,577 (429,749)
เสียชีวิต 3,789,362 (2.15%)
รักษาหาย 159,192,642 (90.64%)
.
🇭🇰 #covid19hongkong
🇸🇬 #covid19singapore
🇹🇭 #covid19thailand
#EatwithPalLi #พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง 🇸🇬🇭🇰
leaven 在 Banbi 斑比,旅行生活計畫 Facebook 的最讚貼文
麵包控清單・不能錯過的手工酸種麵包專門店
可宅配:https://banbi.tw/leavenworkshop/
在喜歡的手工麵包店,買顆好吃的酸種、肉桂捲,多幸福。
拿出買來的酸種,簡單的放了生菜、火腿、起士,或者塗抹果醬,又或烤了蔬菜、菇類搭配。不出門的時候,也舒服地吃著早餐、早午餐,點心也可。
好吃的酸種麵包,就不得不提搬家到中山站旁的 Leaven workshop 璞家工作室。
培養酸種酵母,手工製作好吃的酸種麵包,有次閒聊才得知,曾於舊金山生活好段時間的老闆,因為喜歡吃酸種麵包,而自己努力製作這些美味的酸種麵包。
平常食量不大,但在遇上麵包時卻能一口氣吃下好多,對於麵包的狂熱或許是從小累積。
上次才買了半顆酸種麵包,第二天就全吃完了,應該要買一整顆才對。
璞家工作室的酸種麵包、肉桂捲和司康是讓人感到美好的風味,透過這些美味的麵包,早已傳遞出他們對於酸種麵包的愛和熱忱。
/
#外帶 #外送 #宅配 #在家吃早餐 #早餐 #手工麵包
leaven 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
#ASMR #Rhizopus #RiceLeaven
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145598
製作前請務必觀看「清毒與清潔」https://youtu.be/HKm6tAz0iNk
甜酒釀 https://youtu.be/7PQ7bp5Hhjc
自製米酒 http://www.beanpanda.com/36839
恆溫發酵箱 https://s.click.taobao.com/79fU8su
如果大家想支持我繼續做時間跨度長的影片
歡迎成為會員 ? https://bit.ly/3sfZGiY
Patreon ? https://www.patreon.com/beanpandacook
麴是菌絲密集似絨毯的麴黴菌接種到穀物而得到的物質,在生長過程中會分泌出各種酶,分解澱粉、蛋白質、脂肪等。釀米酒用的「小麴」,存在於自然界。古人採摘山間田野的植物,加入蒸熟的米飯或糯米,鋪在稻草上,使麴黴菌接種到米或糯米上,經過適宜的溫、濕度使微生物發酵而取得酒麴。
天然引麴不建議新手嘗試,食安風險高而且發酵能力不穩定
___________________________________________________________________
? 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at beanpanda.com
? 商務合作 business@beanpanda.com 請洽 唐先生 Mr Gary Tong
? WeChat ID: Gary_DT
【YouTube】 https://goo.gl/rBq3rJ
【Facebook 臉書粉絲團】https://goo.gl/o1cF4S
【IG】 https://goo.gl/b4TXil
【Pinterest】 https://goo.gl/uPMvaK
【B站】https://space.bilibili.com/11725121
【微博】 http://www.weibo.com/809031472
【微信群】beanpandacook (註明油管來加群)
【Youku】http://i.youku.com/beanpandahk
【QQ交流群】6263695
【西瓜】https://www.ixigua.com/home/3614802692812189
【抖音】beanpandacook
肥丁的料理書
?《就愛那抹綠!抹茶食光:輕食×飲品×冰品×甜點,38種甘醇微苦的美味提案》
【繁體】博客來 http://bit.ly/36nAU7s
?《100%幸福無添加!肥丁手作點心》
【繁體】博客來 https://goo.gl/58VK1y
【简体】當當 http://product.dangdang.com/27870465.html
天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
leaven 在 WishNote Taiwan Youtube 的最讚貼文
編上次去咖啡廳點的三明治
外面用起司間的焦焦脆脆,裡面是馬鈴薯沙拉,覺得超讚!🤤
📍Leaven workshop 璞家工作室
台北市建國北路三段143-1號
leaven 在 What's the difference between a Leaven and a Starter? 的推薦與評價
This video answers the question many beginners have -- "What is the difference between a Leaven and a Starter. This video is an excerpt from ... ... <看更多>
leaven 在 Leaven - YouTube 的推薦與評價
Provided to YouTube by TuneCore Leaven · Proto-Kaw Before Became After (Remix) ℗ 2016 Numavox Released on: 2016-04-29 Auto-generated by ... ... <看更多>
leaven 在 Leaven workshop 璞家工作室| Taipei - Facebook 的推薦與評價
Leaven workshop 璞家工作室 · 粉絲專頁 · 本地商家 · 承德路一段77巷26號1樓, Taipei, Taiwan · leavenworkshop.wordpress.com · 評分· 4.9(39 則評論) · 查看更多有關Leaven ... ... <看更多>