Back in Top 50 on Amazon!!! A massive thank you to everyone who bought my cookbook online especially in the UK and putting back my book in the chart! This beautiful cover was designed by Anna Green @siulendesign and my profile photo was captured by @stuovenden.
A bit of story about the cover design - the star anise motif, this spice is a favourite of my late mum’s as most recipes in the book were inherited from her so I dedicated this entirely for her. Anna was briefed about it and she designed this beautiful cover and the gold effect on the cover gives another level of design! Thank you Anna and I don’t know how many times I thanked her for this beautiful design😅😅.
Plus the legendary @chefkenhom reveiwed my book and so as @cheftomkerridge , top Michelin star chef in the UK. Of all these I always feel humbled to work with these amazing people. One of my late mum’s advise, ‘if you want to do it, then do it well and don’t do it half hearted’. Thank you! ❤️ @hhbagencyltd @squarepegbooks ps if you want to have a look at the book online and order on Amazon, the link is https://www.amazon.co.uk/gp/product/0224101544?pf_rd_r=907G44183Q0S6CTR5MGT&pf_rd_p=b1f0fb82-34c4-4290-8c13-535fb29d84d5! 🙏
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過86萬的網紅10kcalmuscle,也在其Youtube影片中提到,ช่องทางอื่นสำหรับติดตามนักกล้ามหมื่นแคล ติดต่องาน/ สปอร์นเซอร์/ โฆษณาสินค้า Fanpage: https://m.facebook.com/10kcalmuscle/ IG: https://www.instagram.co...
「michelin uk」的推薦目錄:
- 關於michelin uk 在 Malaysian Chef Norman Musa Facebook 的精選貼文
- 關於michelin uk 在 Artlife TW 玩物買取事務所 Facebook 的最佳貼文
- 關於michelin uk 在 OnnBaby - Beauty, Lifestyle & Fine-Dining Facebook 的最佳貼文
- 關於michelin uk 在 10kcalmuscle Youtube 的精選貼文
- 關於michelin uk 在 Culture Trip Youtube 的最佳貼文
- 關於michelin uk 在 BoomTharis Youtube 的最佳貼文
- 關於michelin uk 在 Michelin - Home | Facebook 的評價
- 關於michelin uk 在 MICHELIN UK - YouTube 的評價
michelin uk 在 Artlife TW 玩物買取事務所 Facebook 的最佳貼文
2020/10/07
#Michelin Man #Bibendum #Tyres #Cast #Iron #Statue #VINTAGE #RARE #UK
michelin uk 在 OnnBaby - Beauty, Lifestyle & Fine-Dining Facebook 的最佳貼文
#ออนเบชี้เป้า 💘
ชวนมากินอาหารอร่อยๆ การันตีฝีมือโดยเชฟระดับ Michelin-Stars ⭐️⭐️ ใจกลางสาทร!
ได้ยินชื่อเสียงมานาน อยากไปมานาน
และในที่สุดช่วงหยุดยาวที่ผ่านมา ออนก็ได้มีโอกาสแวะไป Staycation ที่ Eastin Grand Hotel Sathorn มา เรียกว่าเป็นครั้งที่สองแล้ว ที่ออนมา Staycation ที่นี่
และแน่นอนว่ามาถึงที่นี่แล้ว ร้านนึงที่ห้ามพลาด พลาดไม่ได้เลย ต้องกินให้ได้ก็คือ Blunos Bangkok นั่นเองค่ะ ร้านนี้เป็นอาหารที่กินง่ายๆ ไม่ใช่ Fine-Dining โดยชื่อร้านมาจาก Chef Martin Blunos เอง เชฟสัญชาติอังกฤษที่ได้รับ Michelin Stars ถึง ⭐️⭐️ เลย แถมเชฟยังเคยไปออกรายการอย่าง Iron Chef UK และ Master Chef Australia มาอีกด้วย
ร้าน Blunos จะเป็นร้านอาหารที่ได้บรรยากาศชิวๆ สบายๆ
เพราะอยู่บริเวณเดียวกับสระว่ายน้ำของโรงแรม โดยจะมีส่วนทั้ง Indoor และ Outdoor ให้เลือกนั่งได้ตามใจเรา
มาดูกันค่ะ ว่าออนสั่งอะไรมาทานบ้าง
🦞 Lobster Roll (Half 630 บาท / Whole 1,150 บาท)
โอยยย เมนูนี้คือ A MUST ค่ะ บอกเลย!
ถ้าไปที่นี่แล้วไม่สั่งคือพลาดมากกกก พลาดจริงๆ ขนมปังที่เห็นคือเชฟทำเอง ไม่ได้ซื้อมา แล้วมีความทาเนย จี่กะทะเบาๆ มันก็จะมีความกรอบนอก นุ่มใน และหอมเนย ส่วน Lobster ถึงแม้ชิ้นจะไม่ได้ใหญ่มาก แต่กินง่าย กินพอดีคำ และมีความสด แต่เหนือสิ่งอื่นใด.. Orange Mayo ของเค้า คือดีมากกกก สุดมากกกกก เป็นมายองเนสกลิ่นส้มสดชื่นๆ กินด้วยกันคือแบบสุด บอกเลยว่าออนสั่งมา 2 ที่นะ ที่เดียวไม่พอ
🍦 Milkberry Puff (290 บาท)
ขอกระโดดข้ามมาของหวานก่อน..เพราะสิ่งนี้ดีมากกกก
เค้าเป็นแป้งพัฟที่กรอบมากก แบบมากกกกๆ เอาช้อนกดลงไปละมีเสียงกร๊อบบบบเลย แต่ไฮไลท์อยู่ที่..ตัวครีมของเค้า ทำจาก “นมเม็ดจิตรลดา” นมเม็ดวัยเด็กในตำนานที่กินเมื่อไหร่ก็อร่อย และกินกับ Raspberry sauce คือแบบชนะเลิศมากๆ ที่สำคัญเมนูนี้เป็นเมนูที่ Chef Martin ชนะใน Iron Chef Thailand มาด้วยน้า
🦐 Shellfish Bisque (350 บาท)
ซุปที่ไม่ใช่แค่ Lobster แต่เป็นทั้งซุปที่มี “เนื้อกุ้งและ Lobster” ในถ้วยเดียว ปกติออนชอบ Lobster Bisque อยู่แล้ว มาที่นี่เลยต้องลอง อร่อยเลยแหละ เข้มข้น ครีมมี่
🥔 Potatoes Wedges with Creamy Truffle Sauce (180 บาท)
เมนูวันเด็กที่ออนชอบกินตั้งแต่อยู่ High school
สารภาพว่าตั้งใจสั่งมารองท้อง แต่สุดท้าย Main course มาไวมากกกก เลยแทบไม่ได้แตะน้องเลย แต่ตัว Creamy Truffle Sauce อร่อยอยู่นะ หอม Truffle
🍝 Wagyu Beef Spaghetti (690 บาท)
ทางร้านบอกว่าเป็นเมนูใหม่ที่อยากให้ลอง
ส่วนตัวออนไม่ค่อยกินพวกผัดแห้งกับ Chili และ Dried Garlic เพราะเผ็ด แต่เห็นจานนี้มาเสิร์ฟแล้วน่ากินมาก เลยลองชิม เห้ยยยยย อร่อยนะ ไม่เผ็ดเลย มันไม่ใช่แนวผัดพริกแห้งแบบไทยจ๋าๆ มันมีความฝรั่งอยู่ คนไม่กินเผ็ดแบบออนก็กินได้ และเนื้อ Wagyu มาแบบ Medium Rare ฉ่ำๆ ชุ่มๆ กำลังดี
🥩 Wagyu Eye of Rump (1200 บาท)
สายเนื้อต้องมา! Wagyu ขนาด 200 กรัม
เสิร์ฟบน Hot Plate ร้อนๆมา ดังนั้นแนะนำให้สั่งความสุกน้อยกว่าปกติที่กิน 1 ระดับ เพราะเดี๋ยวเนื้อจะมาสุดเพิ่มบน Plate อีก ความเก๋ของจานนี้คือเค้ามาพร้อมซอส 2 อย่างให้เลือกได้ตามใจชอบ รสชาติใช้ได้เลย
✨ ทั้งหมดนี้คืออาหารที่ออนลองทานจากฝีมือ Chef Martin Blunos ในแบบ Comfort Food เน้นกินง่าย ไม่ใช่ Fine-Dining ไม่ใช่ Chef’s arable มาเป็นจาน ชิ้นใหญ่ๆ ไม่จุ๋มจิ๋ม
ดังนั้นใครตามล่า ⭐️ อยู่ และอยากกินอาหารอร่อยๆ
บรรยากาศดี ใจกลางสาทร แนะนำที่ Blunos ค่ะ
📍 Eastin Grand Sathorn Bangkok (ชั้น 14)
📝 โทรไปจองโต๊ะก่อนนะคะ บางช่วงคนแน่นเลย
🎁 PR Post
michelin uk 在 10kcalmuscle Youtube 的精選貼文
ช่องทางอื่นสำหรับติดตามนักกล้ามหมื่นแคล ติดต่องาน/ สปอร์นเซอร์/ โฆษณาสินค้า
Fanpage: https://m.facebook.com/10kcalmuscle/
IG: https://www.instagram.com/10kcalmuscle/
Email: 10kcalmuscleman@gmail.com
#นักกล้ามหมื่นแคล #10kcalmuscleman #mukbangthailand
michelin uk 在 Culture Trip Youtube 的最佳貼文
The Sunday roast, the most British dish of all, gets an elevated upgrade at the Harwood Arms, London’s only Michelin-star pub.
Culture Trip’s original video series Hungerlust is a food show that’s not really about food. Hungerlust tracks eight proud locals as they open their kitchens and communities, revealing eight incredibly diverse, culturally important and community-driven dishes, all against the backdrop of some of the world’s most vibrant and culinarily rich cities.
You’ll hear untold family histories and real stories straight from the mouths of these cities’ most knowledgeable people: the locals. Travel from Jerusalem to London to Mexico City and Hong Kong and back; watch proud chefs, bakers and food lovers break bread in Paris, slurp the spiciest ramen in Tokyo, share a fire-kissed stew in Morocco and save one vanishing Austin neighborhood through barbecue. We guarantee you’ll leave hungry.
Satisfy your appetite for the unknown with Hungerlust. Discover more about London’s Sunday Roast and stream the full series here: http://culturetrip.travel/LDeYex
Subscribe to our channel to get a new video every week and download our app to start exploring your world.
To get more Culture Trip visit:
https://www.culturetrip.com
https://www.facebook.com/culturetrip
https://www.instagram.com/culturetrip
https://www.twitter.com/culturetrip
https://www.pinterest.co.uk/theculturetrip
michelin uk 在 BoomTharis Youtube 的最佳貼文
*Lobster Roll ราคา 550 บาทนะครับ พวกผมจำราคาผิด ขออภัยด้วยยย แต่ราคานี้ก็ยังถือว่าโอเคอยู่น้า
**สระว่ายน้ำ ใช้ได้เฉพาะแขกที่มาพักที่โรงแรมเท่านั้นครับ
เชฟตัวจริงคือสุดยอดมากกก! และฝีมือทำอาหารของแกเรียกได้ว่าไปอีกขั้นนึงแล้ว! จะเป็นยังไง วันนี้พวกเราสี่คนพาไปชิมถึงที่เลยฮะ
คลิปเชฟกระทะเหล็ก Iron Chef UK: https://youtu.be/loKtAqNGm34
**ใครแชร์คลิป จะได้รับส่วนลดค่าอาหาร 20% เมื่อไปกินที่ร้านด้วยน้าาา (รายละเอียดท้ายคลิป)**
***ใครอยากเจอเชฟตอนไปกินที่ร้าน อย่าลืมโทรถามตารางวันหยุดของแกกับทางร้านก่อนนะ ไม่งั้นเดี๋ยววืด***
เชิญคอมเม้นใต้วีดีโอได้เลยนะจ๊ะ ถ้าชอบก็ฝากกด Like ด้วย และถ้าใครอยากติดตามวีดีโออื่นๆของผมอีก ก็สามารถกด Subscribe ไว้ได้เลยนะครับ!
FOLLOW ME
on: https://www.facebook.com/BoomTharis/
on: https://www.instagram.com/boomtharis/
on: https://twitter.com/boomtharis/
michelin uk 在 MICHELIN UK - YouTube 的推薦與評價
Welcome to the official Michelin Tyres UK channel featuring the Michelin TV ads, Michelin tyre reviews, the best of Michelin UK motorsport as well as tyre ... ... <看更多>
michelin uk 在 Michelin - Home | Facebook 的推薦與評價
http://www.michelin.co.uk/. Brand. ·. Industrial Company. Michelin's journey in Britain began more than a century ago, when the Michelin Tyre Company Ltd ... ... <看更多>