出國就是要不停的吃吃喝喝啊！跟大家介紹我們吃的經典希臘美食。
#Greek_Salad希臘沙拉
這是每家餐廳都一定有的希臘傳統料理，特色是上面有一大片的羊乳酪Feta cheese，底下是小黃瓜、蕃茄、紫洋蔥，淋上橄欖油。這也是經典的「地中海飲食」概念，沒有過多的烹調，吃食材的新鮮原味，非常健康的料理，但Feta cheese的羊味濃郁且口感較乾，我個人是不愛。
#Moussaka茄子肉醬派
裡面有茄子、起司、豬絞肉、馬鈴薯，不喜歡吃茄子的人也會敢吃這道菜，非常好吃我喜歡。
#Tomato_stuffed_with_rice蕃茄鑲飯
這是希臘傳統菜餚，裡面像是燉飯，填入蕃茄後用烤箱烤，飯充滿濃濃的蕃茄香味，我也非常喜歡這道菜。
#Pita_Gyros肉捲餅
裡面是紫洋蔥、蕃茄、肉片，有些會加優格醬汁，可以捲起來吃，也可以不捲攤開來擺盤。希臘料理非常會善用香料，它們的肉都烤得好好吃啊！（這些天然香料也是地中海飲食的特色，不少香料具有「抗發炎」的生理功效。）
#優格優格還是優格
對於我這個愛吃手工優格的人來說，來到希臘就對了，許多料理都可以用優格來入菜，沙拉、沾醬、甜點、飲料…都有，鹹的或甜的都有。
這個優格冰淇淋100%是用「希臘優格」做的，用優格取代鮮奶油，熱量降低不少，不會膩超級好吃，但用秤重的有點貴，兩杯要 €10.6。
（希臘優格在家也可以自己做，也就是我文章中說的「白乾酪」，歡迎參考我這篇【優格DIY食譜】👉 http://donnadiet.com/archives/2214）
愛琴海小島的美景comming soon，敬請期待喔！
