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近年時興植物肉，即係以素食食材製成嘅仿肉類，好多素食主義者都好喜歡架！
最近我發現係日本非常受歡迎嘅 NEXT MEATS 香港 植物肉係今年7月登陸左香港！NEXT MEATS 植物肉由 #日本製造，以大豆蛋白作為原料，係市場上第一種替代烤肉嘅植物肉黎！
今次我就試左三款植物肉：
🌟 #NEXT素牛小排
🌟 #NEXT素胸腹肉
🌟 #NEXT素雞肉
呢款植物肉無論是賣相、香氣、味道同口感上同真肉真係好似，食落完全唔覺係素食黎！而且每包植物肉都已經預先調味，解凍之後簡單煎下就食得，非常簡單方便！
加上植物肉嘅脂肪含量及卡路里都比傳統肉類少近一半，蛋白質就有兩倍之多，所以非常受素食者喜愛！其實間唔中食下素食都唔錯 ☺️☺️
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AEON有售
#nextmeats #nextmeatshk #nextmeatsjapan #veganfood #未來肉 #植物肉 #日式燒肉 #素食 #素食料理
❣️日本NEXT MEATS植物肉
最近成日都會見到好多唔同素肉品牌嘅廣告，而我今次就試左黎自日本嘅NEXT MEATS植物肉！
NEXT MEATS係日本植物肉領先品牌🌟 而家喺香港都可以買到喇🇭🇰 NEXT MEATS嘅植物肉係以大豆蛋白作為原料，仲加入左創新嘅燒肉概念，無論係賣相同口感都同係出面食到嘅燒肉好相似！
產品包括︰
✨NEXT 素牛小排 (NEXT KARUBI)
✨NEXT 素胸腹肉 (NEXT HARAMI)
✨NEXT 素雞肉 (NEXT CHICKEN)
雖然自己唔係素食者，但之前聽人講食太多牛會對皮膚唔好，身邊都有朋友因為咁而食少左牛🤔 咁而家轉食下植物肉就無問題啦～
NEXT MEATS嘅植物肉本身已經調左味，充滿日式料理嘅味道。雖然唔多唔少都有小小大豆味，但整體係意外地好食😋
我就最鍾意香煎素胸腹肉！加少少醬汁就OK簡單又方便！又或者加埋落烏冬一齊食！
💁🏻♀️入手點
AEON（康怡廣場店、黃埔店、屯門店、荃灣店）、DON DON DONKI（美麗華店、銅鑼灣店、海之戀店、屯門店）
NEXT MEATS 香港
#nextmeats #nextmeatshk #nextmeatsjapan #veganfood #未來肉 #植物肉 #日式燒肉 #素食 #素食料理
今次無介紹錯啦！是我暫時吃過最好味的植物肉～來自日本的NEXT MEATS三款植物肉，分別是NEXT素牛小排、NEXT素胸腹肉及NEXT素雞肉，日本製造！剛剛七月正式登陸香港，AEON就可以買到！
產品以大豆蛋白作為原料，是市場上第一種替代烤肉的植物肉，同真肉十分相似，我不說理性的人也吃不出呢！最方便就是，植物肉已經預先調味好，所以只需要輕輕煎一煎或者想再健康啲就淥一淥已經食得，簡簡單單配串茄或者沙律菜已經好美味，卡路里比傳統肉類少近一半，非常推介！
最近一把年紀的我終於的起心肝去學游水，游完返到屋企都差不多晚上九點，游完水勁肚餓是常識吧...... 間中我會選擇煮包植物肉當小宵夜，好飽肚又健康！三款都好好味呢～
#nextmeats #nextmeatshk #nextmeatsjapan #veganfood #未來肉 #植物肉 #日式燒肉 #素食 #素食料理
NEXT MEATS 香港
工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
剝皮辣椒蒸豆腐
https://bit.ly/3cBNiCX
材料：
剝皮辣椒 30克
豆腐 1盒
台式醬油膏 1湯匙
蒜頭 2瓣
辣椒 1隻
鎮江香醋 1湯匙
糖 1茶匙
麻油 2湯匙
香葱牛肉炒滑蛋
https://bit.ly/2Q8u7Js
材料：
葱 2棵
牛肉 200克
蛋 2隻
生抽1 茶匙
糖 1茶匙
油 1湯匙
生粉 少許
鹽 少許
米糠油 2湯匙
淮山雞肉蝦仁煎餅
https://bit.ly/2Q8u7Js
材料：
葱 2棵
牛肉 200克
蛋 2隻
生抽1 茶匙
糖 1茶匙
油 1湯匙
生粉 少許
鹽 少許
米糠油 2湯匙
猴頭菇冬菇栗子素湯
https://bit.ly/2OBVyuH
材料：
猴頭菇 3個
冬菇 100克
栗子 300克
粟米 1條
南北杏 30克
蜜棗 4粒
鹽 適量
足本食譜： https://bit.ly/3cBNHVZ
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【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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年近歲晚，又是一家人團聚的好時機。今年團年飯還沒有靈感？想多點新意，讓一家人吃得高高興興，就要留意今集《飲食男女》三星米芝蓮中菜大廚歐國強師傅，為我們示範團年飯版《三餸一湯》食譜。來自歐國強師傅的菜單，有薑葱魚露煀雞、鮑參翅肚羹、茭白筍蜜豆炒臘味及陳村粉雞油花雕蒸肉蟹，讓大家多些靈感構思團年飯菜單。
薑葱魚露煀雞
00:24
https://bit.ly/39JJhMx
材料：
三黃雞 (約兩斤) 1隻
薑 5-6厚片
葱 1大束
紅椒 2-3隻
生粉水 適量
麻油 少許
竹笪 1塊
調味料：
魚露 少許
片糖 少許
雞湯 適量
蠔油 少許
鮑參翅肚羹
06:45
https://bit.ly/3cCa9zO
材料：
素翅 1碗
禿參 (已浸發) 2條
蛇膠 (即花膠) 3-4件
罐頭鮑魚 1罐
熟雞胸肉 1-2件
木耳 2朵
瑤柱 2両
筍 2件
上湯 1,000毫升
老抽 少許
胡椒粉 少許
茭白筍蜜豆炒臘味
12:42
https://bit.ly/2YEyr45
材料：
茭白筍 6-8條
蜜糖豆 適量
鹹酸菜 適量
油鴨髀 1隻
臘肉 1條
膶腸 1條
臘腸 1條
蒜茸 少許
薑粒 少許
葱粒 少許
鹽 適量
糖 適量
蠔油 少許
紹酒 少許
生粉水 適量
陳村粉雞油花雕蒸肉蟹
18:08
https://bit.ly/3rmCRZP
材料：
肉蟹 (約2斤) 1隻
薑 3-4片
葱 1小束
紹酒 (花雕酒) 80毫升
雞油 5湯匙
蛋 1隻
陳村粉 適量
足本食譜： https://bit.ly/3czZaXN
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疫情下，相信近大半年，凍肉店已成為很多人的掃貨熱點。最近天后新開張的凍肉店Meatogo，肉類部位、產地都種類多，質素也不錯。
Meatogo於2020年12月在天后開張，有別於一般環境狹小的凍肉店，Meatogo環境寬敞企理，客人購物時更加舒服。產品以肉類和海鮮類為主，主打美國牛肉，肉類部位非常齊全，有約三十至四十款單品，豬肉和雞肉也各有三十款選擇，適合火鍋及燒烤......
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