【Boris Lee：「零食速遞」，可幫阿信屋翻身？】
759阿信屋能買到不少香港找不到的日系零食，曾經是不少人的至愛。但其母公司CEC國際（0759）剛公布全年蝕近5,000萬元，零售業務蝕3,000萬元，創辦人林偉駿認為阿信屋擴張過急，開了太多分店是關鍵，因此當務之急是重整分店網絡。
不少人都認為香港搞電商很難，因為香港實在太方便，市中心徒步30分鐘內一定找得到便利店，所以認為香港電商「無得做」。但科技新聞專欄作家Boris Lee（BorisLee.hk）就指，自從阿信屋出現後，工廠區已有不少創業公司提供「零食速遞」服務，針對阿信屋這種傳統零售公司來打，就殺出了一條血路！
在美國，就有健康食品速遞公司Naturebox，會為客戶速遞「健康零食盒子」，內裡都是乾果等較有營養價值的零食，方便忙碌但又想吃得健康的都市人。而香港的初創公司Munchbox亦提供類似的產品，服務想吃得健康的香港人。
當然，如果你鍾情薯片等零食，香港也有一家「零食大王」。辦公室文化最愛夾錢買零食，在網上選好零食後就可選擇以現金、信用卡或電子錢包付款，亦提供辦公室或住宅免運費速遞。因為沒有門市就省下不少租金開支，開業半年已達致收支平衡。
Boris認為，阿信屋與其思考怎樣重整分店網絡，倒不如乾脆用更創新的「零食速遞」服務來切入市場，工廈單位不僅租金更低也更接近消費者，手機按一按就能速遞零食，也許更加符合今天繁忙的消費者需求！
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