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i made Japanese traditional sweets Wagashi nerikiri.this time, i made temari balls;)
temari means hand ball in Japanese.
Nerikiri is edible.the texture is simillar to marzipan.Nerikiri consists of mochi and sweet white bean paste.
ingredients
each 5g nerikiri dough(white,pink,orange,yellow,green and blue)
20g koshian(smooth sweet red bean paste anko)
we can use a marzipan stick instead of a bamboo stick.
#decocookie、#Wagashi、#Neirikiri
i made Japanese traditional candy art Wagashi Nerikiri,this time i made Carnation shaped Nerikiri for Mother's Day;)
Nerikiri consits with white sweet bean paste"Shiroan" and mochi, we can mold as you like out of the Nerikiri dough(like clay,marzipan,modeling chocolate).
Carnation Nerikiri is sweet,shiroan,and matcha flavors,and taste is nice.
ingredients
pink carnation
15g matcha nerikiri dough
20g pink neirikiri dough
pink and white carnation
15g matcha nerikiri dough
15g white nerikiri dough
5g pink nerikiri dough
練りきりでカーネーションを作ってみました。抹茶味でとっても美味しいですよ。
この動画は英語版です。日本語版は下記で公開していますので、よかったらご利用くださいね(ﾟ∇^*)
母の日に手作り和菓子はいかが？ 抹茶風味のカーネーション練りきりの作り方
https://creators.yahoo.co.jp/decocookie/0300064299
この一か月ほど（詳しい時期はわからないのですが）アンドロイド系とウィンドウズＰＣをご利用の方に、日本語表示が全くされないという、YouTubeの不具合が出ているようです。
未だ解消されないようなので、正常化されるまでの間、タイトルと概要を英語と日本語の同時表記にさせていただきます。ご不便、ご心配をお掛けしております。
今後ともdecocookieチャンネルを宜しくお願い致します。
#decocookie、#Wagashi、#Nerikiri
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