不少女生
都愛美美的咖啡店打卡留影
不過今次又有新發現
《香江花月》不但可以「打邊爐」
更可以「打卡」感受全新體驗!
餐廳設有一間鋪滿發光波波的打卡場地
不少食客都愛輪候時在這兒打打卡
餐廳的裝潢設計更充滿舊香江的歲月情懷
佈置別具特色每一處都是打卡點📸
就連火鍋及食材造型都非常破格
打造成如藝術品般精緻
而最受歡迎的 --日本牛乳玫瑰鍋🌹
絕對是相機先食的必然之選
▪️ 避風塘三蔬、黃金炸魚皮
打邊爐前先來吃點即食美食,熱烘烘的炸物最誘人,對我而言避風塘三蔬的辣度實在高了一點,但無可否認的確非常惹味,番薯、南瓜及准山組合也十分新穎;而黃金炸魚皮更是我的最愛,咸蛋黃均勻黏在魚皮上,食落香脆味道濃郁
▪️ 香港拼的全🐮
牛肉與牛乳玫瑰鍋是最合襯的,所以我們揀選了香港拼的全牛,當中包括手切肥牛、牛柳粒、安格斯肥牛、黑牛栢葉、牛𦟌、牛白肉、牛心頂、牛脷,各款材料新鮮,分量十足,肉味香濃
▪️ 自製三色墨魚丸
分別是鹹蛋黃、黑松露及蟹子口味,各有特色,爽口彈牙,尤其鹹蛋黃帶點鹹香相當獨特
▪️ 冬甩墨魚果籽
餡料中加入了果仁,口感相當獨特,十分有創意
▪️ 三色餃
顏色鮮艷令人賞心悅目,橙色的芝士鮮菌餃、黑色的黑松露長腳蟹餃而綠色是野生松茸餃,配搭同樣創新。而我只嚐了黑松露長腳蟹餃,蟹肉味鮮,唯黑松露已被其他食材蓋過,不太突出
▪️ 鳯琉香
就連飲品都是打卡的焦點,這杯菠蘿味的鳯琉香,甫上桌,店員便即時在杯上注入氮氣,形成一個如琉璃球般夢幻的汽球🔮,但汽球後快爆,並會散出輕煙,所以要影相就要把握時間喔!
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📍香江花月
佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,未知是否看準港人思念日本旅遊的商機,近日燒肉店開不停!剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」,顧名思義專食和牛,其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」,而除了單點菜式,更設有6款放題套餐,豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,滿足大家打卡需要,難怪在開業短短日子便成了當...
openrice 黃 店 佐 敦 在 Facebook 的最讚貼文
為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog佐敦 #fafafoodblogcafe #fafafoodblog懲罰系列 #黃藍是政見黑白是良知
🍴椰奶泰式紅茶冰 68蚊🥛☕
椰奶同紅茶冰分開上 一邊倒椰奶 紅茶冰一路溶就變成泰式拉茶 . 外表唔錯 粒紅茶冰茶味夠濃 椰奶幾香滑 外觀同味道都唔錯 👍🏻
🍴蝶豆花椰香咖啡 58 蚊🌸
外表一層層幾靚 上面一層 好香既咖啡泡 跟住有蝶豆花汁 咖啡 .撈埋一齊就飲得 咖啡味同 蝶豆花 味幾 match唔錯
🍴泰北酸酸腸 68 蚊🐖
個腸整到一粒似肉丸多 d , 佢出面焗到好香脆 腸既豬肉味香濃👍🏻而且夠 juicy仲有一 d幾香蒜味既泰式辣汁點 個辣汁整得唔錯 同香濃既肉腸夠 match
🍴啱啱好全日早餐 138 蚊
香濃既煙肉🥓 juicy 既香腸 炒滑蛋🥚 薯餅 芝士大啡菇🍄 個芝士半溶仲要係 blue cheese 🧀好邪惡 外層香脆既焦糖香蕉🍌 雜菜沙律 厚切蒜蓉烤多士🍞 好味
#奶茶 #紅茶 #全日早餐 #煙肉 #炒蛋 #肉腸 #香蕉 #黃藍是政見好食是良知 #黃店 #黃色經濟圈
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#冚棒唥
佐敦西貢街3 至5 號昌華商業大廈地下2 號鋪
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openrice 黃 店 佐 敦 在 小明patricia Facebook 的最佳貼文
番番下工search下openrice發現有間新開係佐敦既越南舖,咁啱小明又想食下越南野,就打個電話去落單叫屋企人去拎😋番到屋企就已經見到香噴噴既外賣,即刻開餐,係小明喜歡既味道,好滿足😋
小明為食餐單:
法式咖哩牛肋撈檬🍜 $58
法式咖哩好香濃,味道好正,配埋蘿蔔絲、青瓜絲、酸汁、檬粉一齊撐,酸酸味味又有咖哩香,非常惹味😍牛肋整得好軟稔入味又大舊,足料🥰
香茅美國黑毛豬扒油香飯🍛 $56
油香飯好似海南雞飯既油香飯咁,唔會油膩但就保持油既香味😘黑毛豬扒肉質結實,仲有好多舊添😍
黃金蝦球(5件)🦐 $48
蝦球好香脆,每舊蝦球入面都有大大粒爽口蝦,點上甜酸汁,非常美味🥰
凍越南椰汁冰🥤 $19
好清甜,椰子水同椰子肉係我最愛既飲品😋
凍越南三式冰🥤 $19
愛玉冰、青刀豆、椰奶混合既飲品,好好味既甜品,有咬口又甜絲絲,邊食野邊飲,so sweet😋
火五越式牛肉粉專門店(佐敦店)
⛳地址: 佐敦白加士街55號其昌樓地舖
openrice 黃 店 佐 敦 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
未知是否看準港人思念日本旅遊的商機,近日燒肉店開不停!剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」,顧名思義專食和牛,其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」,而除了單點菜式,更設有6款放題套餐,豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,滿足大家打卡需要,難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店!
和牛放題最吸睛
相比起單點菜式,不少人更關心放題的收費和美食選擇,因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐(A至F),定價每位$348至$1,098,周末收費會高一點。最基本的兩個套餐(A及B),只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐,最便宜每位$448,共有76款美食供選擇,包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等,但值得留意的是有部分盛合只能點一次,不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類(單點$498):只有F餐供應的「小田和牛盛合」,包括7種部位,有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。
舟・盛合(單點$248):所有放題套餐均可點一次,當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。
「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍,以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻,甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息,因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛,同時口感柔滑濃郁。
智能化送餐
除了以美食作招徠,餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,運送部分盛合及肉類,當中最適合打卡的必數「是日寶箱」,在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛,充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司,口感跟魚生相似,卻沒有腥味,不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」,味道香甜豐富。
和牛壽司:生牛肉壽司(單點$78)、牛大腹肉壽司(單點$118)、牛中腹肉壽司(單點$98)及香蔥牛腹肉碎壽司(單點$68)
炙燒壽喜燒壽司(單點$98)
任食九州美食
除了和牛料理和燒肉,菜單中亦有加入多款來自九州的美食,例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話,更可額外以$68(星期一至星期四)或$78(星期五至日及公眾假期)加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕,並於自助區域自由挑選。提提大家,放題套餐限時兩小時,而且據聞近日預訂已經爆滿,最快5月才有位,有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。
疫情影響之下,店鋪租金都略有下調,尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引,結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳,進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」,就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角,轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」,牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料,令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛,亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等;豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇,包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。
為配合小田和牛風味,品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒,例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。
「和牛燒肉一郎」
地址:九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓
營業時間:中午12時至下午3時,下午6時至晚上11時
電郵:yakinikuichiro01@gmail.com
電話:(852)2736 8218。
Facebook: www.facebook.com/wagyuyakinikuichiro/
Instagram: www.instagram.com/wagyuyakinikuichiro/
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openrice 黃 店 佐 敦 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
飲杯茶食個包
最近好似又多左唔同既點心專門店營業
最近呢間好似好多人介紹
一於過黎試下先,點心都係落單後即時蒸
叫左幾款試下,蝦餃,腸粉,排骨飯同一個甜品
堂食解禁第2日,今日黎飲茶
先上蝦餃,可粒計落單,鮮蝦餃,皮夠通透,餃皮有彈性,蝦肉爽甜大隻,幾有水準,飲茶最睇到功夫就係腸粉同蝦餃
燒汁釀虎皮椒,釀了一層魚肉煎香
少少辣綠虎皮椒,紅椒唔辣,魚肉鮮味
但無乜特別,可一試
造型可愛,流心芋蓉包,畫上可愛造型
咬開係芋蓉,呈半流心狀態,味道濃郁,口感豐富
主食叫左個蒸飯,排骨同鳳爪
脆皮金沙脆,中間包住香脆既餡料
食起黎有沙沙既口感,脆香餡,外層包住薄薄既腸粉皮,再淋上帶甜既豉油
排骨如果再肥返少少就更好食,鳳爪夠辣夠咸
飯粒無蒸到過於濕身,有水準
最後食埋甜品就埋單,平均70蚊一位
楊枝甘露
講起呢款甜品,聽講係利苑酒家首創
滿滿既柚子肉同芒果粒~酸酸甜甜,冰冰涼涼
甜品結尾完美 解油膩
油麻地廟街286-298號華志大廈地下6-8號舖
Shop 6-8, G/F, Wah Chi Mansion, 286-298 Temple Street, Yau Ma Tei
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