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在opera cake這個產品中，有110篇Facebook貼文，粉絲數超過1,055的網紅Freedom-貪吃鬼，也在其Facebook貼文中提到， 2021.09.30《全台·宅配 #亞尼克生乳捲 》 🎉 #新品報報 🎉 🔺愛好 #巧克力 🍫的朋友看過來😚 🔺好吃的濃醇純巧克力來啦～ 🌟團購7件76折｜10件免運｜15件再送生乳捲🌟 ◾ #厚巧克力生乳捲 NT$.485元🔅奶蛋素 繁複的製作過程，造就豐富的層次❗ 口感滑順...
　同時也有25部Youtube影片，追蹤數超過220萬的網紅Chocolate Cacao チョコレートカカオ，也在其Youtube影片中提到，カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はブルーベリーのオペラケーキを作ってみました。 色合いは難しかったけど、可愛く仕上がりました。 ブルーベリーとホワイトチョコのリッチな香りでとても美味しくなりました。 ブルーベリー関連の製品は高価でしたが面白い経験でした以前の自分のオペラケーキを参考にしてのチ...

opera cake 在 Freedom-貪吃鬼 Facebook 的最佳解答

Freedom-貪吃鬼 By Freedom-貪吃鬼

2021-09-30 18:07:44 有 5 人按讚
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2021.09.30《全台·宅配 #亞尼克生乳捲 》
🎉 #新品報報 🎉

🔺愛好 #巧克力 🍫的朋友看過來😚
🔺好吃的濃醇純巧克力來啦～

🌟團購7件76折｜10件免運｜15件再送生乳捲🌟

◾ #厚巧克力生乳捲 NT$.485元🔅奶蛋素

繁複的製作過程，造就豐富的層次❗
口感滑順濃郁，不會太甜的滋味很好吃😋
中間🈶️70%脆口的比利時🇧🇪75%黑巧克力
最中間使用無糖可可製成的的巧克力奶霜好滑順～
最外層的是法國🇫🇷可可粉mix巧克力泡芙蛋糕🍰
香濃的好滋味和家人分享最讚了❤️

#厚巧克力
-內容物：Opera歌劇可可粉｜嘉麗寶70.5%黑巧克力｜北海道奶霜｜巧克力泡芙蛋糕

-購買地
ᴵᴳ店家介紹： @2000yannick
🔗官網團購：https://reurl.cc/pxxXAe
🔗官網厚巧：https://reurl.cc/EZZDy1
🏠ᶠᴮ：https://www.facebook.com/YannickFamily
通路：超商｜門市｜YTM｜官網｜電商

#台中美食 #基隆美食 #宅配美食 #台中必吃 #台北美食 #桃園美食 #嘉義美食 #台南美食 #新北美食 #高雄美食 #cake #cakes #好久不見厚冰友 #亞尼克生乳捲厚巧克力 #亞尼克 #chocolate

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Freedom-貪吃鬼

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opera cake 在 Facebook 的最佳解答

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2021-09-04 22:09:56 有 17 人按讚
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Blueberry Opera chocolate cakes
ブルーベリー・オペラケーキ

YouTube
https://youtu.be/DV8SG45wY44

Cacao ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
This time I made a blueberry opera cake.
The color was difficult to achieve, but it turned out lovely.
The rich aroma of blueberries and white chocolate made it very tasty.
The blueberry products were expensive, but it was an interesting experience, and it was a challenging recipe based on my previous opera cake~.

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回はブルーベリーのオペラケーキを作ってみました。
色合いは難しかったけど、可愛く仕上がりました。
ブルーベリーとホワイトチョコのリッチな香りでとても美味しくなりました。
ブルーベリー関連の製品は高価でしたが面白い経験でした以前の自分のオペラケーキを参考にしてのチャレンジレシピでした〜。

#Youtube #ASMR #foodie #instafood #dessertporn #スイーツ #yummy #foodpics #instafood #recipe #手作りお菓子 #チョコレート #chocolate #baking #sweets #chocolat #baker #bakery #homemade #cake #opera #blueberry #ブルーベリー #オペラケーキ #blueberrycake #operacake #patisserie #gateau #buttercream

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opera cake 在 Imeatstock我係吃貨 Facebook 的精選貼文

Imeatstock我係吃貨 By Imeatstock我係吃貨

2021-06-25 12:18:50 有 0 人按讚
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#黑洞放假去邊玩#黑洞中環出沒
#1142 Garden Lounge
黑洞早排去@themurrayhk staycation
$2600 兩個人住宿連包三餐‼️超值之選🈹
黑洞一check in就去嘆下午茶☺️
-
🔺CASSIA AFTERNOON TEA （原價$698/2人）
🔺鹹點
🔹JAPANESE EGG SANDWICH
包身鬆軟 好重蛋香🥚
-
🔹SELVA SHRIMP TART
蝦肉爽彈🦐但黑洞唔鍾意個汁🙈
味道似泰式辣醬
-
🔹BLACK TRUFFLE, APRICOT AND CHICKEN
撻皮夠脆🥧成件最出係黑松露味
-
🔹ROLL LYCHEE CURRY CRAB MEAT, CAVIAR, TART
入口淡淡咖喱味 味道中規中矩🤏🏻
-
🔹SMOKED SALMON BLINIS
底部咸味小薄餅無咩特別🤨
橄欖配煙三文魚幾開胃✅
-
🔺甜點
🔹YUZU AND JASMINE CREAM PUFF
泡芙外脆內軟 茉莉味太清
主要食到忌廉柚子味🍊整體幾清新
-
🔹STRAWBERRY NAPOLEON
利伸 黑洞唔太好拿破崙😬
呢款有士多啤梨肉配埋食 無咁膩
-
🔹RASPBERRY ÉCLAIR
紅色表層冇莓味反而偏甜🤭
係影相吸睛📸️
-
🔹ROSE AND LYCHEE OPERA CAKE
私心最愛😘食落有玫瑰嘅清香
同荔枝個味好夾🥰
-
🔺鬆餅
鬆餅無翻熱至微暖 扣少少分🤌🏻
幾重芝士味 但一個人食兩件幾chur🙈
三款醬黎講Clotted Cream最出色
Blackberry and Lavender同Peach and Rose Jam冇太大驚喜😗
-
套餐包每人一杯茶☕️
黑洞揀咗伯爵茶💕濃郁佛手柑香
-
P.s 下次出post再介紹埋另外兩餐👅
-
地址:中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong酒店花園樓層
好味：4/5
抵食：4/5
再食可能性：3.5/5
-
#香港美食#foodiehk
#hkigers #hkig#hkigfood#foodiehk#hkfood#食好西 #hkfoodlover#一路食一路post #食好西 #食左先講 #hkfoodporn#hkfoodstagram#hkdaily #hkfoodie#香港美食 #相機食先 #下午茶#hkstaycation #staycationhk #hkfoodsnap#hkfoodshare#hkfoodpic#手機食先 #852food #852ig #foodhk#hkfoodstagram #食左先講 #一路食一路post #港女下午茶 #酒店下午茶

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Imeatstock我係吃貨

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158cm身高 地盤佬食量 肚餓大晒 食左先講 人馬座 貪新鮮咩都試 Instagram/OpenRice/大眾點評:imeatstock
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opera cake 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的最佳解答

Chocolate Cacao チョコレートカカオ By Chocolate Cacao チョコレートカカオ

2021-09-04 07:58:02 有 305,831 人看過 有 17,558 人喜歡
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カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回はブルーベリーのオペラケーキを作ってみました。
色合いは難しかったけど、可愛く仕上がりました。
ブルーベリーとホワイトチョコのリッチな香りでとても美味しくなりました。
ブルーベリー関連の製品は高価でしたが面白い経験でした以前の自分のオペラケーキを参考にしてのチャレンジレシピでした〜。
ガトーオペラ
https://youtu.be/hAcjAR4y38s

0:00 導入
0:19 ブルーベリー・ビスキュイ・ジョコンド
3:53 ブルーベリー・アンビバージュ
5:02 ブルーベリー・バタークリーム
6:22 ブルーベリー・ペースト
7:23 ブルーベリー・ガナッシュ
8:31 ブルーベリー・グラサージュ
11:24 ブルーベリー・オペラケーキ完成
11:53 試食
12:51 カカオノート（ブルーベリー関連商品の紹介）

今回の特殊材料
■KUKKU ブルーベリーパウダー30g
https://amzn.to/3taV7ra

■ LEJAY ブルーベリーリキュール200ml
https://amzn.to/3yKc5gY

■ブルーベリージュース
https://amzn.to/3zJoUcN

■ブルーベリージャム
https://amzn.to/2WM4DW4

著書 チョコレートカカオのレシピ本発売中！
「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」
https://amzn.to/2t4l6Wo

SNS
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/

[材料]（約個分）
| ブルーベリー・ビスキュイ・ジョコンド
A - 薄力粉：16g
A - 粉糖：20g
A - アーモンドパウダー：65g
A - ブルーベリーパウダー：12g
B - 全卵：80g
B - グラニュー糖：8g
卵白：55g
無塩バター：12g
| 作り方
1. Aを合わせてふるう
2. 全卵とグラニュー糖を混ぜる
3. 温めながら10分程ミキサーで立てる
4. 別ボウルに卵白を入れて立てる
5. 卵白の泡を潰さないよう立てた卵白に2を軽く混ぜる
6. 振るったAを5に入れる
7. 溶かしバターを加えて滑らかになるまで混ぜる
8. クッキングペーパーを敷いた天板に3mmの厚さでパレットナイフでならす
9. 220℃に予熱したオーブンで10分焼成
10. 焼きあがったら粗熱をとる
11. これを2枚焼いて10x21のセルクルに合わせてカットしたものを3枚用意する（10x21サイズが4枚できるので1枚は残る）

| ブルーベリー・アンビバージュ
ブルーベリージュース：150g
グラニュー糖：100g
ブルーベリーリキュール：15ml
1. 鍋に材料を入れ、混ぜながら沸かす
2. 常温にする
3. ビスキュイにしっかりと染み込ませる。

| パータ・ボンブ
A - 全卵：40g
A - 卵黄：18g
B - 水：45g
B - グラニュー糖：115g
| 作り方
1.Aを合わせてハンドミキサーで立てる
2.Bを小鍋に入れて水で濡らした刷毛で鍋肌を拭いながら113℃まで加熱
3.ホイッパーで1を混ぜながら2のシロップを入れていく
4.混ざったらハンドミキサーでよく混ぜて切ったバターを加えていく
5.バターをミキサーで混ぜる。バターが温度で分離した場合は電子レンジ500W 5秒を数回かけて混ぜる

| ブルーベリー・ペースト
ブルーベリーパウダー：10g
アンビバージュ：10ml
| 作り方
1.混ぜるだけ。硬い場合は電子レンジ500w 10秒程温め柔らかくする

| ブルーベリー・バタークリーム
パータボンブ：110g
無塩バター：120g
ブルーベリーペースト：20g
ブルーベリージャム：80g
| 作り方
1.パータボンブを測り無塩バターを入れてミキサーにかける
2.温度が低く分離する場合は電子レンジ10秒以内で分けてかけ調節
3.滑らかになったら色を見ながらコーヒーペーストを入れて混ぜる
4.型に入れる時に1/4位残しておく。残したものは上部に塗る為

| ブルーベリー・ガナッシュ
ホワイトチョコ：100g
ブルーベリーソース：35g
ブルーベリージャム：50g
無塩バター：20g
| 作り方
1.チョコを細かく刻む
2.牛乳と生クリームを合わせて沸かす
3.沸いたらチョコにかけて乳化させる
4.バターを入れて溶かす

| ブルーベリー・グラサージュ
板ゼラチン：2.5g
A - ブルーベリーパウダー：4g
A - グラニュー糖：50g
水：50g
B - 生クリーム：25g
B - 水あめ：3g
ホワイトチョコ：50g
フードカラー：適量
| 作り方
1.板ゼラチンを氷水につける
2.Aをボウルに入れて水でしっかりととく
3.Bを入れてよく混ぜ電子レンジで沸騰させて混ぜる
4.板ゼラチンを入れて混ぜ溶かす
5.ホワイトチョコを入れてフードカラーで色を調節しよく混ぜて茶漉しでこす
6.グラサージュの温度が30℃くらいになったらかける

[ナパージュ]
上白糖：5g
粉ゼラチン：2g
水：45ml

■角セルクル 210×100×50mm【長方形カードル】
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■ロールケーキ型247x247
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■シリコーンスパチュラ
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■小さな五徳（ガスコンロに置いたもの）
https://amzn.to/2BQokNU

■デロンギ コンベクションオーブン EOB2071J-5W
https://amzn.to/2GdAhm4

■シンワ放射温度計 No.73010 レーザーポイント機能付き
http://amzn.to/2DyRUdB

■クーヴェルチュール ブラックチョコレート
ヴァローナ「エクアトリアール ノワール」（55%カカオ）
https://amzn.to/2vHGSQq

■シリコンホイッパー TOMIZ
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■スコップスプーン
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■カセットコンロ
Iwatani MIYABI 雅 3.5kW CB-WA-35
http://amzn.to/2vuv7ZY

■銅プチパン 10cm
https://amzn.to/2CmhQGv

■ハンドミキサー（動画内は音量を下げています）
パナソニック ハンドミキサー ホワイト MK-H4-W
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■ハンドミキサー（動画内は音量を下げています）
dretec HM-703WT
https://amzn.to/2JB8jkE

■キッチンバサミ
鳥部製作所 キッチンスパッター KS-203
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■ぐでたまフィギュア
https://amzn.to/37OKRf0

■キッチンシェフハット
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チャンネル内のテキストや画像等のコンテンツは全て無断使用・転載等厳禁です。
このチャンネル内のコンテンツは製菓・飲食関連業者や動画制作者等へレシピを紹介・提供するものではありません。
個人的に観て楽しむものでアート動画作品です。個人的に作る程度にとどめてください。
こちらへの参照無記載・URLリンク無しでの類似内容・類似レシピの動画を出す事、商品として販売する事は絶対におやめください。
違反のものに関してはYouTubeフェアユース違反及び、何らかの処置を併せて取ります。

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#ガトーオペラ
#チョコレートカカオ
#チョコレート
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Chocolate Cacao チョコレートカカオ

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Cacao!! ∴∵ゞ(´ω`*)♪ Welcome to "Chocolate cacao" channel. This channel introduces how to make attractive chocolate sweets. Please, subscribe to my channel. 主にチョコレート、スイーツ、お菓子、料理を作っているだけのチャンネルです。 投稿者名はSEIJIN(せーじん)です。カカオさんと呼ぶ人が多いですが、好きに呼んでください♪( ´θ｀)ノ チャンネル登録よろしくお願いします！ 2016　第1回Meijiチョコレート検定合格 2017.9.2　100K Subs 2018.5.3　チャンネル名変更(旧名：Chocolate House SEIJIN チョコレートハウスSEIJIN) 2018.9.10　500K Subs 2019.7.20　1M Subs 2020.1.10　「チョコレートスイーツ BOOK」出版 KADOKAWA 2020.9.9　1.5M Subs 2021.2.1　2M Subs [出演] 2018.2.11　ニコニコ公式生放送「ニコめし」実演 2019.12.4　YouTube Fanfest 2019 100万人登録者ステージ 出演 Camera : SONY α7sⅢ チャンネル内のテキストや画像等のコンテンツは全て無断使用・転載等厳禁です。 このチャンネル内のコンテンツは製菓・飲食店業者、動画制作者等へレシピを紹介・提供するものではありません。 個人的に観て楽しむものでアート動画作品です。個人的に作る程度にとどめてください。 こちらへの参照無記載・URLリンク無しでの類似内容の動画を出す事、商品として販売する事は絶対におやめください。 違反のものに関してはYouTubeフェアユース違反及び、何らかの法的処置を併せて取ります。 お問合せに関しては応対しきれない事が多くご相談可能なものにしか返信いたしません。 また契約書にサインが必要な案件は弁護士のリーガルチェックをする為、少額なものは受けできません。ご了承ください。 Amazon商品の紹介はアソシエイトリンクでご紹介しております。
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opera cake 在 VIPS Station Youtube 的精選貼文

VIPS Station By VIPS Station

2021-06-13 11:00:06 有 46,291 人看過 有 1,538 人喜歡
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เราจะมาทำเมนูที่เพื่อน ๆ หลายคนได้คอมเมนต์ขอกันมา "เค้กโอเปร่า" เป็นเมนูเค้กสไตล์ฝรั่งเศส มีชั้นเค้กอัลม่อนด์ ชั้นครีมกาแฟ และกานาชสลับชั้นกันไป โดยเราขอปรับสูตรในแบบฉบับของวิปสเตชั่น ทำง่ายๆ วัตถุดิบหาไม่ยากกันจ้า แต่เอ๊!! ทำอยู่ดีๆไฟดับชะงั้น แต่ไม่กลัวหรอก เพราะเราต่อเตาอบกับ "เครื่องสำรองไฟฟ้า CyberPower" ทำให้การอบเค้กยังขึ้นฟู สวยงาม แบบไม่มีสะดุดเลย

?ถ้าเพื่อนๆสนใจสามารถหาซื้อที่

- ตัวแทนจำหน่ายทั่วประเทศ
- Shopee
- Lazada

? สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่
FanPage : CyberPower Thailand
..................................................
ส่วนผสม
เค้กสปันจ์อัลม่อนด์
1. ไข่ไก่ (อุณหภูมิห้อง) 2 ฟอง
2.อัลม่อนด์ป่น 55 กรัม
3. น้ำตาลทราย (1) 55 กรัม
4. แป้งเค้ก 15 กรัม
5. เนยละลาย 15 กรัม
6. ไข่ขาว 2 ฟอง
7. น้ำตาล 15 กรัม
8. เกลือ 1/8 ช้อนชา

Coffee Syrup
1. น้ำเปล่า 65 กรัม
2. น้ำตาลทราย 40 กรัม
3. กาแฟผง 3 กรัม (1+1/2 ช้อนชา)

ช็อกโกแลตอัลม่อนด์
1. ดาร์กช็อกโกแลต 30 กรัม
2. อัลม่อนด์สไลด์อบ 30 กรัม

Chocolate Ganache
1. ดาร์กช็อกโกแลต 65 กรัม
2. วิปปิ้งครีม 65 กรัม

ครีมกาแฟ
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 60 กรัม
3. น้ำเปล่า 18 กรัม
4. กาแฟผง 1 ช้อนชา (2 กรัม)
5. เนยสด 115 กรัม

Chocolate Glase
1. ดาร์กช็อกโกแลต 80 กรัม
2. น้ำมันคาโนล่า 12 กรัม (น้ำมันรำข้าว/ทานตะวันก็ได้จ้า)

ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#VIPSStation #โอเปร่าเค้ก #ช็อกโกแลต #CyberPower
........................................­........................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
........................................­........................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ

ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด

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VIPS Station

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"เราขอส่งต่อรอยยิ้มให้ทุกๆคน ด้วยความอร่อย" ❤️ สวัสดีวันนี้ค่าทุกคน เราลูกหวายนะคะ ผู้ซึ่งหลงรักในการทำขนม และชอบการถ่ายรูปมาก พอสองสิ่งนี้มารวมกัน ตุ้ม!! เกิดเป็น VIPS STATION ขึ้นมาในวันที่ 21 มิ.ย. 2016 ชาเนลนี้ได้รวบรวมสูตรขนม และอาหาร ที่เพื่อนๆมันใจได้เลยว่า สูตรอร่อย ทำตามได้จริงๆ ขอบคุณที่กดติดตามและสนับสนุนเรานะคะ จะพยายามทำคลิปดีๆให้ทุกคนดูแล้วหิวกันบ่อยๆเลย ฮ่าๆๆ ด้วยความรัก Lukwhy ............................................... E-mail : [email protected] FB : https://www.facebook.com/vipsstation
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opera cake 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的最讚貼文

Chocolate Cacao チョコレートカカオ By Chocolate Cacao チョコレートカカオ

2020-12-26 08:19:18 有 2,792,623 人看過 有 91,614 人喜歡
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カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回はチョコレートケーキの王様「ガトー・オペラ」です。
コーヒーのビターな味わいと高貴なたたずまい。
ダロワイヨが発祥とされ、様々な形でアレンジされています。
2021年もよろしくお願いします。

ブルーベリー・オペラケーキ Blueberry Opera Cake
https://youtu.be/DV8SG45wY44

0:00 ガトーオペラケーキ導入
0:26 ビスキュイ・ジョコンド
4:17 コーヒーシロップ
5:13 パータ・ボンブ（コーヒーバタークリーム）
6:58 コーヒーペースト（コーヒーバタークリーム）
8:07 ガナッシュ
9:41 グラサージュ
11:16 オペラケーキの組み立て
12:03 オペラケーキのカットと仕上げ
13:09 試食
13:54 カカオノート（パータボンブをアイスにして食べると...）

[ 著書 ]チョコレートカカオのレシピ本発売中！
「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」
https://amzn.to/2t4l6Wo

[ SNS ]
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/

[ ビスキュイ・ジョコンド ] 25x25天板一枚分
A - 薄力粉：18g
A - 粉糖：20g
A - アーモンドパウダー：65g
B - 全卵：80g
B - グラニュー糖：8g
卵白：55g
無塩バター：12g
1. Aを合わせてふるう
2. 全卵とグラニュー糖を混ぜる
3. 温めながら10分程ミキサーで立てる
4. 別ボウルに卵白を入れて立てる
5. 卵白の泡を潰さないよう立てた卵白に2を軽く混ぜる
6. 振るったAを5に入れる
7. 溶かしバターを加えて滑らかになるまで混ぜる
8. クッキングペーパーを敷いた天板に3mmの厚さでパレットナイフでならす
9. 220℃に予熱したオーブンで10分焼成
10. 焼きあがったら粗熱をとる

[ コーヒーシロップ ]（ビスキュイジョコンドに染み込ませる）
水：100g
グラニュー糖：100g
インスタントコーヒー（粉）：15g
1. 鍋に材料を入れ、混ぜながら沸かす
2. 常温にする（仕上がり195-200gくらい）
3. ビスキュイ1枚あたりに60-70mlくらい染み込ませる。

[パータ・ボンブ]
A - 全卵：40g
A - 卵黄：16g
B - 水：45g
B - グラニュー糖：115g
1.Aを合わせてハンドミキサーで立てる
2.Bを小鍋に入れて水で濡らした刷毛で鍋肌を拭いながら113℃まで加熱
3.ホイッパーで1を混ぜながら2のシロップを入れていく
4.混ざったらハンドミキサーでよく混ぜて切ったバターを加えていく

[コーヒーペースト]
インスタントコーヒー：8g
水：4ml

[ コーヒーバタークリーム ]
パータボンブ：110g
無塩バター：120g（最初に切っておく）
コーヒーペースト：8-12g（調節する）
1.パータボンブを測り無塩バターを入れてミキサーにかける
2.温度が低く分離する場合は電子レンジ10秒以内で分けてかけ調節
3.滑らかになったら色を見ながらコーヒーペーストを入れて混ぜる

[ ガナッシュ ]
スウィートチョコ55%：90g
牛乳：60g
生クリーム（乳脂肪分42%）：12g
無塩バター：20g
1.チョコを細かく刻む
2.牛乳と生クリームを合わせて沸かす
3.沸いたらチョコにかけて乳化させる
4.バターを入れて溶かす

[ グラサージュ ]
A - グラニュー糖：100g
A - ココアパウダー：40g
A - 水：60g
生クリーム42%：50g
板ゼラチン：6g
1.板ゼラチンを冷水につける
2.Aを合わせて小鍋にいれて火にかけて混ぜ溶かす
3.沸いたら生クリームを入れて混ぜ、再度沸かす
4.沸いたら水を切ったゼラチン入れてよく混ぜる
5.こして完成


■角セルクル 210×100×50mm【長方形カードル】
https://amzn.to/3aGF5y3

■ロールケーキ型247x247
https://amzn.to/3nQkmvq

■シリコーンスパチュラ
https://amzn.to/2X1EIru

■小さな五徳（ガスコンロに置いたもの）
https://amzn.to/2BQokNU

■デロンギ コンベクションオーブン EOB2071J-5W
https://amzn.to/2GdAhm4

■シンワ放射温度計 No.73010 レーザーポイント機能付き
http://amzn.to/2DyRUdB

■クーヴェルチュール ブラックチョコレート
ヴァローナ「エクアトリアール ノワール」（55%カカオ）
https://amzn.to/2vHGSQq

■シリコンホイッパー TOMIZ
https://amzn.to/2DlhfIU

■スコップスプーン
http://amzn.to/2wONkUL

■カセットコンロ
Iwatani MIYABI 雅 3.5kW CB-WA-35
http://amzn.to/2vuv7ZY

■銅プチパン 10cm
https://amzn.to/2CmhQGv

■ハンドミキサー（動画内は音量を下げています）
パナソニック ハンドミキサー ホワイト MK-H4-W
http://amzn.to/2gpNsV0

■ハンドミキサー（動画内は音量を下げています）
dretec HM-703WT
https://amzn.to/2JB8jkE

■キッチンバサミ
鳥部製作所 キッチンスパッター KS-203
http://amzn.to/2gqjBvJ

■ぐでたまフィギュア
https://amzn.to/37OKRf0

■キッチンシェフハット
https://amzn.to/34Mj7py
※上記リンクはアソシエイトリンクを使用しています。

#chocolatecake
#チョコレートケーキ
#Opera
#ガトーオペラ
#チョコレートカカオ
#チョコレート
#chocolateCacao
#chocolate

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Chocolate Cacao チョコレートカカオ

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Cacao!! ∴∵ゞ(´ω`*)♪ Welcome to "Chocolate cacao" channel. This channel introduces how to make attractive chocolate sweets. Please, subscribe to my channel. 主にチョコレート、スイーツ、お菓子、料理を作っているだけのチャンネルです。 投稿者名はSEIJIN(せーじん)です。カカオさんと呼ぶ人が多いですが、好きに呼んでください♪( ´θ｀)ノ チャンネル登録よろしくお願いします！ 2016　第1回Meijiチョコレート検定合格 2017.9.2　100K Subs 2018.5.3　チャンネル名変更(旧名：Chocolate House SEIJIN チョコレートハウスSEIJIN) 2018.9.10　500K Subs 2019.7.20　1M Subs 2020.1.10　「チョコレートスイーツ BOOK」出版 KADOKAWA 2020.9.9　1.5M Subs 2021.2.1　2M Subs [出演] 2018.2.11　ニコニコ公式生放送「ニコめし」実演 2019.12.4　YouTube Fanfest 2019 100万人登録者ステージ 出演 Camera : SONY α7sⅢ チャンネル内のテキストや画像等のコンテンツは全て無断使用・転載等厳禁です。 このチャンネル内のコンテンツは製菓・飲食店業者、動画制作者等へレシピを紹介・提供するものではありません。 個人的に観て楽しむものでアート動画作品です。個人的に作る程度にとどめてください。 こちらへの参照無記載・URLリンク無しでの類似内容の動画を出す事、商品として販売する事は絶対におやめください。 違反のものに関してはYouTubeフェアユース違反及び、何らかの法的処置を併せて取ります。 お問合せに関しては応対しきれない事が多くご相談可能なものにしか返信いたしません。 また契約書にサインが必要な案件は弁護士のリーガルチェックをする為、少額なものは受けできません。ご了承ください。 Amazon商品の紹介はアソシエイトリンクでご紹介しております。
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#1. Opera cake - Wikipedia

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#2. 歌劇院蛋糕Opera Cake - Laura's Kitchen 蘿拉廚房

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#3. 舌尖上的歌劇院｜Opera蛋糕味道平衡層次分明 - 蘋果日報

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#4. Classic Opera Cake - Sprinkle Bakes

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#5. Opera Cake 歐培拉蛋糕 - 在加在家- 痞客邦

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#6. Opera Cake Recipe Recipe | Epicurious

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#7. Opera cake 歌劇院蛋糕 - 愛料理

做這個opera cake 就是想重做看看這幾個月有沒有進步，層次比上一次分明了，但還是有進步空間，下次再做過!

#8. Opera Cake - Home Cooking Adventure

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#9. Classic French Opera Cake Recipe - The Spruce Eats

Tiramisù is an Italian dessert that is similar in flavor to opera cake. While it's also layered, there are distinct differences. Both desserts ...

#10. Opera Cake | Mackenzie Limited

Opera Cake A French tradition, this cake is a true work of art. Layers of almond sponge cake are filled with coffee buttercream and rich chocolate.

#11. L'Opera Cake 6" | Eat Cake Today | Delivery KL/PJ

Made with almond sponge cake that's soaked in coffee syrup and layered with coffee buttercream and ganache, this L'Opera cake delivered from a bakery near ...

#12. French Opera Cake Recipe (double layers) - Baran Bakery

An opera cake is a cake that was developed by French pastry chef Cyriaque Gavillon in 1955. I'm not entirely sure why it's called an opera cake ...

#13. Opera Cake - Our recipe with photos - Meilleur du Chef

He finally came up with a beautiful cake composed of 3 layers of sponge cake steeped in coffee syrup, topped with coffee butter cream and ...

#14. 【提著菜籃上學去】藍帶日記，歌劇歐普拉蛋糕。opera cake ...

30042012 (w/ Chef Nicolas&Christophe) 重要蛋糕第二顆- 歌劇Opera蛋糕。 所謂"重要蛋糕"就是考試項目， 寫藍帶日記時，多.

#15. Opera Cake Images, Stock Photos & Vectors | Shutterstock

Opera Cake -Opera cake is a French cake. It is made with layers of. Classic French Opera cake. Portion of ...

#16. 71 OPERA CAKE ideas - Pinterest

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#17. Opera Cake History and French Flair - The Good Life France

Known throughout the world, the rectangular cake is made of three layers of Joconde almond flavoured sponge soaked in coffee syrup and topped with coffee butter ...

#18. Opera cake recipe - BBC Food

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#19. Opera Cake | Make Me a Baker recipe | BakeClub

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#20. French Opera Cake

This French Opera Cake has all of the delicious elements of a traditional Opera, but without the fuss (or hefty price tag). Layers of light almond sponge ...

#21. Opera Cake - Dapur Cokelat - All About Chocolates and Cakes

JAKARTA'S BEST OPERA CAKE ! simply impossible to resist! Home-blended premium chocolate caresses each and every layer of this unforgettable treat.

#22. Opera Cake Recipe | Allrecipes

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#23. Opera cake - Ricardo Cuisine

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#24. Opera Cake (Recipe & Video) - IzzyCooking

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#25. Opera Cake - O'Douceurs

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#26. 生日蛋糕-商品資訊-歐貝拉西點專門店

網路商店專線：0984-326-603; 週一至週六上午10:00 ~ 晚間19:00為您服務; 網路商店信箱：[email protected]; Line ID：opera1995. 訪客：. 會員專區 搜尋商品.

#27. Blackberry Opera Cake with Meringue Topping by zoebakes

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#30. Opera Cake - Mandarin Oriental, Hong Kong

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#31. Opera - Brunetti Oro

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#32. Opera Cake (Gâteau Opéra) - Mon Petit Four®

Delicate almond cake layers layered with coffee syrup, chocolate, and coffee buttercream.

#33. Opera Classic | Buy Opera Cake online - The Harvest

This opera cake is for cocoa-coffee lovers. A perfect combination of chocolate coffee flavour. Buy opera classic online with Harvest cakes.

#34. Opera Cake - United King Online

The king of layers, also known as the opera gateau is a combination of sponge cake with coffee chocolate filling and frosting, glazed with ganache.

#35. Recipe: Opera Cake | CBC Life

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#36. Opera Cake - Chez Jean-Claude Patisserie

Opera Cake. $42.00 – $110.00. Deliciously thin layered dessert of chocolate ganache, light almond biscuit and coffee buttercream.

#37. 312 Opera Cake Photos and Premium High Res Pictures

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#38. Opera Cake | The Splendid Table

The classic Opera Cake is a work in six acts. There are three thin layers of almond cake, each soaked in a potent coffee syrup; a layer of ...

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#41. Opera Torte - Zingerman's baking class

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#42. Opera cake - Recettes de Desserts and cakes par Chef Sylvain

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#43. Opera Cake - 香港中環的文華餅店

Opera Cake. 查看之前的留言(). 張貼. 60. 城市. 1,211,450. 餐廳. 6,396,563. 會員. 3,992,597. 食評. 24,650,785. 相片. 57,853,188.

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#56. Opera Cake - El Bombon

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#57. Become a Great Baker #3: Opera Cake Quartet | Udemy

Master the Opera Cake - a timeless French culinary masterpiece - and create amazing classic and modern presentations!

#58. Buy Delicious Opera Cake online at Best Prices

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#59. Opera Cakes - Colette Lola

Layers of happiness that come in three delightful flavors.

#60. Opera Cake Slice - Deerfields Bakery

Five layers of almond cake soaked in coffee & amp; coffee liqueur, filled with dark chocolate ganache and coffee buttercream. Please allow a full 48 hour ...

#61. opera cake 中文 - 查查在線詞典

opera cake 中文:[網絡] 歌劇蛋糕；咖啡劇本蛋糕；歐培拉…，點擊查查權威綫上辭典詳細解釋opera cake的中文翻譯，opera cake的發音，音標，用法和例句等。

#62. Opera Cake 歌劇院蛋糕 - EC Bakes 小意思

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#68. Opera Cake | C&B

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