心意無價+美味無敵的糖果麵
城中超級難訂位的新晉義大利餐廳用各種形色手工現製義大利麵條搭配不同口味來征服大家的味蕾:吉他麵、公主波浪麵、帽子餃、陀螺麵;開放式廚房看著師傅們在眼前製作麵條和烹調餐點,為用餐感受大大加分,雞高湯甜酸醬汁閃耀著透明釉般的光芒,如玻璃紙般裹在精緻可愛的條紋糖果麵外層。將一個個亮亮的小糖果滑到餐盤上,撒上香脆的炸雞皮碎和紅蔥頭酥,主廚現刨品質絕佳、新鮮的黑松露片如雪花般落下讓人看得好療癒。用餐叉叉起,大片松露與紅蔥酥附在小糖果上,還沒入口,香氣先衝進鼻腔,咬一口,感受醬汁與糊化後的澱粉融合在一起,彈牙的麵心與門牙稍作抵抗,然後溶化在口腔就是內餡清甜的ricotta cheese,這樣富有層次與趣味的糖果麵,是既雍容又可愛的只屬於成人味的甜心糖果,Must Try,就算超難訂 !!!
Chef Timothy 主理的 Pastaio Taipei
光復南路290巷32號 12:00-22:00( 週一公休 )
#PASTAIO #pastaiotaipei #pasta #spaghetti #taipeiitalianfood #義大利麵 #台北義大利餐廳 #國父紀念館美食 #東區美食 #台北美食 #國父紀念館站 #ChefTimothyLu #CCFoodie #CCFoodie美味無極限 @ Pastaio
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「pastaio 開放 訂 位」的推薦目錄:
- 關於pastaio 開放 訂 位 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於pastaio 開放 訂 位 在 ON y VA Facebook 的最讚貼文
- 關於pastaio 開放 訂 位 在 派派Patricia Facebook 的最佳解答
- 關於pastaio 開放 訂 位 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文
- 關於pastaio 開放 訂 位 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文
- 關於pastaio 開放 訂 位 在 大象中醫 Youtube 的最佳解答
- 關於pastaio 開放 訂 位 在 Pastaio - Home - Taipei, Taiwan - Facebook 的評價
- 關於pastaio 開放 訂 位 在 【食記】一位難求的義大利麵—PASTAIO - 美食板 | Dcard 的評價
pastaio 開放 訂 位 在 ON y VA Facebook 的最讚貼文
#二訪Pastaio🍝:包著藍紋乳酪的糖果麵🍬
-
二訪特別想試的就是上次來時剛好拍到麵條製作過程的糖果麵(caramelle pasta)🤩。
上面的塞蘭諾火腿、紫蘇是讓口味加分的,本應該如此一起搭配著吃挺合適,但本身麵體有點軟爛,而底下的醬汁濃稠油水分離讓入口後整體只覺得太油,加上糖果麵裡面包著藍紋乳酪餡本身就很濃郁厚重,料理的方式就備受考驗。可惜這一份餐點幾乎是沒辦法讓人把它吃完的程度😟。
這次的甜點裝在摩卡壺裡外觀非常吸睛,內容物是提拉米蘇+ Affogato的混合體,一端上桌真的好可愛欸☺️。可惜味道沒有什麼記憶點,還有就是那份濃縮我不行✋🏻。二度嘗試甜點以後似乎更加確認這裡的甜點可以pass🙊(?)。
這次二訪以後有些新的想法,就是這裡菜單上品項有的確實不錯,有的還真的是讓人喜歡不起來😅。好壞之間的落差有點大,非常需要了解自己的喜好謹慎點餐,或是等到品質回穩以後再去才不會失望🌟。
最近蠻多位朋友跑來告訴我現在很難訂😳,大概真的得挑非正餐時段、人數少一點加上提前幾個星期會好些;或是乾脆等過一陣子再去,覺得整體用餐品質也會比較穩定👌🏻。
-
#但我九月底那時剛開放就訂的問我不準🙈
#這裡挑的housewine的單杯白酒好喝👍🏻
#這次坐吧台剛好可以一窺甜點製作的全貌👀🤲🏻
pastaio 開放 訂 位 在 派派Patricia Facebook 的最佳解答
謝謝好友幫忙訂位🙏🏻
用餐完開心的笑容😊
#pastaio
#pasta
同時享用美食
欣賞帥廚料理
開放式廚房
卻沒油煙
😋😋😋
👉🏻菜單/價位
一個沙拉
兩個義大利麵
讓我飽到不行👍🏻
⭕️羽衣甘藍(凱撒沙拉)$280
⭕️辣味牛肉(公主波浪麵)290$
⭕️青醬(陀螺麵)
320$
⭕️現打果汁(蘋果🍎)🍹😋
#國父紀念館美食
#台北美食
pastaio 開放 訂 位 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文
pastaio 開放 訂 位 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文
pastaio 開放 訂 位 在 大象中醫 Youtube 的最佳解答
pastaio 開放 訂 位 在 【食記】一位難求的義大利麵—PASTAIO - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
今天想要分享這陣子很熱門的義大利麵店,我是算好時間準時進去訂位才有位置, ... 空間整體來說比我想像的要再小一點,廚房是開放式的,就位在吧檯區 ... ... <看更多>
pastaio 開放 訂 位 在 Pastaio - Home - Taipei, Taiwan - Facebook 的推薦與評價
Pastaio 光復店 台北市大安區光復南路290巷32號 ☎0979163859. 訂位、訂餐、網路商店請參考主頁連結. #merrychristmas#pastaiotaipei#pastaioneihu#freshpasta# ... ... <看更多>